#لوکوم_ترکیه_باسلوق_میوه😋😋😋😋☝️☝️ دیگه داریم به شب یلدا نزدیک میشیم😍 براتون یه ایده آوردم😌😌😌 #لوکوم_پرتقال مواد لازم: چهار عدد نارنگی و پرتقال آب گرفته شده شکر ۱ لیوان نشاسته ۲ ق سر پر پودر نارگیل طرز تهیه:داخل آب میوه که گرفتید،شکر و نشاسته بریزید و هم بزنید،روی اجاق قرار بدید و تا زمانیکه قوام بگیره با همزن دستی هم بزنید،بعد از قوام گرفتن یک قاشق مربا خوری کره اضافه کنیپ هم بزنید و از روی اجاق بردارید،لیوانهارو خیس کنید و مواد رو داخلش بریزید،۳-۴ ساعت داخل یخچال بمونه بعد از لیوانها خارج کنید و داخل پودر نارگیل بغلتونید و برش بزنید،نوش جان😋 #لوکوم #لوکوم_ترکیه #باسلوق #لوکوم_پرتقال #دسرخانگی #آشپزخانه_من ┏━━━🍃🍋🌾━━━┓ @ashpazkhane_man ┗━━━🌾🍅🍃━━━┛

دسر کلافوتی یک دسر فرانسویه که خیلی خوشمزه و بافت خیلی لطیفی داره👌🏻 این دسر میوه ای رو میتونید با انواع میوه‌ها مثل گیلاس، زردآلو، توت فرنگی درست کنید🧡 آلبالو ۴۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد شیر ۲۰۰ میلی لیتر آرد ۱۰۰ گرم شکر ۸۰ گرم کره ۷۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری پودر قند برای تزیین اول کف یه ظرف مناسب رو با کره خوب چرب کنید بعد آلبالو هایی که از قبل هسته گرفتید رو داخل ظرف بریزید و یکی دو قاشق شمر روش بپاشید و به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر بذارید 👌🏻 تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو داخل کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا شکر حل بشه و حباب بزنه،بعد کره ذوب شده رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید👌🏻 حالا آرد الک شده رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید،مرحله آخر شیر رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید👌🏻 مایه رو روی آلبالو‌ها بریزید و قالب رو بذارید داخل فر تا بپزه، ۱۰ دقیقه اول فر ۱۹۰ درجه و ۳۰ دقیقه بعد دما رو روی ۱۸۰ درجه تغییر بدید👌🏻 بعد از پخت دسر رو از فر خارج کنید و بذارید از حرارت بیفته،بعد از خنک‌شدن با چاقو لبه های دسر رو آزاد کنید👌🏻 دسر رو با پودر قند تزیین و با یک اسکوپ بستنی وانیلی نوش جان کنید🧡 #دسرخانگی 🌟