فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله زمستانی سه بعدی
سلام
فک کنم دیگه همتون این ژله رو دیدید و با زیر و بمش آشنایید،ولی ضرر نداره یبارم با این موزیک گوش بدید و ببینیدش😉
خودتون استادید و حتما می دونید که برای قسمت های شفاف از ژله آلورا و یا پودر ژلاتین استفاده میشه. قسمت آبی هم که مشخصه ژله بلوبری و یا ژله آلوورا و رنگ خوراکی آبی می تونید استفاده کنید.
ولی خب برای قسمتهای سفید هم میتونید از خامه، بستنی، ویا دنت استفاده بفرمایید.
فقط اینو بگم اگه امتحان کردید هر لایه رو ریختید بذارید نیم بند بشه بعد لایه بعدی رو بریزید
و نکته آخر برای اینکه ژله الورا براق و شفافتر بشه اینِ که تو ماکروفر یا روی بخار کتری کامل بنماریش کنید که ذرات ژله حل بشه و براقتر بشه
و در نهایت اینکه مولد این ژله شارژ شده و به تعداد موجوده😊
راستی اگه این ژله رو درست کردید براما از تجربیاتتون بنویسید ممنون میشم😊
#ژله_بستنی #ژله_شیک #ژله_سه_بعدی #لوازم_قنادی_وانیلا #لوازمقنادیآنلاین #آشپزی #خوشمزه #لاکچری #دسر #دسریخچالی #زمستان #زمستانه #لوازم_قنادی #گوزن #مولد_گوزن#آشپزی_ایرانی #کارامل#آموزش_آشپزی#قنادی#کدبانو#ژله_زمستانی#ژله#دسر
#کدبانو
"گوجه خشک🍅🍅🍅
.
گوجه های کاملا قرمز و رسیده رو بعد از شستن کاملا خشک میکنیم که آب نداشته باشه.
قسمت گل گوجه که سبز رنگ هست رو خارج میکنیم.
بصورت افقی سه یا چهار تا برش میزنیم و روی پارچه ضخیم زیر نور آفتاب میچینیم روشون نمک میپاشیم و میذاریم تا خشک بشن. یکی دوروز بعد پشت و روشون میکنیم تا اونورشون هم خشک بشه.
بعد از خشک شدن داخل کیسه پارچه ای یا پلاستیکی داخل یخچال یا فریزر نگه میداریم تا طعم تازگیش حفظ بشه.
میتونید گوجه های خشک شده رو داخل آسیاب بریزید و پودر کنید و پودر گوجه خشک داشته باشید که پودرش هم داخل ماکارونی . قیمه و خیلی غذاها میشه استفاده کرد.
ورقه های خشک شده گوجه رو داخل غذاهای ربی مثل ابگوشت. تاس کباب. خورشت مرغ. لوبیا پلو. لابلای دلمه. و انواع خورشت ها. پاستا. پیتزا .دمی گوجه. آش ترخینه و غیره استفاده میکنیم."
.
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا