مرغ شکم پر سوخاری😍😋 دستور تهیه :👇 اول یه مرغ زیر دو کیلو انتخاب کنید داخلش رو خوب تمیز کنید و با فلفل دلمه پیاز و زردچوبه یه ربع بزارید بپزہ تا باد کنه آبکشی کنید و با مخلوط روغن زیتون و سیر له شدہ و نمک و زعفران کل مرغ و ماساژ بدین ھمچنین لیمو ترش ھم بزنید سپس کف ظرف مورد نظر چند حلقه پیاز بزارید مرغ و بزارید روش سیب زمینی و ھویج ھم دورش بچینید حالا بریم سراغ مواد داخلش که یه پیاز نگینی رو تفت بدید به ھمراہ زرشگ آلو بی ھستہ گردو پودر شدہ و رب انار سبزیجات معطر نمک و فلفل خوب که تفت خوردن شکم مرغ و از این مواد پر کنید نمیخواد بدوزین فقط پاھای مرغ و ببندید تا موقع پخت وانرہ بعد ھم دو تا سه ساعت با حرارت ملایم داخل فر بپزید اگه دیدید پخته ولی پوستش طلایی نشدہ چند دقیقه گریل کنید و تمام. (با قلمو در حین پخت از آبگوشت روی مرغ بمالید که عالی میشه) # مرغ_شکم_پر 🌟

بخش سوم سلام بچه ها اینم رسپی کاربردی کاپ کیک گردویی تقدیم شما🥰 خیلی راحت درست میشه و نکته خاصی نداره فقط اینکه حتما از تخم مرغ درشت استفاده کنید. وزن هر تخم مرغ با پوست ۷۰ گرم باشه خوبه ، اگه کوچیک بود ۵ تا بزنید . و اینکه برای بافت خوب کیک حتما حسابی تخم مرغ ها رو با شکر حجم بدید . میتونید این مواد رو یکجا داخل قالب بزرگ بریزید یا میتونید مثل من کاپ کیک درست کنید . هر مغز دلخواهی میتونید رویه کار بریزید حتی میتونید مغز دلخواه رو با مواد مخلوط کنید . از پیمانه های استاندارد قنادی استفاده کنید البته هر یک لیوان دسته دار فرانسوی مساوی با یک پیمانه هست تخم مرغ درشت ۴ عدد شکر یک پیمانه آرد دو پیمانه بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری روغن مایع نصف پیمانه شیر نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری برای قسمت شکلاتی 👇 پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری روغن مایع یک قاشق غذاخوری طرز تهیه تو فیلم کاملا مشخصه. برای روی مواد از گردو نگینی استفاده کردم که مقدارش دلبخواه هست و خیلی خوشمزه ترش میکنه . فر رو ۲۰ دقیقه قبل روی دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید . فر برقی ۱۶۰ درجه مدت تقریبی پخت ۱۵ دقیقه برای کاپ کیک برای قالب های دیگه ممکنه زمان پخت فرق داشته باشه. برای طلایی شدن رویه میتونید گریل بزنید. #کاپ_کیک_گردویی 🌟

بخش دوم سلام بچه ها اینم رسپی کاربردی کاپ کیک گردویی تقدیم شما🥰 خیلی راحت درست میشه و نکته خاصی نداره فقط اینکه حتما از تخم مرغ درشت استفاده کنید. وزن هر تخم مرغ با پوست ۷۰ گرم باشه خوبه ، اگه کوچیک بود ۵ تا بزنید . و اینکه برای بافت خوب کیک حتما حسابی تخم مرغ ها رو با شکر حجم بدید . میتونید این مواد رو یکجا داخل قالب بزرگ بریزید یا میتونید مثل من کاپ کیک درست کنید . هر مغز دلخواهی میتونید رویه کار بریزید حتی میتونید مغز دلخواه رو با مواد مخلوط کنید . از پیمانه های استاندارد قنادی استفاده کنید البته هر یک لیوان دسته دار فرانسوی مساوی با یک پیمانه هست تخم مرغ درشت ۴ عدد شکر یک پیمانه آرد دو پیمانه بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری روغن مایع نصف پیمانه شیر نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری برای قسمت شکلاتی 👇 پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری روغن مایع یک قاشق غذاخوری طرز تهیه تو فیلم کاملا مشخصه. برای روی مواد از گردو نگینی استفاده کردم که مقدارش دلبخواه هست و خیلی خوشمزه ترش میکنه . فر رو ۲۰ دقیقه قبل روی دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید . فر برقی ۱۶۰ درجه مدت تقریبی پخت ۱۵ دقیقه برای کاپ کیک برای قالب های دیگه ممکنه زمان پخت فرق داشته باشه. برای طلایی شدن رویه میتونید گریل بزنید. #کاپ_کیک_گردویی 🌟

بخش اول سلام بچه ها اینم رسپی کاربردی کاپ کیک گردویی تقدیم شما🥰 خیلی راحت درست میشه و نکته خاصی نداره فقط اینکه حتما از تخم مرغ درشت استفاده کنید. وزن هر تخم مرغ با پوست ۷۰ گرم باشه خوبه ، اگه کوچیک بود ۵ تا بزنید . و اینکه برای بافت خوب کیک حتما حسابی تخم مرغ ها رو با شکر حجم بدید . میتونید این مواد رو یکجا داخل قالب بزرگ بریزید یا میتونید مثل من کاپ کیک درست کنید . هر مغز دلخواهی میتونید رویه کار بریزید حتی میتونید مغز دلخواه رو با مواد مخلوط کنید . از پیمانه های استاندارد قنادی استفاده کنید البته هر یک لیوان دسته دار فرانسوی مساوی با یک پیمانه هست تخم مرغ درشت ۴ عدد شکر یک پیمانه آرد دو پیمانه بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری روغن مایع نصف پیمانه شیر نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری برای قسمت شکلاتی 👇 پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری روغن مایع یک قاشق غذاخوری طرز تهیه تو فیلم کاملا مشخصه. برای روی مواد از گردو نگینی استفاده کردم که مقدارش دلبخواه هست و خیلی خوشمزه ترش میکنه . فر رو ۲۰ دقیقه قبل روی دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید . فر برقی ۱۶۰ درجه مدت تقریبی پخت ۱۵ دقیقه برای کاپ کیک برای قالب های دیگه ممکنه زمان پخت فرق داشته باشه. برای طلایی شدن رویه میتونید گریل بزنید. #کاپ_کیک_گردویی 🌟

بخش سوم 🤩آموزش کیک بستنی🤩 قنادجانم سلام🥰 اینم یه آموزش خوشمزه دیگه، امیدوارم که دوست داشته باشین😋😋 ترکیبش فوق العاده عالی میشه و برای مهمونی ها خیلی گزینه خوبیه😉😉😍 ✅ کیک شکلاتی تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ) وانیل ۱/۲ ق چ آرد ۱۴۰ گرم ( ۱ پ +۱ ق س) پودر کاکائو ۲ ق س بکینگ پودر ۱ ق چ شیر ۸۰ گرم ( ۱/۴پ+۳ ق س) بستنی وانیلی ۵۰۰-۶۰۰ گرم 🔴 همه مواد کیک هم دمای محیط باشه 🔴 کیک بستنی حتما باید تو فریزر سفت بشه تا بتونین راحت برش بزنید، برای سرو ۲۰ دقیقه تو محیط بزارین تا کیک نرم بشه و بعد نوش جان کنین🥰 ✅ روکش شکلات شکلات ۲۰۰ گرم روغن مایع ۱ ق س مغز پودر شده به دلخواه ۲ ق س #کیک_بستنی 🌟

بخش دوم 🤩آموزش کیک بستنی🤩 قنادجانم سلام🥰 اینم یه آموزش خوشمزه دیگه، امیدوارم که دوست داشته باشین😋😋 ترکیبش فوق العاده عالی میشه و برای مهمونی ها خیلی گزینه خوبیه😉😉😍 ✅ کیک شکلاتی تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ) وانیل ۱/۲ ق چ آرد ۱۴۰ گرم ( ۱ پ +۱ ق س) پودر کاکائو ۲ ق س بکینگ پودر ۱ ق چ شیر ۸۰ گرم ( ۱/۴پ+۳ ق س) بستنی وانیلی ۵۰۰-۶۰۰ گرم 🔴 همه مواد کیک هم دمای محیط باشه 🔴 کیک بستنی حتما باید تو فریزر سفت بشه تا بتونین راحت برش بزنید، برای سرو ۲۰ دقیقه تو محیط بزارین تا کیک نرم بشه و بعد نوش جان کنین🥰 ✅ روکش شکلات شکلات ۲۰۰ گرم روغن مایع ۱ ق س مغز پودر شده به دلخواه ۲ ق س #کیک_بستنی 🌟

بخش اول 🤩آموزش کیک بستنی🤩 قنادجانم سلام🥰 اینم یه آموزش خوشمزه دیگه، امیدوارم که دوست داشته باشین😋😋 ترکیبش فوق العاده عالی میشه و برای مهمونی ها خیلی گزینه خوبیه😉😉😍 ✅ کیک شکلاتی تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ) وانیل ۱/۲ ق چ آرد ۱۴۰ گرم ( ۱ پ +۱ ق س) پودر کاکائو ۲ ق س بکینگ پودر ۱ ق چ شیر ۸۰ گرم ( ۱/۴پ+۳ ق س) بستنی وانیلی ۵۰۰-۶۰۰ گرم 🔴 همه مواد کیک هم دمای محیط باشه 🔴 کیک بستنی حتما باید تو فریزر سفت بشه تا بتونین راحت برش بزنید، برای سرو ۲۰ دقیقه تو محیط بزارین تا کیک نرم بشه و بعد نوش جان کنین🥰 ✅ روکش شکلات شکلات ۲۰۰ گرم روغن مایع ۱ ق س مغز پودر شده به دلخواه ۲ ق س #کیک_بستنی 🌟

همون کوکی آمریکایی ولی کیکش🥰 مواد لازم ۱۶۰ کره ۲۱۰ گرم شکر قهوه ای ۱ عدد تخم مرغ وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۳۲۰ گرم ۱ ق چ بیکینگ پودر شکلات چیپسی ۱ پیمانه نوتلا یا شکلات صبحانه به میزان دلخواه(قابل حذف) میتونین تا یک ماه توی فریزر نگه دارین خمیرشو و نیم ساعت قبل استفاده بیارین بیرون و بپزین بعد اماده شدن خمیر میتونین همون موقع بپزین ولی بهتره ۱ ساعت بزارین یخچال سایز قالب من ۱۵ بود فر گازی ۱۸۰ درجه زمان پخت تقریبا ۵۰ دقیقه فر های برقی و تستر ۱۶۰ درجه #کیک 🌟

شبتون خوش♥️ 🌟

به نام گشاینده کارها زنامش شود سهل دشوارها، آغاز میکنیم چهارشنبه بیست و سوم خرداد ماه را... " چهار شنبه بهاری تون زیبا و رویایی" ♥️

ﺣﺎﻟﻤﺎﻥ ﺑﻬﺘﺮ ﻣﯽ ﺷود ﻭ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺯﯾﺒﺎﺗﺮ، ﺑﻪ ﺷﺮﻃﯽ ﮐﻪ ﯾﺎﺩﻣﺎﻥ ﻧﺮﻭﺩ ﺟﺰ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ، ﺑﺮﺍﯼ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﻫﻢ ﺁﺭﺯﻭﻫﺎﯼ ﺧﻮﺏ ﺩﺍﺷﺘﻪ باشیم امروز برای تماامِ مردممان عشق بخواهیم و آرامش و خوشبختی ♥️

توضیح کامل کپشن👇🏻 اخرش این حلیم بادمجونه یا کشک بادمجون😂 . این غذا فوق العادست 😢😍 📜مواد لازم: •بادمجان.............................1 کیلو •پیاز.....................................2 عدد بزرگ •سیر.....................................2 حبه •کشک...................................2 ق غ خ •نعناع...................................1 ق غ خ •آب........................................مقداری •نمک.....................................1 ق چ خ •فلفل....................................نصف ق چ خ •زردچوبه..............................نصف ق چ خ . . . . . . 🥘طرز تهیه: •ابتدا بادمجون ها رو سرخ کنید، از روغن جدا کنید و کنار بذارید •پیاز رو با حرارت ملایم سرخ کنید، ادویه ها و نعناع رو اضافه و کمی تفت بدید •بادمجون ها رو روی پیاز بچینید و سیر رنده شده رو روش بذارید کمی آب اضافه کنید و 15 دقیقه اجازه بدید روی حرارت کمی نرم بشن •بعد از این مدت از روی حرارت بردارید و بادمجون ها رو له کنید •دوباره روی حرارت بذارید و کشک رو اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید و اجازه بدید 5 دقیقه روی حرارت بمونه •بعد از این مدت و نوش جان کنید #کشک_بادمجان 🌟

#تزئین و #برش_هندوانه مناسب مهمونی و بچه ها #چیدمان_شیک #تولد 🌟

#چیپس_پاستا 🌟

•رنگینک😋• مزه بهشت میده:)مخصوصا با چایی😍 ~❤️مواد لازم: ۲ لیوان آرد کره ۲۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان پودر هل پودر دارچین و البته گردو و خرما #رنگینک 🌟

#کیک_ماست_فرانسوی تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱/۵ لیوان روغن نصف لیوان ماست یونانی پرچرب سه چهارم لیوان شکر یک لیوان سرخالی رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری نمک نوک قاشق چای خوری وانیل ۱۰_۱۵ قطره مواد سس لیمو نشاسته گل ۲ قاشق غذاخوری شکر ۶ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری آب یک لیوان 🌟

#دسر خوشمزه و #مقوی #انجیر و #گردو😍😍 مواد لازم: ۵۰۰ گرم #انجیر_خشک ۴/۵ فنجان آب ۳ فنجان شکر ۱/۲ آب یک عدد لیمو ۱ فنجان گردو ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید. 🌿💕🌿💕🌿💕🌿