شیرینی پسته😍😍
✍مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
آرد ۲۲۰گرم
پودر قند ۱۲۰ گرم
کره ۱۴۰ گرم
پودر هل یک ق م
عرق هل یک ق غ
وانیل نصف ق م
پسته ی کوبیده ۱۲۰ گرم
چند قطره رنگ خوراکی سبز
🍜طرز تهیه
پودرقند الک شده رو به همراه کره با همزن خوب زده بعد تخم مرغ و وانیل و پودر هل و عرق هل ورنگ خوراکی رو اضافه کرده و خوب هم زده بعد آروم آروم آرد الک شده رو بهش اضافه کرده تا وقتی که خمیر نرمی بدست بیاد.نصف پسته رو هم اضافه کرده از خمیر گلوله هایی که اندازش از گردو کوچکتر باشه برداشته وبا دست گلوله کرده و توی پسته غلتونده و توی سینی فر با فاصله گذاشته وبعد سینی رو داخل فراز قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه بمدت یک ربع گذاشته تا بپزه سپس بعد از اینکه خنک شد از کاغذ روغنی جدا کرده ودر ظرف در دار گذاشته.
#آشپزخانه_من
┏━━━🍃🍋🌾━━━┓
@ashpazkhane_man
┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
8.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رشته_پلو
.
سلام روزتون بخیر
این شما و این هم رشته پلو جان😍😋.
.
🌸برنج براي هر نفر نصف پيمانه و دوبرابرش رشته استفاده ميشه،
. 🌸رشته رو با كره وياروغن محلي ودارچين سه دقيقه تفت دادم تا بوي خاميش گرفته بشه،
.
🌸رشته رو پنج دقيقه آخر به برنج اضافه كنيد تا مغزش نرم بشه واز روي حرارت بردارين،
.
🌸مرغ تكه اي،گوشت تكه اي،گوشت قلقلي،ماهي،خرما،كشمش،خلال نارنج وپرتقال،پياز داغ قابل تغيير هست تو اين غذاي فوق العاده😋👌
.
.
#آشپزخانه_من
┏━━━🍃🍋🌾━━━┓
@ashpazkhane_man
┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
24.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #خامه_صبحانه به روش کاملا سنتی خوشمزه وسالم بدون هیچگونه افزودنی
خامه صبحانه 😋
#آشپزخانه_من
┏━━━🍃🍋🌾━━━┓
@ashpazkhane_man
┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
59.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه کلوچه فومن👆🏻
باکانال آشپزخانه من همراه باشید👇🏻
#آشپزخانه_من
┏━━━🍃🍋🌾━━━┓
@ashpazkhane_man
┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
بچه ها ويدئو #ويدئو_دلمه_برگ_مو_اين صفحه
ميدونم كه همتون خيلي بهتر از من درست ميكنين😍👌
واينكه هر شهر وشايد هر خونواده اي يه روش واسه پختش داره،
.
اين روش خيلي هاتون و همينطور مامان هست كه ازش ياد گرفتم و بايد بگمممم عاشقِ طعمشم،
يعالمه برگ تو يخچال دارم روش هاي شمارو هم حتماً ميخونم وامتحان ميكنم با كمال ميل🤗😍
.
.
پياز،گوشت چرخ كرده،سير،(زردچوبه،فلفل،دارچين خيلي كم،نمك)
سبزي دلمه(شويد،ترخون،پيازچه،تره،جعفري وگشنيز خيلي كم)
روبه ترتيب سرخ كردم،
يك پيمانه لپه پخته شده،
دو پيمانه برنج خيس خورده وآبكش شده،
رو اضافه كردم...
داخل قابلمه چيدم(من برگ نميزارم ته قابلمه چون برشته شدش بنظرم خوشمزس)سركه وآبُ شكر رو مخلوط كردم ريختم روي مواد ويك ساعت دم گذاشتم😋
.
.
جاتون سبز🍃
دلتون شااااااد😍
بچه ها زرشكُ كشمش دلخواه وذائقه اي هست
.
#آشپزخانه_من
┏━━━🍃🍋🌾━━━┓
@ashpazkhane_man
┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
8.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کدو_سوخاری
.مواد لازم:
4 عدد کدو
2 عدد تخم مرغ
60 گرم پودر سوخاری
1 قاشق چایخوری نمک
1 میخک سیر
روغن 200 گرم
سس مایونز آماده سازی همانطور که در ویدیو نشان داده شده است ، برش هایی را با کدوها تهیه کنید. آنها را با کمی نمک در آب بپزید. سیر را برش دهید. سیر را به تخم مرغ های ضرب شده اضافه کنید و آنها را درون ارد سوخاری بریزید. آنها را در یک تابه با کمی روغن بپزید. کدو سبز را با سس مایونز سرو کنید میتونید با ماست شیرین هم سرو کنید
...
#آشپزخانه_من
┏━━━🍃🍋🌾━━━┓
@ashpazkhane_man
┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
#هات_داگ_با_آرد_ذرت 🥖🌽🥖🌽
مواد لازم برای۴ نفر
آرد پنکیک ۳ فنجان
آرد ذرت ۱ فنجان
تخم مرغ ۱ عدد
آب ۲ فنجان
روغن کانولا به مقدار لازم
سوسیس هات داگ ۸ عدد
سیخ چوبی ۸ عدد
طرز تهیه
۱- در یک کاسه، آرد پنکیک ، آرد ذرت، تخم مرغ و آب را با یکدیگر مخلوط کنید و هم بزنید.
۲- روغن را تا دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) داخل قابلمه گرم کنید.
۳- سیخ ها را در هر یک از هات داگ ها فرو کنید و بعد هات داگ ها را داخل مخلوط آرد بچرخانید و داخل روغن داغ سرخ کنید و روی کاغذ حوله ای قرار دهید.
۴- سپس با سس باربیکیو یا سس دلخواهتان سرو نمایید.
#آشپزخانه_من
┏━━━🍃🍋🌾━━━┓
@ashpazkhane_man
┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_خوشمزه_با_مرغ_و_ماکارونی☝️☝️
💞با ما کدبانو بشید💞
#آشپزخانه_من
┏━━━🍃🍋🌾━━━┓
@ashpazkhane_man
┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنج شنبه تون
شادمان تر از هر روز 🍂
الهی دلتون پر از شادی🍂
خونتون پر از عشق
عشقتون پر از صداقت 🍂
نونتون پر از برکت
زندگيتون پر از صمیمیت🍂
و امیدتون به خـدا باشه
صبح پنج شنبه پاییزیتون بخیر 🍂