#حلوای_سویق #آشپزی #حلوا #شیرینیجات 🔶مواد لازم : سویق گندم : ۲ واحد سویق سنجد: ۲ واحد کنجد سفید: ۱واحد خرما : ۵ واحد روغن کنجد یا زرد یا حیوانی : به میزان لازم سه شیره : ۳ واحد گلاب : ۲ قاشق چایخوری پودر پسته : ۱ قاشق غذاخوری پودر بادام : ۲ قاشق غذاخوری پودر هل گلبرگ های گل سرخ زعفران دم کرده : ۱ قاشق مرباخوری (🚨منع مصرف: خانم‌های باردار) 🔶طرز تهیه : -سویق هارا را در روغن مقداری تفت‌ می‌دهیم. قبل از تفت دادن سویق ها میتوانیم برای یکدست شدن سویق ، آنرا در مقداری آب حل کرده و بعد با روغن تفت بدهیم تا به قوام برسد -خرما را از هسته جدا‌ می‌کنیم و ترکیب (گلاب + زعفران دم کرده + پودر بادام + پودر هل کنجد سفید + سه شیره) را به سویق تفت داده‌ می‌افزاییم و با قاشق بزرگی آن را هم‌ می‌زنیم -بعد از این که این مواد کاملا با هم مخلوط شدند ظرف محتوی حلوا را از روی حرارت بر‌ می‌داریم تا حلوا کمی سرد شود ( در این مرحله اگر با تکان دادن ظرف حلوا را ورز دهید تا روغن پس بدهد بهتر است) -بعد حلوا را در ظرف مناسبی ریخته و با پودر پسته و بادام و گل سرخ آن را تزئین‌ می‌کنیم 🚨نکته: خانم های باردار همین ترکیب را، بدون زعفران (به دلیل مسقط بودن آن) استفاده کنند❌ ✍🏻این دستور ، بالابرنده سودا و دم صالح در بدن هست.و همچنین باعث تخلیه ی سودای ناصالح می شود 😍برخی خواص این بمب انرژی : 🚥تقویت عمومی بدن 🚥بسیار عالی برای افرادی که به علت ضعف عمومی بدن ، سردی مزاج و خشکی روده ها دچار یبوست دائمی میشوند 🚥بالا بردن پلاکت خون پایین 🚥مناسب کودکان 🆔 💚 @ahpazkhaneh ❤️