دسر طالبی مواد لازم : طالبی نصف یک عدد🍈 بیسکوییت پتی بور ½ بسته ژله طالبی یک بسته شیر داغ ۲ لیوان🥛 #دسر #دسر_طالبی 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

• #دسر پسته‌ای😋• ~💞مواد لازم : شیر ۲ پیمانه کره پسته ۱ ق غ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم بیسکوئیت پتی بور ۸ عدد شیر عسلی ۱ ق غ کارامل ۱ پاکت 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

دسر ۴ مدل دسر شیک با دو قلم مواد😍😋 مواد لازم برای هر نفر: ۲۵۰ میل شیر 🥛 یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری آب سرد ژلاتین و آب سرد رو مخلوط کنید و بذارید بن‌ماری بشه تا کاملاً حل بشه شیرها 🥛باید به دمای محیط رسیده باشن . حالا ژلاتین رو داخل شیر🥛 بریزید و خوب مخلوط کنید. ۶ ساعت داخل یخچال بذارید تا دسر فرم بگیره بعد از قالب خارج کنید و به دلخواه تزئین کنید 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 #دسر

دسر محاله کسی این دسر رو بخوره و ازت نپرسه چه جوری درستش کردی😍 مواد لازم : شیر ۳۰۰ گرم🥛 بیسکوئیت ۳۰۰ گرم شکلات شیری ۱۶۰ گرم کره حدود ۱۰۰ گرم🧈 قهوه ۳۰ گرم مواد کرم وانیلی : شیر ۳۰۰ گرم🥛 شکر ۱۵۰ گرم🍚 وانیل یک ق چ نشاسته ذرت ۵۰ گرم آرد حدود ۵۰ گرم🥡 کره ۵۰ گرم🧈 #دسر 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

دسر کرم دار برزیلی حالا چیا لازم داریم: شیرعسلی ۱ قوطی(۳۹۵ گرم) نشاسته ذرت ۳ ق س(توی ویدیو اشتباهی گفتم پودرِ شکر، پیریه و کم حافظه بودن🤦🏻‍♀️) زرده تخم مرغ ۲ عدد🥚 اسانسِ وانیل ۱ ق چ شیر ۱ پیمانه(۲۴۰ میلی لیتر)🥛 خامه صبحانه ۱ پیمانه بیسکوییت لیدی فینگر یا پتی بور شیر برایِ گاناشِ شکلات تلخ: ۱۰۰ گرم شکلات تلخ 🍫 ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم خامه صبحانه شکلات رو آب کنید و بعد خامه به دمایِ محیط رسیده و بهش اضافه کنید، اگر گوله گوله و سفت شد، کمی با حرارتِ بن ماری روونِش کنید 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 #دسر دسر_کرم_دار_برزیلی

دسر طالبی طالبی تقریبا نصف عدد (بدون پوست و دونه حدود ۳۰۰ تا ۳۲۰ گرم )🍈 پودر ژله طالبی ۱ بسته آب جوش ۱.۵ لیوان آب سرد نصف لیوان پودر ژلاتین ۲۰ گرم (۲ ق غ) شکر ۲ تا ۳ ق غ (میزان متغیر)🍚 خامه صبحانه ۱۰۰ گرم (۱ پاکت کوچک) یک بسته پودر ژله طالبی رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل کردم .روی حرارت غیر مستقیم گذاشتم تا ذراتش خوب حل بشه و گذاشتم کنار از دما بیفته . پودر ژلاتین رو روی نصف لیوان اب سرد ریختم و روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش خوب حل بشه و کنار گذاشتم . تقریبا نصف عدد طالبی🍈 رو پوست کندم و دونه هاش رو جدا کردم . روی ترازو گذاشتم ۳۱۶ گرم شد ‌. بین ۳۰۰ تا ۳۲۰ گرم نیاز داریم . داخل میکسر ، طالبی 🍈، ژله خنک ، ژلاتین حل شده خنک ، شکر🍚 و خامه رو ریختم و میکس کردم . ⬅️نکته : میزان شکر بستگی به میزان شیرینی طالبی تون و نوع مواد مصرفی و ذایقه تون متغیره . من ۲ ق غ ریختم و میکس کردم و چشیدم برام ایده آل بود . بعد از میکس کردن بچشید اگر نیاز بود شکر اضافه کنید و میکس کنید . ⬅️توجه : جای خامه صبحانه ، خامه قنادی هم میشه ، فقط توجه کنید خامه قنادی شیرینه ، شکر رو حذف یا کمتر کنید . قالب من پلاستیکی هست با خیلی جزئی روغن مایع چرب کردم . حجم دسرم شد ۱ لیتر (حدود ۴ لیوان) ، قالبی رو انتخاب کردم که با ۴ لیوان آب پر میشه و حجمش براساس موادم باشه . مواد دسر رو توی قالب ریختم و حداقل ۶ الی ۷ ساعتی یخچال قرار دادم . خوب بست دورش رو با کارد آزاد کردم ، کمی این ور و اون ور کردم و وقتی دیدم از جاش آزاد شده ، روش یک دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم . 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 #دسر #دسر_طالب

بستنی انبه و توتفرنگی مواد لازم برای بستنی انبه: ۳ عدد انبه کامل رسیده ۳ ق غ خ خامه صبحانه ۲ ق غ خ شیر عسلی و یا عسل ۱/۲ پیمانه شیر مواد لازم برای بستنی توتفرنگی: ۴۰۰ گرم توتفرنگی ۳ ق غ خ خامه صبحانه ۲ ق غ خ شیر عسلی و یا عسل ۱/۲ پیمانه شیر طرز تهیه: طبق ویدیو تمامی مواد رو توی بلندر بریزین و خوب میکس کنید و توی قالب بستنی و یا میتونین توی لیوان یکبار مصرف هم بریزین و دیگه بفرستینش توی فریزر حداقل ۵ ساعت بمونه و بعد نوش جان کنید. #بستنی #بستنی_میوه_ای #بستنی_خونگی #بستنی_انبه #بستنی_توتفرنگی #دسر 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

دسر آموزش دسر ۳ دقیقه‌ای👌 سه سوته، سریع، خیلی راحت و خوشمزه مواد لازم : آب ½ لیوان🍶 شیر ۱.۵ لیوان🥛 شکر نصف لیوان🍚 خامه صبحانه ۱ بسته پودر نارگیل چند ق گلاب ½ لیوان زعفران کمی آرد ۳ ق🥡 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 #دسر

⁨ ⁨ ⁨ انگار از قلب پینترست اومده🥹 #دسر_لیمو ترند این روزای اینستاگرام چیزایی که لازم داره:(برای ۳تا لیمو که ۶ تا دسر میشه) آب لیمو ۱۰۰گرم خامه ۱۵۰گرم شکر ۵۰گرم پودر ژلاتین ۱۰گرم وانیل یکم رنده پوست لیمو نعنا و بلوبری هم به دلخواه برای تزئین آبلیمو و شکر و ژلاتین رو مخلوط کنید و روی حرارت در حد گرم شدن هم بزنید بعد خامه و وانیل و رنده پوست لیمو رو اضافه کنید و روی بخار کتری مخلوط کنید تا یه مایع یکدست اماده بشه و تمام داخل پوست لیمو بریزید و حدود ۲-۳ ساعت داخل یخچال بذارید و نوش جان کنید😍 . #دسر 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#طلال #دسر #اسمر🍟 #موکبانگ🍭 #خوردنی😋 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

دسر نسکافه ای مواد لازم : خامه یک عدد شیر عسل ¾ قوطی پنیر خامه ای پنج ق غ یک عدد پودر نسکافه کرم کارامل یک عدد بسکویت پتی بور #دسر #دسر_نسکافه 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

از اون دسرهاست که هم درست‌کردنش راحته، هم همه عاشقش می‌شن! 💛🥭 📌 مواد لازم برای لایه‌ی اول: ▫️ شیر: ۶۵۰ گرم (۳ پیمانه سر پُر) ▫️ پوره انبه: ۲۰۰ گرم (تقریباً یک عدد انبه رسیده) ▫️ پودر کرم کارامل: ۱ بسته ▫️ شیرعسلی: ۲ قاشق غذاخوری (یا ۲ ق غ شکر) ▫️ بیسکوییت پتی‌بور ساده: ۱۵ عدد 📍 همه‌ی مواد به‌جز بیسکوییت رو با هم بلند کنید، روی حرارت بزارید و هم بزنید تا از کناره‌های ظرف ریزجوش بزنه. از روی حرارت بردارید، بیسکوییت رو اضافه و دوباره بلند کنید. بریزید توی ظرف دلخواه و بذارید توی یخچال. ✨ حالا بریم سراغ لایه‌ی دوم: 📌 مواد لازم برای لایه‌ی رویی: ▫️ پودر ژله انبه: ۱ بسته ▫️ آب جوش: ۱ پیمانه ▫️ پوره انبه: ۷۰ تا ۱۰۰ گرم ▫️ شیر: ۳ ق غ (اگه حذفش کنید لایه رویی شفاف‌تر میشه) 👩🏻‍🍳 ژله رو با آب جوش حل کن، پوره انبه و شیر رو اضافه کن، بلند کن و بریز روی لایه‌ی اول. بفرستش یخچال تا کامل ببنده #دسر_انبه #دسرخانگی #دسر 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜