#دنت_زعفرانی
مواد لازم
شیر: 2 لیوان
نشاسته: 3 قاشق غذاخوری
ڪره: 1 قاشق غذاخوری
گلاب: 1 قاشق غذاخوری
شڪر: 3 قاشق غذاخوری
وانیل: نوک قاشق چایخوری
زعفران دم ڪرده: به میزان دلخواه
شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شڪر را اضافه ڪنید. هم بزنید تا نشاسته در شیر حل شود.
قابلمهے شیر و نشاسته را روے حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید.
وقتے شیر گرم شد ڪره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه ڪنید.
باز هم بزنید و صبر ڪنید تا مایه غلیظ شود.
حالا دنت شما آماده است. آن را از روے حرارت بردارید،در ظرفے مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.
اگه چند رنگ خواستید موادوازروحرارت برداشتید توظرف جدا زعفرون وڪاڪائوبزنید میشه سه رنگ وانیلے ،زعفرونی،ڪاڪائویی
من دورنگ زدم چن تاش لایه رویے زعفرونے چن تاش لایه زیری
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜