18.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_پسته_ای
🌟مواد لازم:
♦️روغن جامد(صاف خونگی) ۱۲۰ گرم
♦️پودر قند ۱۰۰ گرم
♦️آرد شیرینی ۱۱۰ گرم
♦️آرد برنج ۹۵گرم
♦️ارد نخود ۴۵گرم
♦️پودر پسته ۵۰ گرم
من خلال پسته رو اسیاب کردم با ی قاشق ارد هم خوش رنگ تره هم وقتی با ارد مخلوط میکنید رطوبتشو میگیره به روغن هم نمیفته
.
♦️دمای فر ۱۵۵ فربرقی
♦️زمان ۱۲ تا ۱۵ دقبقه
قلق فرتونو در نظر بگیرید
♦️طبقه وسط
♦️فر گازی ۱۰ درجه بیشتر
♦️استراحت ۱ ساعت دمای محیط
حتما بین دوتا کاغذ روغنی خمیر و باز کنید قطر شیرینی بستگی به نوع کاتری داره که میزنید دلخواه خودتونه
اگر خمیر به قالب چسبید کمی نشاسته به قالب یا کاتر بزنید
ولی اینقدر خمیرش خوبه نمیچسبه
♦️نکته خاصی نداره خیلی راحته
🆔 💚 @ashpazkhaneh ❤️
34.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
ڪلیپــ آموزشے
#شیرینی_پسته_ای
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜