اگر طعم #کدو رو دوست نداری اینو امتحان کن مطمئن باش نظرت عوض میشه 😍😋🎃 کف یک تابه یاظرف نچسب شیره انگور بریزودارچین بپاش وسپس کدوها را بچین وبعد دوباره کمی شیره انگور ودارچین وپودر هل که من عرق هل استفاده کردم هرکدوم بود بریزید فرقی نداره، و بعد مقداری گلاب .و نصف لیوان آب بریز وکمی کره که عطر ‌وطعمشو فوق العاده میکنه. کره قابل حذف هستش ولی بریزی محشر میشه . درب ماهی تابه رو ببندید و وقتی آبش کم شد دو طرف چند بار برعکس کنید که قشنگ کاراملی بشه 😋 نوش جونتون❤️ 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🥂🌯 🌯

خوراک #کدو 🥘🍱 🫒پیاز رو نگینی کنید در روغن با مرغ تفت دهید با دو لیوان آب بگذارید بپزد . کدوها را هم سرخ کنید کنار بگذارید . گوجه را هم همینطور . در همان تابه ، اول رب و ترشی افزودنی (هر چه میل تون هست، من رب نارنج زدم) را سرخ کنید بعد مرغ را از آب جدا کرده و در همان تابه در کنار رب سرخ کنید با نمک و فلفل و زردچوبه و فلفل چیلی . در آخر در ظرف مخصوص سرو،  مرغها و کدوها و گوجه ها رو بچینید و آب مرغ و مواد ربی (سس) را بگذارید غلیظ شود و لابلای مرغ و کدو و گوجه بریزید و تمام . بسیار لذیذ و دندان گیر و جاافتاده میشود همانند تصویر. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

# سوپ #کدو | یدونه پیاز درشت رو توی ۱ ق غ خ روغن سویا تفت دادم، پیازا که شیشه ای شدن بهش یدونه کدو حلوایی کوچیک رو که قطعه قطعه کرده بودم بعلاوه ۱ عدد هويچ حلقه شده و ۱ عدد سیبزمینی بزرگ که مکعبی خورد کرده بودم رو به پیازا اضافه کرده بهش نمک فلفل سیاه و عصاره مرغ اضافه مردم و سپس تقریبا ۲ الی ۳ لیوان بهش آب جوش (در صورت تمایل میتونین آب مرغ اضافه کنید که عالیتر هم میشه) و میذاریم تقریبا به مدت ۳۰ دقیقه بپزه تا زمانی که تمامی سبزیجاتمون پخت. سپس تقریبا ۲ ق غ خ خامه رو اضافه کرده و دوستانی که آمریکا و یا کانادا زندگی میکنید من از استفاده کردم با گوشتکوب برقی سوپ رو خوب پوره کرده و دوباره روی شعله قرار میدیم تا کاملا جا بیاد و به غلظت مورد نظر برسه ) سپس با لیموی تازه میل کنید که بینظیر میشه 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

ترفند خوشمزه کردن #کدو🥒 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈