#کوکی_دارچینی_پنیری 🍪 😋
▫️۱۰۰ گرم کره ی نرم
▫️۱۲۰ گرم پنیر خامه ای نرم
▫️یک و یک دوم پیمانه پودر قند
▫️یک عدد تخم مرغ
▫️یک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودر
▫️یک قاشق چایخوری عصاره ی وانیل
▫️یک پینچ نمک
▫️یک و ۳/۴ پیمانه آرد
▫️۱/۴ پیمانه شکر
▫️یک قاشق غذاخوری پودر دارچین
🔸کره و پنیر رو خوب با همزن بزنید پودر قند رو اضافه کرده و ترکیب کنید تخم مرغ، بکینگ پودر، وانیل و نمک رو ریخته و دوباره هم بزنید آرد رو روی مواد الک کرده و فولد کنید.
❌ ممکنه دو تا ۳ قاشق ارد بیشتری مصرف بشه اگر دیدید موادتون خیلی شله کم کم ارد اضافه کنید تا اندازه بشه
روی خمیر رو بپوشونید و یک ساعت در یخچال استراحت بدید شکر و دارچین رو باهم مخلوط کنید حدود یک قاشق غذا خوری از مواد رو برداشته رول کنید و خوب در مخلوط دارچین و شکر بغلتونید و با فاصله کف سینی فر بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۸ تا ۹ دقیقه بپزید