#كيك_حلوا انتخابي مجلسي وشيک تخم مرغ 3عدد،شکر 125 گرم، روغن مایع 125 میلی لیتر، گلاب 2ق.س،پودر هل 1ق.چ، آرد 150 گرم،بکینگ پودر 1ق.چ ابتدا شکر و روغن را با همزن برقی بزنید تا یکدست شود،حدود چهار دقیقه،سپس پودر هل و  تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و به همزدن ادامه دهید تا مایه حجمدار شده و رنگش روشن شود.در آخر آرد و.بکینگ پودر را اضافه کرده و مایه را یکدست کنید. قالب 20*20 را کاغذ چرب کرده و مایه را در قالب ریخته و صاف کنید و با دمای 175 به مدت تقریبی 35 دقیقه یا تا زمانی که تست پخت کامل شود بپزید بعد از پخت بگذارید در قالب خنک شود پ حلوای آماده ی ولرم را روی کیک گذاشته و با پالت پهن و صاف کنید و برشهای مناسب و دلخواه داده و با پودر پسته و پرک بادام بیارایید. همچنین میتوانید در قالب گرد کیک را آماده کنید و کامل و بدون برش سرو كنين ❤️ 💚🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸 🍃 🌸

#كيك_حلوا انتخابي مجلسي وشيک تخم مرغ 3عدد،شکر 125 گرم، روغن مایع 125 میلی لیتر، گلاب 2ق.س،پودر هل 1ق.چ، آرد 150 گرم،بکینگ پودر 1ق.چ ابتدا شکر و روغن را با همزن برقی بزنید تا یکدست شود،حدود چهار دقیقه،سپس پودر هل و  تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و به همزدن ادامه دهید تا مایه حجمدار شده و رنگش روشن شود.در آخر آرد و.بکینگ پودر را اضافه کرده و مایه را یکدست کنید. قالب 20*20 را کاغذ چرب کرده و مایه را در قالب ریخته و صاف کنید و با دمای 175 به مدت تقریبی 35 دقیقه یا تا زمانی که تست پخت کامل شود بپزید بعد از پخت بگذارید در قالب خنک شود پ حلوای آماده ی ولرم را روی کیک گذاشته و با پالت پهن و صاف کنید و برشهای مناسب و دلخواه داده و با پودر پسته و پرک بادام بیارایید. همچنین میتوانید در قالب گرد کیک را آماده کنید و کامل و بدون برش سرو كنين ❤️🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 💚 🌸 🍃 🌸

آموزش #کیک_حلوا 😋👇 با دستور آرزو بانو 🌹 نگو که هنوزم حلوا رو‌ تو دیس یا کپسول سرو میکنی😉😉 این یه روش خیلی جذاب و البته خوشمزه برای سرو حلواست مواد لازم برای حلوا (من حلوای ۳ ارد درست کردم شما به دلخواه خودتونه…) ارد سفید ۲پیمانه ارد نخود چی۱و۱سوم پیمانه ارد برنج ۱پیمانه کره ۱۶۰گرم (من از مخلوط روغن کرمانشاهی و کره استفاده کردم) روغن مایع ۱پیمانه سر خالی پودر هل در صورت دلخواه ۱ق.چ ______________ برای شهد حلوا شکر۲/۵پیمانه اب ۳پیمانه گلاب۳چهارم پیمانه زعفران دم کرده ی غلیظ به مقدار لازم پودر هل ۱ق.چ _______________ مواد لازم برای کیک تخم مرغ ۴عدد متوسط شکر۸۰گرم یا تقریبا ۲ پنجم پیمانه ارد قنادی ۷۰گرم یا تقریبا نصف پیمانه سر خالی شیر ۴۵گرم یا تقریبا ۱ششم پیمانه روغن مایع ۵۰گرم یا تقریبا۱پنجم پیمانه بکینگ پودرنصف قاشق چایخوری وانیل ۱قاشق چایخوری ____________________ نکته :کیک سرد شود بعد حلوا داغ روی ان ریخته شود حلوا برای استفاده با مولد سرد باشد بعد از ریختن حلوا روی کیک اجازه بدید توی دمای محیط کامل خنک بشه بعد حتما چند ساعت داخل یخچال قرار دهید بعد به دلخواه برش بزنید بعد از هر برش چاقو را تمیزکنید دمای فر برای کیک ۱۸۰درجه سانتی گراد ۱۸تا۲۰دقیقه 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜