کیک سیب ودارچین واسه قالب ۳۰ در۴۰ آرد🥡 ۳ ونیم استکان دسته دار فرانسوی شکر 🍚۲ و ۱/۴ لیوان تخم مرغ ۵ عدد🥚🥚 سیب نگینی شده ۲ استکان 🍎🍏 وانیل به مقدار لازم پکینگ پودر ۱ ق غ جوش شیرین ۱ ق چ خ شیر ۱ استکان 🥛 مخلوط کره 🧈و روغن مایع ۱ استکان دارچین ۱ ق م خ 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 شکر🍚 و روغن و کره 🧈رو میزاریم گرم بشه مواد خشک و ۳ بار الک کنید شکر و همراه تخم مرِغ 🥚و وانیل ۸ دقیقه با دور تند هم بزنید حجمش ۲ برابر بشه مخلوط شیر🥛 و روغن و کره داغ و سریع بریزید و۳ ثانیه با هم زن هم بزنید تا مخلوط بشه بعدا ارد و در ۲ مرحله اضافه کنید با دور کند هم زن هم بزنید وخوب فولد شد سیب🍏🍎 که با ۲ قاشق شکر مخلوط کردید و به مواد اضافه کنید کف قالب و چرب کنید و مایع کیک و بریزید در فر که از قبل داغ شده به دماع ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه بزارید بپزه نوش جان 💖 #کیک #کیک_سیب_و_دارچین 🍃🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌺🍃💌