#كباب لقمه رو اينجوري درست كن😍😋 مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده یک عدد پیاز متوسط نصف فلفل دلمه ی سبز ۱۰ شاخه جعفری تازه ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری) *این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه *آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم *حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 *کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره

❌ تخفیف جشنواره فروش خرما آجیلی خرما آجیلی _تقویت کننده سیستم بدن😎 بهترین خرمای ایران که اصلا توی بازار پیدا نمیکنی رو من تو کانالم دارم💪🌴 ❇️گزینه مناسب برای افراد دیابتی به دلیل قندپایین ✅ خرما صادراتی تازه ✅ خرما ی عسلی 🍯 ✅ارسال سریع درب منزل🚚 🔺اموزش انواع حلوای خرمایی آموزش رنگینک جنوبی😋 🎁همراه با ارسال رایگان سریع بیا این لینک زیر تا پاک نشده👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1906967182Cc2d5388f9f

عزیزانی که قصد خرید خرما دستچین شده زیر قیمت بازار از کشاورز دارید به لینک زیر یه سر بزنید👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1906967182Cc2d5388f9f کانال اولین #بانوی خرما فروش در ایتا😍

بخشش را از خورشید بیاموز که ترازویی ندارد، سبک و سنگین نمی کند، جدا نمی سازد، و فرقی نمیگذارد، به همه از دم روشنایی می بخشد، محبت را بی محاسبه پخش کن... قلبت را به روی همه بگشا... 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 سلام صبحتون بخیر ♥️ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

#حریره_بادام مزه این مدل حریره عالی هست اما اگر خواستید شیرین تر باشه میتونید از هر شیرین کننده طبیعی مثل شیر انگور یا… استفاده کنید و لذت ببرید🌱 سالم و خوشمزه و مقوی 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

#_فيله_مرغ_بيفتك مواد لازم: 3 عدد فیله مرغ که با بیفتک کوب پهن شده( يا فيله گوساله ) نمک و فلفل برگ مریم گلی چند عدد 6 ورقه ژامبون روغن زیتون نصف پیمانه عصاره مرغ یا گوشت برای آش و سوپ 1/4 پیمانه اب لیموترش تازه نصف ق مرباخوری نشاسته پودر سیر کمی پنیر چدار یا گودا 3 اسلایس پنیر موتزارلا  150  گرم جعفری خرد شده پوست رنده شده لیمو ترش ✍طرز تهیه: فیله را میان نایلون قرار داده و با بیفتک کوب پهن کنید . نمک وفلفل بزنید . از برگ های مریم گلی میان آن قرار دهید و بین هر ورقه فیله ژآمبون و پنیر قرار دهید . و سپس آن را رول کنید و در صورت لزوم با خلال چوبی بهم دوسر گوشت را وصل کنید . در صورت تمایل میتوان به جای رول کردن فیله , ورقه ژامبون را  روی فیله پیچید و بست . سپس با کمی روغن زیتون تفت داده و بعد آب لیموترش و عصاره مرغ را اضافه کرده و با حرارت ملایم حدود 3 دقیقه بپزید . در انتها نشاسته و کمی عصاره مرغ را باهم مخلوط کرده و داخل تابه بریزید تا با باقی عصاره غذا سس تهیه شود . اکنون سالتیم بوکا را داخل ظرف مناسب گذاشته و روی آن از عصاره و سس غذا بریزید و با جعفری خرد شده تزیین کرده و با سیب زمینی پخته و کره و سبزیجات دلخواه سرو کنید . 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

#خوراک#لوبیا لوبیا پیاز سیر رب گوجه زردچوبه نمک و فلفل سیب زمینی پخته 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

#_کوفته_ایسلی مواد لازم: بلغور گندم ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز خرد شده ۲ عدد زیره ۱/۲ قاشق چای خوری نعنا خشک ۱ قاشق سوپ خوری رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا بلغور را بپزید، سپس آن را در یک کاسه مناسب با تخم مرغ ها، آرد، رب گوجه فرنگی( ۱ ق س)، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید تا خمیر کوفته آماده شود. در صورت نیاز خمیر را با دست خوب ورز دهید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید و پیازهای خرد شده را داخل آن تفت دهید ، سپس گوشت را اضافه کرده و کمی تفت دهید. حالا رب را همراه زیره، نعنا، نمک و فلفل اضافه کرده و آنها را با هم مخلوط کنید. کمی آب به گوشت اضافه کرده و صبر کنید تا بپزد. وقتی گوشت پخت، از خمیر کوفته به اندازه یک نارنگی بردارید، آن را با انگشت کمی گود کنید، سپس از مواد میانی داخل آن بریزید و خمیر را دوباره گرد کنید. با کمک دست خمیر را به شکل بیضی در آورید. هر تعداد که می شود به همین شکل کوفته ها را آماده کنید. در یک تابه گود مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. کوفته ها را داخل روغن خوب سرخ کنید. بعد از آنکه کوفته ها سرخ شدند، آنها را از تابه بیرون بیاورید، در ظرف مورد نظرتان بچینید، سپس سرو کنید. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

یه #اشترودل خوشمزه🥐🥓🥖 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄