eitaa logo
⊰᯽آشپزی و خانه داری᯽⊱
4.1هزار دنبال‌کننده
5.9هزار عکس
14.2هزار ویدیو
4 فایل
سلام🌷 به کانال آشپزی و خانه داری👌 خوش آمدید 🌻 ارتباط با ما: @salam1406 فروشگاه @shahr_organic شرایط تبلیغ👇 https://eitaa.com/joinchat/141427157Caad418e56e
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 🍔😍 خونگی ، راحت و خوشمزه و خوش بافت😍 حتما با این روش امتحان کن مطمئنا خوشت میاد🤤🤤 ❣️موادلازم❣️ 🎀گوشت مرغ بدون استخوان ۴۰۰ گرم (بهتره از ترکیب ران و سینه مرغ استفاده بشه) 🎀کره یا دنبه گوسفندی ۵۰ گرم 🎀پیاز یک عدد متوسط (رنده و آب گرفته ) 🎀جعفری ساطوری شده ۳ ق غ 🎀نمک به مقدار کافی 🎀پودر سوخاری ۱ ق غ سر پر ❇️درصورت دلخواه ۲ تا ۳ حبه سیر هم میتونین بریزین ✅️من از یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ استفاده کردم 🟢🟢استفاده از دنبه یا کره باعث نرم و خوشمزه تر شدن برگر میشه و خشک نمیشه. 🟠ادویه جات🟠 🟣پودر پاپریکا ۲ ق چ 🟣پودر پیاز ۱ ق چ 🟣پودر سیر ۱/۲ ق چ 🟣آویشن ۱/۳ ق چ 🟣پودر تخم گشنیز ۱ ق چ 🟣فلفل سیاه ۱ ق چ 🟣فلفل قرمز ۱/۳ ق چ ✅️درصورت دلخواه میتونین ۱ ق مرباخوری سس خردل به مواد مرغ اضافه کنین. ✅️بعد از قالب زدن برگرها حتما اونها رو یک ساعت داخل فریزر بزارین. ✅️ برگرها حدود ۱۰ دقیقه سرخ بشن کافیه ✅️برای قارچ هم مقدار اون و پنیر پیتزا دلخواه هست با تشکر از همکار محترممون زینب بانو🌹 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببین با مواد اولیه خیلی ساده چه غذای خوش رنگ و لعابی میشه درست کرد صبحانه متفاوت 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببینید🔈 3 عدد سیب زمینی 400 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز جعفری 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری) 1 قاشق غذاخوری رب فلفل نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و از قسمت کوچک رنده رنده کرده و با دست فشار میدهیم تا آبشون کاملا گرفته بشه.حالا پیاز و جعفری را با خرد کن کاملا خرد میکنیم (اگه دستگاه ندارید میتونید پیاز رو رنده کنید و آبشو بگیرید)حالا همه ی مواد رو باهم مخلوط کرده و ورز میدهیم تا کاملا مواد باهم مخلوط بشن و درب ظرف میزاریم سپس در یخچال به مدت یک ساعت استراحت میدهیم حالا از مواد به اندازه یک گردو بر میداریم و شکل میدهیم و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ میکنیم 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
هدایت شده از گسترده عصرانه دریا🌊
🌸دنیای استوری های ایتا اینجاست😍👇 ✅ هر استوری بخوای داریم😍 🌹[ استوࢪے شهدا]💐 💚[ استوࢪےامام‌زمانے]💚 💔[استوࢪےامام حسینے]💔 💜[ استوࢪے حاج قاسم]💜 💛[استوࢪےدخترونھ پسرونھ]💛 eitaa.com/joinchat/4177592463C707fcd3c4e بدو بیا استوری مورد نیازت رو بردار😜
هدایت شده از گسترده عصرانه دریا🌊
🔴 استـیـکر جذاب میـخوای؟؟👱‍♀ بزن رو لینک زیر👇 http://eitaa.com/joinchat/3890938003C7d6b23c70d منبـع اسـتیـکرهای خاص ایــتــا ایـنجاسـت👆😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩تزئین ماست 🔹خیارریزخردشده مقدارکمی شوید به دلخواه پودرسیریاسیرخردشده ماست، 1-2 قاشق غذاخوری سس مایونز ونمک درصورت دلخواه سبزی معطرخشک رااضافه کنیدودرظرف مناسب بریزید. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه فر نداری به همین راحتی مرغ تنوری درست کن حتی اگه فر هم داری امتحانش کن ضرر نداره 🤗😍 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
دیزایین 😋😍 💕💕💕 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو ۳ رنگ مجلسی😍😋 مواد لازم: برنج🍙 زعفران دمکرده💛 شوید🌿 🌟🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم: نخود: ۳۵۰ گرم سیب زمینی: ۲ عدد متوسط پیاز: ۲ عدد متوسط گوجه: ۲ عدد متوسط پوره سیر: ۱ ق غ نمک،زردچوبه،پودر فلفل سیاه،پودر کاری،پودر تخم گشنیز 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 🍔😍 خونگی ، راحت و خوشمزه و خوش بافت😍 حتما با این روش امتحان کن مطمئنا خوشت میاد🤤🤤 ❣️موادلازم❣️ 🎀گوشت مرغ بدون استخوان ۴۰۰ گرم (بهتره از ترکیب ران و سینه مرغ استفاده بشه) 🎀کره یا دنبه گوسفندی ۵۰ گرم 🎀پیاز یک عدد متوسط (رنده و آب گرفته ) 🎀جعفری ساطوری شده ۳ ق غ 🎀نمک به مقدار کافی 🎀پودر سوخاری ۱ ق غ سر پر ❇️درصورت دلخواه ۲ تا ۳ حبه سیر هم میتونین بریزین ✅️من از یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ استفاده کردم 🟢🟢استفاده از دنبه یا کره باعث نرم و خوشمزه تر شدن برگر میشه و خشک نمیشه. 🟠ادویه جات🟠 🟣پودر پاپریکا ۲ ق چ 🟣پودر پیاز ۱ ق چ 🟣پودر سیر ۱/۲ ق چ 🟣آویشن ۱/۳ ق چ 🟣پودر تخم گشنیز ۱ ق چ 🟣فلفل سیاه ۱ ق چ 🟣فلفل قرمز ۱/۳ ق چ ✅️درصورت دلخواه میتونین ۱ ق مرباخوری سس خردل به مواد مرغ اضافه کنین. ✅️بعد از قالب زدن برگرها حتما اونها رو یک ساعت داخل فریزر بزارین. ✅️ برگرها حدود ۱۰ دقیقه سرخ بشن کافیه ✅️برای قارچ هم مقدار اون و پنیر پیتزا دلخواه هست با تشکر از همکار محترممون زینب بانو🌹 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش دلمه برگ مو🍓 😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
. ✅تولید و پخش کننده عمده پوشاک بچگانه هرچی بگم از تنوع و قیمت کم گفتم 👌 بزن رو لینک وارد کانال شو ببین چه خبره😳😳 https://eitaa.com/joinchat/1980563636C32ffecc5cc 👕تیشرت شلوارک پسرانه جنس شلوارک طرح لی درجه یک جزء پرفروش‌ ترینها غوغا کرد 😳 قیمت 105/000 https://eitaa.com/11826701/3650
🧒تولید و پخش کننده عمده پوشاک بچگانه👧 💥با بهترین کیفیت💯 👚تنوع بسیار👕 https://eitaa.com/joinchat/1980563636C32ffecc5cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد مورد نیاز به ازای نیم کیلو مرغ یک دسته شیوید سه عدد تخم مرغ یک قاشش اب لیمو پیاز یک عدد نمک فلفل و زردچوبه 🔻برش مرغ در این غذا میتونه هم در اندازه های انگشتی باشه و هم در قطع کبابی و هم برش های بزرگ مرغ که من سایز کبابی رو از سینه و ران انتخاب کردم🔻به جای شیوید تازه از شیوید خشک هم میشه استفاده کرد 🔻این غذا کم اب تهیه میشه .با اینکه سس بسیار خوشمزه ای داره سعی کنید زیاد پر آب و مثل خورشت نشه🔻مقدار آب لیمو رو میتونید تا دو قاشق هم افزایش دهید . 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عمرا پنبه‌ای‌تر از این کیک بیابی✌😍😋 مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۲۰ گرم نمک یک پینچ ۱۰۰ میلی لیتر روغن دو پنجم لیوان دسته دار فرانسوی ۱۲۵ گرم ماست شیرین ۶۰ گرم آب پرتقال ۱ ق.غ رنده ی پوست لیمو ۱۸۰ گرم آرد الک شده قنادی بکینگ پودر ۱۵ گرم . 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته سوئدی🍡🍢😍😋 مواد لازم: 500گرم گوشت چرخ کرده با چربے متوسط تخم مرغ 1/2 لیوان آرد سوخاری 1 عدد پیاز رنده شده 1 حبه سیر نمڪ،فلفل سیاه،فلفل چیلی جعفری براے سس: 1قاشق غذاخورے کره 1 قاشق غذاخورے آرد 2 لیوان آب نصف بسته خامه صبحانه نمڪ،فلفل،جوز هندی گوشت چرخ کرده را در یڪ کاسه بریزید و پیاز رنده شده،آرد سوخارے،سیر رنده شده و ادویه ها را روے آن اضافه کنید و خوب ورز دهید سپس به کوفته ها شکل دهید و در تابه با روغن سرخ کنید براے سس کره را در تابه ذوب کنید آرد را اضافه کرده و تفت دهید بعد آب سرد را بریزید و هم بزنید.نمڪ،فلفل،جوز هندے رنده شده را اضافه کرده و در آخر خامه یا خامه رقیق شده با شیر اضافه کنید،همبزنید و کوفته هاے سرخ شده را به تابه برگردانید و بعد چند دقیقه جعفرے تازه بپاشید و حرارت را خاموش کنید و گرم با سبزیجات بخار پز یا آبپز دلخواه سرو کنید . 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با بطری جای روغن این خوشمزه ها رو درست کنید 😍😋 مواد لازم یه دونه تخم‌مرغ چهار قاشق شکر یه قاشق کره اب شده وانیل یه قاشق چای خوری نمک بین دوانگشتتون ارد یه لیوان شیر یک چهارم لیوان غلیظ شد یا رقیق شد شیر و اردتون‌رو میتونید کم و زیاد کنید جای روغن‌رو سرش رو سه تا سوراخ درست کنید وو بریزید داخلش داخل تابه بدون‌روغن‌بریزید و اونو رولی جمع کنید با پودر قند یا کاکائو تزیین کنید . 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥃🥃 سیب قرمز یا زردش مهم نیست سیب باشه دیگه😉پوستشو کندم و ریختم ته قوری خودشم چند قاچ کردم و با چوب و هسته و همچی یکجا ریختم تو قوری و دوسه تا چوب دارچینم فرو کردم وسط سیب ها😀،اب جوش رو ریختم رو سیب ها تا اب روشونو بپوشونه و نیم ساعت گذاشتم بالای کتری تا خوب رنگ بگیره و طعم دار بشه؛جاتون سبز واقعا خیلی مزه داد و چسبیییید... 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ┅────────┅
تکنیک ساخت اسپری ضد عفونی کننده با سرکه 👌 🔸1 قسمت آب + 1 قسمت سرکه سفید + 5 تا 15 قطره اسانس (عصاره دلخواه) را ترکیب کرده و داخل یک بطری اسپری شیشه ای بریزید 🔸میتوانید برای ضدعفونی کردن فضای خانه، آشپزخانه و سرویس بهداشتی از این اسپری استفاده کنید 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🍃 پارچه ساده دستمال سفره رو با حلقه به شکل پاپیون درست کنید 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 .💓