5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خلاقیتهای_کودکانه👌👌👌
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
👉بفرست واسه دوستت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا پیش اومده که جای پبچ پشت وسایل رو بخواید روی دیوار علامت بزنید اما ندونید چجوری؟
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
👉بفرست واسه دوستت
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همیشه جعبه هاب کارتنی دور ریختنی نیستن
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
👉بفرست واسه دوستت
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی
مایه خمیر
شیر: ولرم نصف لیوان
شکر: ۱ق.غ
مایه خمیر: ۱ق.غ
خمیر شیرینی
سفیده تخم مرغ: ۲عدد
زرده تخم مرغ: ۱عدد
وانیل: نصف ق.چ
نمک: ۱پنس
شکر: ۵ق.غ
مخلوط کره اب شده و روغن مایع: نصف لیوان
زعفران: دم کرده ۱ق.غ
آرد الک شده: تقریبا ۳لیوان
کرم داخل شیرینی
شیر: ۱لیوان
شکر: ۵ق.غ
ارد سفید یا نشاسته ذرت: ۳ق.غ
وانیل: نصف ق...
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_بلدرچین
بلدرچين تازه يك بسته
هويج
كدو
سيب زميني
بلال
فلفل دلمه اي
سير
پياز
ادويه(نمك،فلفل سياه،تخم گشنيز،پودرسير،پاپريكا)
روغن و كره ٢ق غ
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
#ترشی_قارچ_و_زیتون 🫒 😋
▫️قارچ ورقه شده و زیتون بدون هسته:از هر کدام دو پیمانه
▫️موسیر: 1 پیمانه
▫️سیر: 1 پیمانه
▫️نمک: به میزان لازم
▫️فلفل سبز: چهار عدد
▫️پودر کاری: یک ق غ
▫️پودر انبه: چهار ق غ
▫️روغن زیتون: پنج ق غ
▫️سرکه: به میزان لازم
▫️فلفل سیاه و زردچوبه: از هر کدام یک ق چ
🔸خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگهای دارد چون ترشی اشتها را تحریک میکند و سبب پرخوری میشود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه میکنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده میباشد.
♦️ این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این تکنیکهای عالی رو حتما ببینید👌👌
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🔴میوه های خشک شده از شل شدن پوست جلوگیری می کنند
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
تحقیقات دانشکده ی تغذیه مالزی نشان می دهد مصرف میوه های خشک شده به علت قند طبیعی از شل شدن پوست پیشگیری می کند
✅دسر عربی یکنفره
✍مواد لازم:
پودر كرم كارامل ١ بسته
شير ٢ پيمانه
خامه ١٢٥ گرم
پودر ژلاتين ٢/٥ ق غ
نسكافه ١ ق م
بيسكويت پتي بور ١بسته
🍜طرز تهیه:
شير رو به همراه پودر كرم كارامل بزارين كه گرم بشه و كامل در هم حل بشن
پودر ژلاتين رو به همراه ١/٤ پيمانه آب بزارين كه به روش بن ماري كامل حل بشه
شير رو به صورت كاملا گرم به همراه بيسكويت داخل مخلوط كن با هم مخلوط كنين بعد از اينكه كامل مخلوط شدن خامه و نسكافه رو بهش اضافه كنين و همينطور به هم زدن ادامه بدين
در آخر ژلاتين حل شده رو بهش اضافه كنين و با يه قاشق با هم مخلوط كنين
تو قالب مورد نظرتون بريزين و بزارين كه كامل ببنده
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
#دسر_عربی
6.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوکوم شیری
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
مواد لازم:
شیر 🥛1 لیتر
1 لیوان شکر🍚
1 لیوان آرد🥡
نصف ق چ وانیل🌸
3 قاشق غذاخوری نارگیل🥥
برای غلتاندن:
1 لیوان پودر نارگیل🥥
•••••••••°°°°°°°°••••••••••°°°°°°°°•••••••••
طرز تهیه:
شکر ، آرد و شیر را داخل قابلمه بریزیم و آن را روی حرارت میذاریم. چند دقیقه روی اجاق گاز نگه داریم تا جوش بیاید و اجاق گاز را خاموش کنید.
وانیل و نارگیل را به مخلوطی که از اجاق گاز برداشته ایم اضافه کنیم و دوباره خوب مخلوط کنیم ، به این ترتیب پودینگ ما آماده است.
از طرف دیگر ،سریع ، لیوان های خود را با آب سرد خیس کرده و پودینگ را اضافه کنیم. (بیایید از صاف بودن لیوان اطمینان حاصل کنیم ، در غیر این صورت ممکن است پودینگ از آن خارج نشود.)
بگذارید حداقل 3-4 ساعت در یخچال استراحت کند ، اجازه دهید هوا از کنار لیوان خارج شود ، آن را داخل نارگیل ریخته و در اندازه های دلخواه برش زده و شکل دهید.
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜