7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_عربی
یه #دسر خوشمزه و خوشطعم😍
پودرکرم کارامل:1بسته
شیر:2لیوان
بیسکویت پتی بور:20عدد
خامه:1پاکت
کافی میکس:1ق غ
پودر ژلاتین:1ق غ
ویژه #ماه_رمضان
🆔 💚 @ashpazkhaneh ❤️
#دسر_عربی 🍮 😋
یک بسته کرم کارامل
2 لیوان شیر
یک بسته بیسکویت پتی بور
خامه صورتی یک بسته
نسکافه یک ق غ
🔸١ ق غ پودر ژلاتين رو داخل ١/٤ پيمانه آب سرد بريزيد صبر كنيد تا حالت اسفنجى بشه بعد بنمارى كنيد يعنى بذاريد روى بخار كترى
کرم کارامل را طبق دستور روی پاکت با دو لیوان شیر سرد مخلوط کنید و روی شعله قرار بدین در حدی که کرم کارامل در شیر حل شود و همونجور داغ بریزید داخل مخلوط کن. پودر نسکافه و خامه و بیسکویت را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد ژلاتين رو اضافه كنيد دوباره خوب بزنيد.
داخل قالب بریزید و در یخچال بزارید تا ببنده #دسر
🆔 💚 @ashpazkhaneh ❤️
#دسر_عربی
#دسر
👈مواد لازم:
۳ لیوان آرد سمولینا [حجم لیوان ۲۰۰ میلی لیتر]
۱ فنجان شکر (۱۰۰ میلی لیتر).
۱.۵ لیوان ماست [اندازه لیوان ۲۰۰ میلی لیتر]
آب لیموترش ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
۱ قاشق چایخوری جوش شیرین
👈برای شربت:
۳.۵ فنجان آب
۴.۵ فنجان شکر
۱ قاشق چایخوری آب لیمو
👈طرز تهیه:
برای تهیه شربت ابتدا شکر و آب را در قابلمه ای روی آتش بگذارید. بعد از ده دقیقه جوشیدن آب لیمو را اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید. سمولینا را در یک کاسه بریزید ، سپس همه مواد را اضافه کنید. آن را مانند خمیر با دست مخلوط کنید. پیرکس مربعی را با روغن چرب کنید ، سپس مخلوط را در ظرف بریزید و با دست پخش کنید. آن را با چاقو ببرید و بادام را روی آن قرار دهید. آن را در فر که از قبل گرم کرده اید تا ۱۸۰ درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود. تمام شربت خود را در دسر که از فر بیرون آمده بریزید. می توانید آن را در یخچال بگذارید و بعداً سرو کنید.
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
✅دسر عربی یکنفره
✍مواد لازم:
پودر كرم كارامل ١ بسته
شير ٢ پيمانه
خامه ١٢٥ گرم
پودر ژلاتين ٢/٥ ق غ
نسكافه ١ ق م
بيسكويت پتي بور ١بسته
🍜طرز تهیه:
شير رو به همراه پودر كرم كارامل بزارين كه گرم بشه و كامل در هم حل بشن
پودر ژلاتين رو به همراه ١/٤ پيمانه آب بزارين كه به روش بن ماري كامل حل بشه
شير رو به صورت كاملا گرم به همراه بيسكويت داخل مخلوط كن با هم مخلوط كنين بعد از اينكه كامل مخلوط شدن خامه و نسكافه رو بهش اضافه كنين و همينطور به هم زدن ادامه بدين
در آخر ژلاتين حل شده رو بهش اضافه كنين و با يه قاشق با هم مخلوط كنين
تو قالب مورد نظرتون بريزين و بزارين كه كامل ببنده
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
#دسر_عربی