فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قابلمه ای😍😍
مواد لازم
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 لیوان
شیر 1 لیوان
آرد 2 لیوان
روغن مایع نصف لیوان
پودر کاكائو ۳ قاشق
شکلات آب شده 3 قاشق
وانیل 1 قاشق مرباخوری
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری سر پر
تخم مرغ + شکر + وانیل را با همزن 3 دقیقه هم میزنیم تا شکر حل بشه
شیر + روغن هم اضافه میکنیم هم می زنیم
در آخر آرد + پودر کاكائو + بکینگ پودر و الک میکنیم و به مایع کیک اضافه می کنیم و دیگه با همزن برقی نمی زنیم، یا اینکه خاموشش می کنیم بعد به همزدن ادامه میدیم تا مواد یکدست بشه
شکلاتی که به روش بنماری آب کردیم هم میریزیم ؛ داخل پیاله روی سماورم هم بزارید بخارش،باعث آب شدن شکلات میشه و تمام
قالب رو با کمی روغن چرب میکنیم و سپس مواد کیک رو درون قالب میریزیم.قالب های پلاستیکی ژله، یا حتی سوپ خوری هم میشه به عنوان قالب استفاده کرد
برای جلوگیری از ریختن آب بخار شده درون کیک حتما از دم کنی یا پارچه تمیز استفاده کنید
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
😒خیلی به سبزی اهمیت نمیدادم🌿
🔻 تا اینــــکه 🙂
#مینــیدورهسبــزیدرمــانی
آقـایحسنـــیرودیــدم👌😍
😟باورم نمیشد بتونم با یه سبــــزی
کلی #درمانخانــگی
و #کــاربـــردی یاد بگیرم💯
📌#سنجـــاقشـدهتوکانال🌱🍃
😉پیشنهادمیکنمحتماشماهمببینید👇
https://eitaa.com/joinchat/184549694C66c0fef805
✅همینالان#عضوکانال بشیدوببینید👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک_پنیری_مارپیچ
موادلازم خمير
شیر یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
پودر خمير مایه یک ق م
آرد 3/5 لیوان
شکر یک ق چ
نمک کمی
مواد بالا را مخلوط و یکساعت استراحت بدید پنیر و جعفری یا اسفناج پخته و پیاز تفت خورده( برای وسط بورک) برای روی خمیرها 200 گرم کره را آب کرده با یک استکان روغن مایع مخلوط و هر خمير را که با وردنه باز کردید بریزید
در آخر کمی روغن و زرده روی همه بمالید و کنجد بزنید در فر 180 درجه بپزید.
🍔🥗
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر آسون و بی دردسر میخوای؟!
مگنولیا بهترین گزینهس🥰
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
آرد ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
کره ۲۵ گرم
خامه صبحانه ۳ ق غ
موز یا توت فرنگی
بيسکوئيت پتی بور ۱ بسته
گردو به مقدار دلخواه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پیتزایی مخصوص🤩
پارت اول
مواد لازم :
۱ عدد سیب زمینی
۱ عدد پیاز نگینی
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک ق چ ادویه گوشت
۱ عدد سوسیس خرده شده
۲۰۰ گرم قارچ نگینی شده
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لذیذترین غذایی که با بادمجون میشه درست کرد🤩
شکم پُرِ، سبک شمالی نهایت خوشمزگیه😋
مواد لازم :
۱/۵ لیوان پیمانه مغز گردو
۱/۵ لیوان ق غ پیاز تفت خورده
۱ ق چ سیر له شده
۱ ق غ رب انار
۲ ق روغن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر عربی🇸🇦
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
كرم كارامل ۱ بسته
کافی میکس ۱ بسته
پتیبور ٢٠ عدد
خامه ١٠٠ گرم
شكر ٢ ق غ
آب سرد نصف فنجان
پودر ژلاتين ۲ ق غ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پست خنک اوردم 😁
🥃برای تهیه شربت زعفرون:
✔️شکر
✔️زعفرون دم کرده
✔️(عرق بیدمشک، گلاب، عرق بهارنارنج) در صورت دلخواه نصف استکان
در ازای ۱ لیوان آب ۱ لیوان شکر نیاز داریم؛
آب رو بریز تو قابلمه و اجازه بده جوش بیاد بعد شکرو اضافه کن و حرارتو کم کن تا شکر کمکم حل بشه و آب دوباره جوش بیاد بعد زعفرون (و درصورت دلخواه گلاب یا عرق بیدمشک یا عرق بهارنارنج) بریز، بیست دقه زمان بده تا شربت قوام بیاد
اگه خواستی شربت مقدار زیاد درست کنی و طولانی مدت نگه داری میتونی بعد از قوام اومدن نوکقاشق چایخوری جوهرلیمو یا کمی آبلیمو اضافه کنی، وقتی خنک شد داخل بطری شیشهای بریز داخل یخچال نگه دار
نکته: حتما حرارت کمکم باشه و حین کار توی قابلمه رو با فرچهی خیس تمیز کن دیگه اصلاً شکرک نمیزنه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه کیک اسفنجی
مواد لازم :
4عدد تخم مرغ
1فنجان سر خالی شکر
1/5لیوان آرد
نصف لیوان شیر
5قاشق غذاخوری روغن
یک بسته بیکینگ پودر
یک بسته وانیل
کمی نمک
طرز تهیه :
ابتدا زرده وسفیده را جدا کرده سفیده را با نصف شکر می زنیم تا پف کنه واز ظرف نریزه می زاریم داخل یخچال داخل زرده ها کمی نمک وانیل ونصب شکر را ریخته و هم می زنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه بعد روغن وشیر را اضافه کرده هم می زنیم بعد آرد وبکینگ پودر رو اضافه کرده و دورانی هم می زنیم بعد سفیده رو کم کم اضافه کرده ودورانی هم می زنیم قالب رو چرب کرده و آرد پاشی می کنیم و مايه کیک رو داخل قالب می ریزیم و در فری که از قبل روی درجه170گرم ,کردیم به مدت 40دقیقه می پزیم
نوش جان ❤️
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگر فود توپک مرغ، پیشنهاد ویژه مهمونیهاتون
مواد لازم :
۱ سینه مرغ
۱ ران مرغ
پاپریکا ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
کنجد ۲ ق غ
آرد گندم ۲ ق غ
مواد میانی :
پنیر پیتزا ۱/۲ پیمانه
جعفری ۳ق غ
آویشن ۱ق چ
یک ق غ پنیر خامهای
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شیر عسلی سه رنگ🤤
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکر نصف پیمانه
شیر عسل نصف پیمانه
آب نصف لیوان
پودر ژلاتین ۳ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
نسکافه آماده ۱ بسته
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فتوچینی با سس گوشت🤯
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد بزرگ
گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم
پودر سیر ۱ ق چ
رب گوجه ۲ ق غ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_شکم_پر
کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
كسي هست از فست فود خوشش نياد؟ امكان نداره ، اونم وقتي به اين سرعت و با اين حجم از خوشمزگي😋😋آماده ميشه
خب اين نانهاي همبرگر كوچولو كه همه جا هست داخل نان خالي ميشه يه ژامبون ميذاريم داخلش.
٤ عدد تخم مرغ را با يك كاسه متوسط اسفناج خرد شده و نمك و فلفل ميزنيم و داخل نان ها روي ژامبون ميريزيم.
روي مواد گوجه هاي گيلاسي ميذاريم و پنير موزارلا ميريزيم و در فر ١٨٠ بمدت ٢٠ دقيقه ميگذاريم.
اميدوارم خوشتون بياد😍و حتما درست كنيد
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_شکم_پر
کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
قارچ شکم پر🍄🍛
واقعا عالیه پیشنهاد میکنم خودتون امتحان کنید👌👌
🍁🍁اما دستورشو بگم؛
🍄🍄قارچای بزرگ انتخاب کنید.داخل قارچتون یکم کره و گوشت بریزید واسه سسشم از رب گوجه و روغن رو با مقداری آب تفت بدید و روی مواد بریزید بزارید داخل فر.
🌹یادتون نره از سس کچاب هم میتونید استفاده کنید.
بعد ک مواد تغریبا داخل قارچ ها تنوری شد از فر بیرون بیارید و پنیر پیتزارو اضافه کنید🤗🤗
میتونید فلفل دلمه ای اضافه کنید یا از کالباس و سوسیس به جای گوشت استفاده کنید
در هر صورت مواد داخلش سلیقه ایه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش خاص و ملس
مواد لازم :
۱ عدد پیاز
۱ ق چ زردچوبه
۲ ق غ رب
۱ ق غ نعنا خشک
نخود و لوبیا چیتی پخته شده
از هر کدوم ۱/۳ پیمانه
عدس خام ۱/۳ پیمانه
۱/۲ پیمانه آلو بخارا
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکو بستنی😋
مواد لازم :
بستنی ۱ لیتر
موز ۲ عدد
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
شکلات تخته ای ۸۰ گرم
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوت و فن شله زرد خوشمزه😋
مواد لازم :
۱ پیمانه برنج نیم دانه
۲ لیوان شکر
۷ لیوان آب
۵۰ گرم کره
۱/۳ خلال بادام
نصف پیمانه گلاب
۱/۲ ق چ پودر هل
۱/۲ پیمانه زعفران دم کرده
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جیب تاجر خوردنیه!👀
مواد لازم :
نان تست ۶ عدد
تخم مرغ یک عدد
شیر ۳ ق غ
پودر سوخاری رنگی
مواد میانی :
۲ پیمانه سینه مرغ پخته و ریش شده
۱/۴ پیمانه خیار شور ریز خرد شده
ذرت ۱/۴ پیمانه
مایونز دوق غ
جعفری تازه یا خشک
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کتلت جذاب و خوشمزه😋
مواد لازم :
بادمجون ۲ عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
گوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
سیر ۱ حبه
پودر سوخاری ۱/۲ لیوان
جعفری خشک
آب پیاز و بادمجون رو بگیر که ترد بشه😋
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سزار😋
مواد لازم :
فیله مرغ ۴عدد
کاهو ۱/۲
نان تست ۳عدد
ادویه : پولبیر، ادویه گوگا
مواد سس :
زرده تخم مرغ ۱عدد
سس ورچستر ۱ ق غ
سس خردل ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
آبلیمو ۱ ق غ
روغن زیتون ۱ق غ
سیر ۱ حبه
پنیر پارمسان ۱ پیمانه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیری یا کیک باقلوا😍
مواد لازم :
۳ عدد تخم مرغ
۲۰۰ گرم شکر
۴۰ گرم گلاب
۴۰ گرم شیر
۳۰ گرم روغن مایع
۲۵ گرم خامه یا شیر خشک
۵ گرم ژل کیک، فلوکس
نصف ق چ شربت بار
۱۷۵ گرم آرد
نصف ق چ بکینگ
نوک ق چ وانیل
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیای قارچ و گوشت
با تمام فوت و فناش😋👌
مواد لازم :
لازانیا ۱ بسته
پیاز ۱عدد
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
قارچ خرد شده ۱ پیمانه
رب ۲ ق غ
پنیر ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
آرد ۲ ق غ
کره ۲ ق غ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگچه مشهدی
امتحانش کنی عاشقش میشی🤩
مواد لازم :
برنج ۱ لیوان
آب ۲ لیوان
شیر ۳ لیوان
زعفران دم کرده
هل دم کرده
گلاب نصف لیوان
خامه صبحانه نصف پاکت
وانیل
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات کلاسیک🤩
مواد لازم :
۳۵۰ گرم آرد
۱ عدد تخم مرغ
۱ ق غ مخمر خشک
۴ گرم بیکینگ پودر
پودر وانیل
شکر ۳۰ گرم
۴۰ گرم کره نرم شده
۲۱۰ میلی لیتر شیر گرم
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛