57.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کلمپه_کرمان
روغن جامد یا کره ۱۵۰ گرم برابر با ۱پ
شیر ۱۶۰میلی لیتر برابر با ۲/۳ پ
پکینگ پودر ۱/۲ ق چ
ارد سفید حدود 3 پیمانه تا وقتی خمیر منسجم بشه
خمیر مایه ۱/۵ ق چ
زرده تخم مرغ ۱عدد
مواد میانی
خرما گردو هل و دارچین به میزان لازم
برای رومال 1 زرده تخم مرغ
پودر پسته
زرده تخم مرغ را با هم زن زده تا بافت ان باز شود روغن جامد اضافه کرده وزده
شیر را ولرم کرده خمیر مایه داخلش ریخته وبعد از چند دقیقه داخل روغن وتخم مرغ ریخته کمی زده پیکینگ پودر روی کمی از ارد ریخته و الک کرده کم کم ارد را به مواد اضافه کرده وورز داده تا خمیر لطیفی شود و خمیر را جمع کرده در ظرفی بزرگ پارچه انداخته روش و استراحت دهیم یکساعت
بعد از خمیر تکه های 40 گرمی اندازه نارنگی برداشته در دست گرد کرده و از مواد میانی که اماده کردیم لای ان گذاشته و گرد کرده و قالب مخصوص کلوچه ارام روی انها فشار داده و پودر پسته پاشیده در فر گرم بمدت بیست دقیقه میزاریم
مواد میانی خرما رو اگه چرخ کنیم بهتره و گردو اسیاب کنیم با هل ودارچین همه رو با هم مخلوط کنیم
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#شیک_میلک_آلبالو
مواد لازم برای۲ نفر
آلبالو ۳۰۰ گرم
شیر ۱/۲ پیمانه
خامه صبحانه ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری
بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم
طرز تهیه
۱- برای درست کردن این شیک خوشمزه همه مواد رو توی مخلوط کن میکس کنین ودر نهایت لذت نوشجان کنین..
سایر نکات
اگه آلبالوهاتونو یروز فریز کنین نتیجه کارتون بهتر وخوشمزه تره..
اندازه هایی که گفته شده برا یه دستور ایده آل هست..وگرنه شما میتونین به سلیقه خودتون مواد رو کم وزیاد کنین..البته نه اونقدر که دیگه شیک میلک نباشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب گشنیزی
مواد لازم :
۱ کیلو گوشت چرخ کرده
۳ عدد پیاز
۱ فلفل دلمهای
۱ هویج
۲-۳ عدد سیب زمینی
۳ حبه سیر
۲ عدد تخم مرغ
سبزی (گشنیز، جعفری)
نمک فلفل پاپریکا
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر خیلی خوشمزه و راحت که خودم واسه اکثر مهمونیام درست میکنم😍🥰
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
كرم كارامل ۱ بسته
کافی میکس ۱ بسته
پتی بور ٢٠ عدد
خامه ١٠٠ گرم
شكر ٢ ق غ
آب سرد نصف فنجان
پودر ژلاتين ۲ ق غ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه لازانیا خوشمزه و فوری🤫
مواد لازم :
پیاز
پودر سیر
رب گوجه فرنگی ۲ ق
سوسیس
فلفل دلمهای
قارچ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه لازانیا خوشمزه و فوری🤫
مواد لازم :
پیاز
پودر سیر
رب گوجه فرنگی ۲ ق
سوسیس
فلفل دلمهای
قارچ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رسپی کروسان (پچ پچ ) 🤌🥰
مواد لازم خمیر :
آرد ۴۰۰ گرم
شیر ۲۷۰ میلی لیتر
خمیرمایه ۷ گرم
شکر ۴۵ گرم
نمک ۵ گرم
کره ۴۰ گرم
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین دستور دونات مرغ همینه✌🏼
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد کامل
پیاز یک عدد
سیر ۳حبه
فلفل سبز ۱ عدد
پودر سوخاری ۳ ق غ
نون تست ۲ عدد
پنیر ورقهای ۲ عدد
جعفری به مقدار لازم
پاپریکا و جوز هندی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه لازانیا خوشمزه و فوری🤫
مواد لازم :
پیاز
پودر سیر
رب گوجه فرنگی ۲ ق
سوسیس
فلفل دلمهای
قارچ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
35.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این خمیر🥠میتونید انواع پیراشکی 🌮پیتزا🍕 نان🥟🍔🥖 رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😊
تخم مرغ یک عدد🥚
شیر ولرم یک لیوان🥛
روغن نصف لیوان🧈
آرد تقریبا ۴ لیوان🍚
نمک یک ق چ🧂
خمیر مایه: یک ق غ 🥐
شکر ۲ ق غ 🍚
شیر ولرم برای مخلوط کردن با خمیر مایه یک چهارم لیوان🥛
شیر حتما ولرم باشه نه داغ!
خمیر مایه تازه باشه
تمام مراحل رو پشت سر هم انجام بدین فاصله نیافته!
خمیر رو خوب ورز بدین
خمیر رو به یک ونیم الب دو ساعت استراحت دهید.
آرد زیادی به خورد خمیر ندین!
حین ورز دادن خمیر دستتون رو چندبار بشورین تا متوجه چسبنده بودن یا نبودن خمیر بشین و ارد اضافی به خورد خمیر ندین!
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
😒خیلی به سبزی اهمیت نمیدادم🌿
🔻 تا اینــــکه 🙂
#مینــیدورهسبــزیدرمــانی
آقـایحسنـــیرودیــدم👌😍
😟باورم نمیشد بتونم با یه سبــــزی
کلی #درمانخانــگی
و #کــاربـــردی یاد بگیرم💯
📌#سنجـــاقشـدهتوکانال🌱🍃
😉پیشنهادمیکنمحتماشماهمببینید👇
https://eitaa.com/joinchat/184549694C66c0fef805
✅همینالان#عضوکانال بشیدوببینید👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین دستور دونات مرغ همینه✌🏼
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد کامل
پیاز یک عدد
سیر ۳حبه
فلفل سبز ۱ عدد
پودر سوخاری ۳ ق غ
نون تست ۲ عدد
پنیر ورقهای ۲ عدد
جعفری به مقدار لازم
پاپریکا و جوز هندی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک براتون آوردم با بافت نرم و پنبهای😌
مواد لازم :
آرد دو پیمانه
تخم مرغ ۴عدد
شیر یک پیمانه
شکر ۱/۵ پیمانه
کره ۱۰۰گرم
وانیل یک چهارم ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری
رنده پوست پرتقال ۱ ق چ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسونترین و خوشمزهترین کوکی دنیا😋
مواد لازم :
۲۵۰ گرم نوتلا
۱ عدد تخم مرغ بزرگ
۱۳۰ گرم آرد
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنت خونگی🌰
👩🏻🍳 مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق غ
شکر ۵ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل نوک ق چ
ترافل برای تزئین
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوردن بلو🤩
(در ۱۵ دقیقه آماده میشه)
مواد لازم :
نان تست
ژامبون سینه بوقلمون
پنیر ورقه ای
خمیر :
تخم مرغ
پودر سوخاری پانکو
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه فکر نکنم توپک به این خوشمزگی خورده باشی🙋😋
مواد لازم :
۸ ق غ پودر نارگیل
موز ۳ عدد
۱ بسته بیسکوییت پتی بور
گردو به مقدار لازم
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون شکم پر یه غذای گیلانی خوشمزهاس که در حین سادگی فوری هم آماده میشه😍
مواد لازم :
بادمجون ۴ عدد
گوجه درشت ۲ عدد
آب ۱ لیوان
روغن کمی
برای مواد میانی
سیر نصف بوته
پیاز یک عدد
۱ ق جعفری، نعنا و دلار
رب انار ۱ ق
رب گوجه ۱ ق
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی شکلاتی🥹
مواد لازم :
۱۵۰ آرد برنج گلوتینوس
۴۸ گرم شکر
۱۵ گرم نشاسته ذرت
۱۵ گرم پودر کاکائو
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باگت شکم پر😋
مواد لازم :
باگت
تخم مرغ
نمک
فلفل سیاه
پونه یا نعنا
پنیر موزارلا
ژامبون
کره
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس آلفردو با پاستای اسپاگتی مرحوم میخواست یک چیز سبک ساده به جهان ارائه کنه🥹
مواد لازم :
پاستا اسپاگتی یا پنه
خامه ترش
پنیر پارمسان
نمک فلفل سیاه
کره
میتونید کمی پودر سیر هم بزنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس آلفردو با پاستای اسپاگتی مرحوم میخواست یک چیز سبک ساده به جهان ارائه کنه🥹
مواد لازم :
پاستا اسپاگتی یا پنه
خامه ترش
پنیر پارمسان
نمک فلفل سیاه
کره
میتونید کمی پودر سیر هم بزنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
📸#حدیث_روز🌱
🗓امروز چهارشنبه:
۱۴ تیر ۱۴۰۲
۱۶ ذی الحجه ۱۴۴۴
۵ ژوئیه ۲۰۲۳
📿ذکر روز
یا حیّ یا قیّوم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دال عدس رو جایگزین نخود کن و یه فلافل خوشمزه تحویل بگیر🤯
مواد لازم :
۲ لیوان دال عدس
۱ عدد پیاز
۲ حبه سیر
۱ عدد سیب زمینی
۱ ق غ پودر انبه
۱ ق چ زردچوبه
و دو سوم لیوان آرد سوخاری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛