فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ_سیب_زمینی😍😋
سینه مرغ…..۲عدد کوچک
سیب زمینی….۲عدد متوسط
پیاز…..۲عدد
نمک،فلفل،اویشن،پودر تخم گشنیز
تخم مرغ…..۲عدد
شیر….نصف لیوان
نمک،فلفل،ادویه کاری،پاپریکا
پنیر پیتزا
ابتدا سینه مرغ را خرد کنید.با ادویه دلخواه مزه دار کنید.
پیاز خلالی کنید.داخل ظرف مناسب فر بریزد.روشو سیب زمینی حلقه شده قرار دهید.نمک و فلفل و روغن زیتون هم روش بریزد.بعد مرغ مزه دار شده را روش بچینید.
برای درست کردن سس؛
تخم مرغ به همراه شیر و نمک و فلفل و ادویه کاری و پاپریکا مخلوط کنید.روی سطح مرغ بریزد.روی ظرف را سلفون بکشید داخل فر با درجه ۱۷۰ بمدت یک ساعت قرار دهید.بعد از پخت روشو پنیر پیتزا بریزد
داخل فر مجدد قرار دهید و گریل را روشن کنید.تا سطح روش طلایی بشه.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی رژیمی مغزدار توت فرنگی 😍😋
مواد لازم:
یک قاشق پنیر لبنه کافیه 🧀(برا من اضافی اومد)
کمی سیروپ بدون قند🍯 (یا عسل)
مواد لازم برای خمیر کوکی:
یک قاشق کره بادام
یک عدد تخم مرغ🥚
نوک قاشق چایخوری وانیل🌸
یک قاشق استویا (برند بیلو)
دو سوم پیمانه آرد بادام
یک سوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄
یک عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده 🍓
فر رو از قبل با دمای دویست و پنجاه دااااغ داغ کرده بودم، دما رو گذاشتم روی صد و هشتاد و کوکیها رو به مدت بیست دقیقه داخل فر پختم
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_پاییزی_جذاب😍😋
120 گرم موز رو با گوشکوب برقی پوره کنین
صد گرم بیسکوییت پتی بور رو هم با غذاساز پودر کنین یک قاشق غذاخوری کاکائو اضافه کنین موز ها رو بریزین و خمیر رو یکدست کنین 200 گرم پنیر خامه ای رو با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنیدخمیر رو روی کاغذ روغنی به شکل مستطیل باز کنین روش پنیر بزنید و بصورت یکنواخت صاف کنین از یک طرف پنج عدد نارنگی رو به این شگل بچینید و بعد هم رول کنین دو طرف رولت رو از مخلوط پنیری بزنیدچند ساعت داخل یخچال بزارین و بعد برش بزنین طعمش با عطر بی نظیر نارنگی واقعا فوق العادس
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات داغ😍😋
مواد لازم :
٢ قاشق غذاخوری شکر🍚
١ قاشق غذاخوری سر پر نشاسته ذرت🌽
٢ قاشق غذاخوری پودر کاکائو🍫
٢ لیوان شیر🥛
۵٠ گرم شکلات تخته ای خرد شده🍫
طرز تهیه:
شکر، نشاسته ذرت، پودر کاکائو رو باهم ترکیب بعد شیر رو کم کم اضافه و هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب بشن.
حالا روی حرارت ملایم بذارید مدام هم بزنید تا به غلظت برسه
در آخر شکلات هم اضافه و حرارت رو خاموش کنید....
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ مجلسی 😍😋
مرغ مجلسی رو یه بار این مدلی درست کن حتما عاشقش میشی😋🍗🍗
مواد:
سینه مرغ 1 کیلو
برای سس:
شیر 80 میلی لیتر
روغن زیتون 50 میلی لیتر
1 قاشق غذاخوری پر رب گوجه فرنگی
3 حبه سیر له شده
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1/2 قاشق چایخوری پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری پودر کاری
نمک
سینه مرغ را از وسط نصف کنید، بشویید و با کاغذ آشپزخانه خشک کنید. قسمت ضخیم مرغ را کمی نازک کنید یا آن را بکوبید تا کمی نازک شود.
▪️▪️▪️
تمام مواد سس را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید. سپس مرغ را به این سس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و به مدت 3-2 ساعت در یخچال استراحت دهید. شما می توانید حداقل 4 ساعت مارینت کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شوید پلو😍😋
مواد لازم:
پیاز 🧅یک عدد متوسط
گوشت گوسفندی🍖 ترجیحا بدون چربی ۲۵۰ گرم
ادویه ها
فلفل سیاه 🌶و زرچوبه و ادویه های دلخواه
برنج 🍙۲ پیمانه (نمک به برنج اضافه کنید)
لوبیا چشم بلبلی🫘 ۱ پیمانه
شوید🌿 یک دسته
زعفران💛 به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
لوبیا چشم بلبلی ﺭﺍ که ﺍﺯ ﻗﺒﻞ ﺧﯿﺲ کردین بپزید
پیاز ﺗﻔﺖ بدید و ﺍﺩﻭﯾﻪ ﻫﻢ ﺍﺿﺎﻓﻪ کنید
گوشت که ﺗﺮﺟﯿﺤﺎ گوشت گوسفندی بدون چربی ﺑﺎﺷه رو با پیاز تفت داده و و با مقداری آب کامل بپزید
پس ﺍﺯ پختن گوشت ،ﻟﻮﺑﯿﺎ چشم بلبلی ﺍﺿﺎﻓﻪ کرده و ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﺗﻤﺎﯾﻞ زعفران هم اضافه کنیدﻭ ﻣﺠﺪﺩﺍ بگذارید بپزد
ﺑﺮﻧﺞ ﺭﺍ با ﺷﻮﯾﺪ مخلوط کرده وﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﻻﯾﻪ ﻻﯾﻪ ﺑﺎ ﺑﺮﻧﺞ آبکش ﺷﺪﻩ ﺩﻡ بگذارید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب با کرم پاتیسیر😍😋
مواد لازم کرم پاتیسیر :
تخم مرغ 🥚: ۱عدد
شکر🍚 : ۲ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت🌽 : ۱ونیم قاشق غذاخوری
شیر 🥛: یک پیمانه
مواد لازم برای کیک سیب :
تخم مرغ🥚 : ۳عدد
شکر🍚 : ۱ لیوان (لیوان فرانسوی)
وانیل🌸 : ۱ قاشق چایخوری
شیر 🥛: ۱ لیوان سرخالی
روغن🥃 : ۱ لیوان سرخالی
آرد سفید قنادی🥡 : ۲ ونیم لیوان
بیکینگ پودر 🥄: نصف قاشق غذاخوری
سیب 🍎: ۲_۳ عدد کوچیک
آب لیمو ترش🍋 : ۱ قاشق چایخوری
دارچین 🪵: ۱ قاشق چایخوری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرابیه_وانیلی😍😋
ارد…..۲پیمانه
تخم مرغ…..۱عدد
شکر…..۱/۲ پیمانه
روغن…..۱/۲ پیمانه
بکین پودر…..۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
شکلات تخته ای
تخم مرغ،شکر،روغن و وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه.بعد بکین پودر را به ارد اضافه کنید.در سه مرحله بریزد.دقت کنید،ارد زیادی باعث سفت شدن شیرینی هاتون میشه.حدود یک ساعت استراحت بدیذ.بعد خمیر را به قطر ۲ میل باز کنید با کاتر ۶ در ۶ برش بزنید.روی خمیر را با چاقو یا شیار زن خط بندازید و مثل کلیپ رول کنید.داخل سینی کاغذ روغنی بندازید.شیرینی ها را داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ بمدت ۲۰ دقیقه قرار دهید،بزارید کامل خنک بشه.شکلات را اب کنید یک طرف شیرینی را داخلش بزنید.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
🥰تولید و پخش انواع شلوارهای زنانه و بچه گانه اسپرت مجلسی
وقت بازار رفتن نداری
مشکل پسندی 🤔
بیا اینجا باخیال راحت مستقیم ازتولیدی خرید کن تضمین کیفین و ضمانت مرجوعی هم داریم 👇
https://eitaa.com/joinchat/1241972964C704625baa0
ارسال رایگان🚛
خرید به صورت تکی و عمده 🥰
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ😍😋
نصف سینه ی مرغ
یک پیاز متوسط
یک فلفل دلمه ی سبز
پنج عدد قارچ خردشده
چهار ق غ پنیر پیتزا
دو ورقه پنیر چدار
یک ق غ سس کچاپ
یک ق غ سس خردل
ادویه ها شامل (زددچوبه،فلفل سیاه،پودر آویشن،پودر سیر،پاپریکا،نمک) به میزان لازم
پیاز رو تفت بدید کمی که سبک شد فلفل دلمه و قارچ رو اضافه کرده و تفت بدید در تابه رو ببندید و ده دقیقه صبر کنید تا بافت سبزیجات کاملا نرم شه.
مرغ رو همراه آب کمی پیاز، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک نیم ساعت آبپز کنید.
مرغ رو ریش ریش کنید و همراه قارچ و فلفل دلمه ها تفت بدید ادویه ها رو هم اضافه کنید برای اینکه بافت مرغ نرم شه سس کچاپ و خردل هم اضافه کنید.در آخر پنیر پیتزا و دو ورقه پنیر چدار برای عطر و طعم بیشتر روی مرغها بریزید در تابه رو ببندید تا پنیر کاملا ذوب شه.
🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورش_بامیه 😍😋
برای اینکه بامیه لیز نشه :
۱. سرشو خیلی کم پاک کنید ونزارین به کلاهکش برسه.
۲. حتما بامیه تا ریز هست تهیه کنید. هرچی ریزتر باشه بهتره و کمتر لیز میشه
۳. زمان پختش بیشتر از نیم ساعت نشه چون زیاد پختن باعث له شدن و لیز شدن خورش میشه.
۴. من قبل از فریز کردن با آب جوش و نمک بِلانچ کردم تا سبز بمونه.
۵. و قبل از اضافه کردن به خورش ی تفت خیلی کم بهش بدین. در حد ۵ دقیقه
۶. بعد از اضافه کردن بامیه به خورش دیگه اونو همنزنید واجازه بدین آهسته بپزه.
تمبر_هندی چاشنی خیلی خوب و عالی هست وجنوبیا اضافه میکنن.
سعی کنید از پوره گوجه فرنگی برای رنگ دهی استفاده بشه تا رب گوجه فرنگی.
تند بودن این خورش اونو لذیذتر میکنه. همچنین سیرِ فراوون از چاشنیای اصلیه این غذا هست.
حواستون به نمک که اضافه میکنید باشه چون تمبر هندی نمک داره.
آب این خورش نباید زیاد باشه وحواستون باشه قبل اضافه کردن بامیه خیلی پر آب نباشه که مجبور شین زمان بیشتری بزارین برای پختش.
نوش جان🌹
🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کباب😍😋
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم، پیاز رنده شده ۳ قغ، جعفری ساطوری ۳ قغ، پودر سیر ۱ قغ، پودر تخمگشنیز ۱ قغ، پودر زیره سبز ۱ قچ، پودر دارچین نصف قچ، پودر زنجبیل نصف قچ، فلفل سیاه نصف قچ، فلفل قرمز 1/4 قچ
🔴همه مواد را باید باهم مخلوط و خوب ورز دهید. از مایه توپهای متوسط برداشته و به سیخ میکشیم. بااین مواد ۱۵ عدد کوفته درست میشود...
سیخهای چوبی را حداقل نیم ساعت در آب بگذارید خیس بخورد. کوفته ها را که به سیخ کشیدیم در یخچال میگذاریم تا سرد شود و خودش را بگیرد. روغن را داغ میکنیم و کوفته هارا با حرارت ملایم سرخ میکنیم.
میتونید کوفته رو تنها با نان یا در کنار کمی برنج سرو کنید و از خوردن اون لذت ببرید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛