eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
27.8هزار دنبال‌کننده
9.5هزار عکس
37.6هزار ویدیو
80 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
26.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای ۱۰۰ نفر : گوشت بره یا گوساله ۷ کیلوگرم (بدون چربی و استخوان) سبزی سرخ شده ۵ کیلوگرم لوبیا چیتی یا قرمز ۲/۵ کیلو گرم (جدا گانه پخته شود سپس با خورشت هم پخته شود) پیاز ۳ کیلو گرم روغن ۲ لیتر آب لیمو اعمانی و مغز لیمو اعمانی به مقدار لازم ادویه جات : زردچوبه ،کاری،پودر سیر ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز نمک ترکیبات سبزی : جعفری ۳ کیلو تره ۴ کیلو گشنیز ۱/۵ کیلو اسفناج‌ یا برگ چغندر ۱ کیلو شوید ۱ کیلو شنبلیله نیم کیلو مدت زمان پخت ۸ الی ۱۲ ساعت 👌 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از سابقه گسترده سکه
990.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
منوشوهرم اول زندگی ❤ نه خونه🏠 نه پول هیچی نداشتیم😔😔 با هزارو یک بدبختی یه انباری ۲۵متری خریدیم و اونو بازسازی کردیم😍😍 ملت تو خونه ۱۰۰ متری میگن جامون کوچیکه من با هام مرتب زدم ی ایده های پیاده کردم رو خونم 🏡که هرکس میبنه عاشقش میشه از کوچیک ترین جاها بهترین استفاده رو کردم👌 شوهرم میگه تو باسلیقه ترین زن دنیایی😇👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1477640201Cd660cd074b
16.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سومین کرم فیلینگی 😍 اصلا معرکست شما اینو درست کن بریز روی یه‌ کیک ساده خوردن داره مواد لازمشو مینویسم و بعد نکاتش: شکر دانه ریز یک پیمانه کره ۷۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰گرم شیر در صورت نیاز به دلخواه نکته های مهم ظرفتون حتما استیل باشه شکر حتما دونه ریز باشه کره و خامه حتما ذوب کنید و گرم کنید یکم نمک اضافه کنید عالی میشه اگر مغز بادام زمینی اضافه کنید که دیگه عالی عالیه😋 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺 با ماش دال درست كردم 🌺 بفرستین برای دوستانتون که عاشق غذای راحتن. و اونایی که غذای گیاهی دوست دارن. ✅دال به گروه بزرگی از حبوبات گفته میشه که ماش هم جزو اوناست. ✅این یک غذای پاکستانیه. ✅ماش من خیلی ناپز بود و پختش زمان برد شما می تونید تا زمانی که بپزه و له بشه بهش آب اضافه کنید ✅ماش را از قبل خیس کنید بهتره. ✅در آخر اجازه بدین آب اضافه تبخیر بشه و دال غلیظ بشه. مواد لازم: ۱ پ ماش، زردچوبه، پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه و سفید و فلفل قرمز هر کدام ۱ ق چ، زیره سیاه ۲ ق چ، ۱ پیاز درشت، ۵-۶ حبه سیر، ۲ ق غ رب گوجه فرنگی، آبلیمو برای چاشنی روغن و نمک به میزان لازم گشنیز و فلفل سبزو پیاز به میزان دلخواه طرز تهیه: دال را با آب روی گاز بپزید تا حسابی له بشه. در ظرف دیگری پیازها سرخ کنید بعد ادویه ها را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید. رب گوجه را اضافه و تفت دهید تا رنگ آن قرمز خوشرنگ شود. بعد این سس را در ماش پخته شده بریزید و نمک آن را تنظیم کنید. روی دال را با گشنیز و فلفل سبز و پیاز تزیین کنید. نوش جان 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
22.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم دو لیوان کشمش سه لیوان شکر دولیوان اب نصف استکان گل محمدی نصف استکان گردو کمی زعفران دو قاشق آبلیمو شکر و آب بزارین بجوشه کف روش و بردارین کشمش های شسته شده رو به شیره اضافه کنین بزارین با حرارت ملایم بپزه. بعد گردو و زعفران و اضافه کنین وقتی روی شیره حباب های ریزی زد یعنی آماده هست آبلیمو اضافه کنین یه کم مربا رو تو ظرفی بریزین بزارین فریزر سرد شد چک کنین 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خوشمزه ترین ها😋 عبداله خرشی یا خورشت امامزاده عبدالله😋 مواد لازم گوشت گوسفندی به میزان دلخواه سیب زمینی ۲ عدد گوجه پوره شده ۴عدد آب نارنج یا آبلیمو ۳ق غ سبزی قورمه ۷ ق غ نمک فلفل سیاه و ادویه و زردچوبه 1 عدد پیاز مراحل تهیه اول پیاز رو توروغن تفت دادم زردچوبه و ادویه و فلفل سیاه زدم. بعد گوشت رو تفت دادم ۵ قاشق سبزی قورمه ریختم و یکم سرخ کردم. شعله باید ملایم باشه که سبزی نسوزه. پوره ی گوجه رو اضافه کردم و دو لیوان آب ریختم. سرشو گذاشتم تا بپزه. حدودا یک ساعت و نیم کافیه البته اگر گوشتتون دیرپز نباشه (میتونید تو زودپز بذارید). نیم ساعت آخر سیب زمینی قطعه قطعه شده رو اضافه کردم و در نهایت دو قاشق آب نارنج زدم. برنج رو هم دم دادم و با هم سرو کردم. جاتون سبز 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به این خوشگلی دیدین😍 حتما از زردآلو هسته جدا و رسیده و شیرین و سفت استفاده کنید👌🏻🍑 ⬅️ زردآلوها شسته و خشک کنید ⬅️ با نی فلزی یا قاشق دسته باریک و بلند به هسته فشار وارد کرده تا بیرون بیایید👈🏻طبق فیلم خارج کنید ⬅️ داخل قابلمه به ازای هر کیلو زردآلو ۷۰۰ گرم شکر و یک لیوان آب بریزید ⬅️ بزارید شهدش بجوشد و کاملا غلیظ شود ⬅️ زردآلوها اضافه کرده و کف روشو بگیرید ⬅️ بزارید بیست دقیقه الی نیم ساعت بپزه ⬅️ اگر شربتش زیاد بود ازش بگیرید ⬅️ در آخر بهش کمی جوهر لیمو بزنید ⬅️ هسته هاش اگر شیرین بود شکسته و پوست گرفته و به مربا اضافه کنید ⬅️ بزارید ۶ ساعت داخل قابلمه بماند ⬅️ داخل ظرف یا شیشه ریخته دوماه در یخچال و یکسال در فریزر میشه نگهداری کرد 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
3.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌽🌽🌽 🛑مواد لازم: ذرت ۳ عدد آب ۲ لیوان شکر ۲ قاشق غذاخوری ذرت ها را دون میکنیم و درون ظرف پر از آب میریزیم و با دست زیر و رو میکنیم تا پوست اضافی شون جدا بشه ، این کار را ادامه می‌دهیم تا بعداز چند بار شستشو آب زلالی بر روی ذرتها باقی بماند ، به ازای سه عدد ذرت ، دو لیوان آب درون قابلمه میریزیم و دو قاشق غذاخوری سرخالی شکر اضافه میکنیم و به مدت بیست دقیقه بر روی شعله متوسط گاز قرار میدهیم تا نرم بشوند و بعد شعله گاز رو خاموش میکنیم و اجازه میدهیم تا ذرتها خنک شوند و بعداز خنک شدن شیشه ها را پر میکنیم (از ترکیب ذرت و آب و شکر) و درب شیشه ها را محکم میبندیم و درون قابلمه ای که نصف اش آب ریختیم به مدت بیست و پنجم دقیقه قرار میدهیم تا کنسرو ذرت آماده بشود.... و بعد بمدت دوازده ساعت شیشه ها را بصورت سر و ته برروی میز قرار میدهیم تا درب شیشه ها کیپ و پلمپ شود و این کنسروها رو برای طولانی مدت می توان در یخچال نگهداری کرد. 🛑 حتما درب شیشه ها فلزی باشد. 🛑 بعداز باز شدن پلمپ، شیشه در یخچال نگهداری شود و کنسرو ذرت طی ۴_۵ روز استفاده گردد... 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
🔴 لاغــری با روش پلـکانی ترکیــبی جدیدترین روش لاغری برای اولین بار در ایران🔥 برای تو که بارها رژیم گرفتی و نصفه نیمه رها کردی...💔 شاید تصور کنی این پیام به طور اتفاقی به دست تو رسیده اما باور کن در این جهان هیچ چیز اتفاقی نیست! ❤️ وارد جمع ۷۰ هزار نفره ما شو اینجا پره از آموزش های 👇 https://eitaa.com/joinchat/1951924229C68da728230
32.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌ آموزش امروز یک دسر ۳سوته و فوق العاده نرم و خوشمزه اس🤤🍫🍌 مواد لازم: موز ۵ عدد شیر ۳/۴ پیمانه پودر کاکائو ۵۰ گرم پودر قند ۳ قاشق طرز تهیه : موز رو با میکسر له کن یا با چنگال. بهش بقیه مواد رو اضافه کن و مخلوط کن، داخل قابلمه بریز و بزار روی گاز تا غلظت پیدا کنه. کاسه گرد رو با آب بشور و همونطور که خیس هست خمیر دسر رو بریزداخلش و با قاشق فیکسش کن✨ بزار یخچال تا ۲/۳ ساعت بمونه و خودشو بگیره بعدش آماده سرو هست☺️ به همین راحتی تونستی یک دسر شکلاتی و خوشمزه بدون هیچ قالبی رو تو خونه درست کنی❤️نوش جان ‌. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
47.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم: یک عدد سیب بزرگ یک عدد تخم مرغ سه قاشق شکر یک سوم لیوان شیر نوک قاشق چایخوری وانیل یک و نیم قاشق مرباخوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک لیوان ارد کمی شکر و دارچین در آخر ✅️طرز تهیه: سیب رو رنده کرده و کنار میذارم تخم مرغ و شیر و شکر رو مخلوط کرده و هم میزنیم وانیل بکینگ پودر و نمک رو اضافه کرده و مجددا هم میزنیم در آخر ارد رو الک کرده و اضافه میکنیم و هم میزنیم و سیب رنده شده رو اضافه میکنیم اگر مایه سفت بود شیر اگر شل بود ارد اضافه کنید داخل یه ظرف کوچک روغن میریزیم و از مواد با یک ملاقه کوچک داخل روغن میریزیم و سرخ میکنیم در آخر در مخلوط شکر و دارچین میغلطونیم نوش جونتون 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋🍊 دیگه راحت تر ازین مدل یخی میوه ای و موهیتو نداریم🍊🍓🍋🌿 🤔چــــیا لازم داریم؟ 📝 آب: یک لیوان شکر: نصف لیوان پودر ژله دلخواه: دو ق غ عرق نعناع: یک ق غ آبلیمو: یک ق غ رشته فالوده ای: به مقدار دلخواه 🍓🍊ابتدا آب و شکر روی حرارت بذارین تا شکر حل بشه، سپس شربت به دو قسمت تقسیم کنین و پودر ژله دلخواه داخلش بریزین. 🍓🍊حالا رشته های فالوده رو یک ربع در اب جوش بریزین و سپس ابکشی کنین و داخل قالب سلیکونی بریزین و روش با شربت پر کنین. 🍓🍊یک ساعت در فریزر بذارین تا برفکی بشه و سپس بستنی چوبی داخل قااب بزنین و یک روز در فریزر قرار بدین. 🌿🍋برای موهیتو به شربت عرق نعناع و ابلیمو اضافه کنین. 🌿🍋علاوه بر رشته های فالوده از برگ نعناع و اسلایس لیمو استفاده کنین و همون مراحل قبل تکرار کنین. 👌🏻 اگر قالب ندارین از لیوان یکبار مصرف استفاده کنین. 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛