#رب_نارنج 🍊 😋
🔸۱- برای تهیهٔ رب نارنج باید نارنج را از وسط ببریم.
🔸۲- نارنج را از وسط نصف کنیم و آب آن را با آبمیوهگیری بگیریم و پس از آن آب نارنج را از صافی رد کنیم تا هسته و پوسته آن گرفته شود.
🔸۳- آب نارنج را می جوشانیم تا غلیظ شود. سپس آن را به بطریهای تمیز و خشک منتقل میکنیم.
🔴سایر نکات🔻
♦️یک چاشنی خوشمزه و ترش، مناسب انواع غذاها مخصوصاً خوراک و خورشت های ایرانی. این چاشنی عطر بسیار اشتها آوری نیز دارد. نارنج ترشی به خصوصی دارد که مزهٔ بسیار خوبی به غذا میدهد.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه شنبه تون عالی🌼🌸
ان شـاءالله
امروز بهترین روز🌼🌸
زندگیتون باشـه 🌼🌸
حــال خـوب
دلخـوشی فراوان 🌼🌸
رزق و بـرکت بسیار
لبریز از شـادی و آرامش🌼🌸
موفقیت پـی درپـی و
نگـاه مـهربان خــدا نصیبتون 🌼🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش زیتون پرورده😌
#پارت_اول
🫒✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش زیتون پرورده😌
#پارت_دوم
🫒 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پاستا_بوفالو 👩🍳
روغن ( ۲ قاشق غذا خوری )
سینه مرغ ( ۳ عدد )
نمک ( به مقدار مورد نیاز )
فلفل ( به مقدار مورد نیاز )
پنیر خامهای ( ۴۰۰ گرم )
پنیر چدار ( ۱۰۰ گرم )
پنیر موزارلا ( ۱۰۰ گرم )
سُس تند ( ۱۰۰ میلی لیتر )
پودر سیر ( ۱ قاشق چای خوری )
نمک ( نصف قاشق چای خوری )
فلفل ( نصف قاشق چای خوری )
فلفل قرمز ( ۱ قاشق چای خوری )
پاستا صدفی بزرگ ( ۵۰۰ گرم )
نمک ( ۱ قاشق چای خوری )
آرد ( ۱۰۰ گرم )
تخم مرغ ( ۴ عدد )
پودر سوخاری ( ۱۰۰ گرم )
🍗🥟
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش دسر مگنولیا😋
#پارت_دوم
🍸
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_کلم👩🍳
نصف کلم سفید(500 گرم)
یک چهارم کلم قرمز (150 گرم)
2 عدد هویج رنده شده
5 قاشق غذاخوری ذرت
نصف بسته شوید
6_5 عدد خیارشور خرد شده
برای سس:
4 قاشق غذاخوری سرپر ماست چکیده
2 قاشق غذاخوری سرپر سس مایونز
1 و نیم قاشق غذاخوری سس خردل
2 حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل سیاه
🥬🥗✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کتلت_عدس👩🍳
یک پیمانه دال عدس پخته شده🕊
به همراه کمی آب دال عدس پخته شده🕊
یک پیمانه جودوسر پرک🕊
هفت عدد گردو🕊
دو قاشق غذاخوری دانه چیا آسیاب شده که با کمی آب مخلوط و غلیظ شده🕊
ادویه دلخواه و نمک🕊
دو حبه سیر🕊
دو قاشق روغن کنجد🕊
🍪🥜✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پاستا_مرغ👩🍳
اسپاگتی خشک ۱۰۰گرم
اسفناج ۲پیمانه
فیله مرغ ۴عدد
سیر ۳حبه
نمک،فلفل،پاپریکا به میزان لازم
پیاز خرد شده ۱عدد
قارچ ۱۰عدد
پنیر پارمسان ۴قاشق غذاخوری
ارد نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
خامه ۳ قاشق غذاخوری
کره ۵۰گرم
روغن زیتون ۳قاشق غذاخوری
🍗🌮✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_باقلوای👩🍳
تخممرغ ٣عدد
شکر ١لیوان سرخالی
روغن مایع سه چهارم لیوان
آبجوش نصف لیوان
آرد سفید دو و نیم لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
بیکینگ پودر ١ ق چ سرپر
نمک یک پنس
زعفران کمی
✅مواد شربت:
شکر نصف لیوان، آب نصف لیوان، گلاب ٢،٣ق،هل نصف ق چ، زعفران کمی
🥧🥮✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کلم پلو تهرانی😊
🥘 🥘✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_موز👩🍳
🌻مواد لازم
آردقنادی ۳ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۱ لیوان سر خالی
شکر ۱ لیوان
ماست ۱ لیوان و نصفی
بیکینگ پودر ۱ قاشق غ
وانیل نصف قاشق چ
موز ۱ عدد
اسانس موز ۴تا ۵ قطره
برای تزیین هم شکلات تخته ایی موزی و کاکائویی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوای_انگشت👩🍳
آرد سفید ۲پیمانه
شکر ۲ پیمانه
آب ۱/۵ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
شیر خشک ۱ پیمانه
🍪🥜
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کیک_شکلاتی 🍰 😋👆
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
🧚♀➺✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#میگو_سوخاری
📤فوروارد یادتون نره 🍔
#میگو_سوخاری
🔴طرز تهیه🔻🍟
🔸برای درست کردن میگو سوخاری اول با کمی آبلیمو فلفل سیاه و پودر سیر مزه دارش کردم و بعد مثل بقیه مراحلِ سوخاری سه تا ظرف آماده کردم شامل: اولی آرد سفید، بعدی تخممرغِ زده شده و یک ظرف هم آرد سوخاری. اول در ارد سفید دوم در تخممرغ بعد هم در سوخاری انداختم. میتونید مرحله آرد سفید و تخممرغ رو دوبار تکرار کنید.
بعد هم در روغن سرخ کردم.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذا_فوری 👩🍳
🥪🥚✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فینگرفود👩🍳
خمیر ۱۰۰۰ لا ۱ عدد
سس خردل
بیکن ۵-۶ ورق
پنیر گودا حدود ۱ بسته
تخم مرغ ۱ عدد
جعفری خرد شده ۱ پیاله متوسط
🌮🫔
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸چهارشنبه تون عالی
🎋خـدایـا امـروز
🌸برای تک تک دوستانم
🎋نعمتی عطافرما
🌸ازجنس معجزه
🎋تاخود وخانواده شان
🌸زیرسایه پرمهرت
🎋باخوشی اززندگی لذت ببرند
🌸چهارشنبه تـون زیبـا و گـلبـارون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بورک_کشک_بادمجان👩🍳
🔹تخم مرغ : ۱ عدد
🔹بادمجان : ۴ تا ۵ عدد
🔹پیاز متوسط : ۱ عدد
🔹گردو خرد شده : ۴ قغ
🔹نعنا خشک : ۲ قغ
🔹سیر :۲ حبه
🔹آبجوش : ۱ لیوان
🔹کشک : ۲ ق
🔹خمیر یوفکا : یک بسته
🔹 شیر : ۲ قغ
🔹زعفران دم شده : ۱ قغ
🔹کنجد یا سیاه دونه : ۱ قغ
🔹نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه : به مقدارلازم
🍆🫔
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری
۲ عدد سینه مرغ
۱ لیوان اب جو یا ماالشعیر بدون الکل یا آب گازدار
۱ بسته بکینگ پودر (۱ قاشق غذا خوری)
۲ تا تخم مرغ
حدود نیم کیلو آرد
نمک، فلفل، پودر سیر، پاپریکا
مرغ هارو نواری برش بدید یا قطعات کوچک مربعی، کمی خیس کنید و بهشون نمک و بکینگ پودر رو بزنید، مخلوط کنید و بذارید بخچال یک ساعت.
تخم مرغ هارو بزنید، بهش نمک فلفل و اب جو رو اضافه کنید، بعد آرد اضافه کنید تا زمانی که مثل ماست رقیق بشه.
تو ظرف دیگه ای باقی آرد، پاپریکا و سیر رو ترکیب کنید.
مرغ ها رو اول تو آرد، بعد تو مایه، دوباره آرد و تو روغن داغ شده یا سرخ کن، سرخ کنید. وقتی مرغ هارو میذارید تو روغن حرارت باید متوسط باشه تا نسوزه. روش که طلایی بشه توش پخته، چون نازکه، میتونید دربیارید بذارید روغن اضافه اش بره.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیشی بدون خمیرمایه
♡پیشی بدون خمیرمایه♡
🥟مواد لازم👇🏻
۱/۵ لیوان آب ولرم
۱ ق غ سرکه
۱ ق م نمک
حدود ۴ لیوان آرد (کنترل شده بریزید)
🥟برای مواد داخلش👇🏻
نیم کیلو اسفناج
۱ عدد پیاز
پنیر
نمک
پول بیبر
🥟طرز تهیه👇🏻
برای خمیر داخل ظرفی مواد رو ریخته و ورز می دیم یه خمیر خیلی نرمی نمیشه.
برای مواد داخلش اسفناج ها رو خوب شسته و خرد میکنیم داخل تابه ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ریخته و پیاز های نگینی خرد شده رو اضافه کرده تا وقتی که کمی طلایی بشن تفت میدیم سپس اسفناج ها رو اضافه می کنیم. وقتی اسفناج ها آبشو پس داد و دوباره جذب کرد نمک و پول بیبر رو اضافه کرده و دوباره هم می زنیم و از روی اجاق برمی داریم و می ذاریم خنک بشه.
به اسفناج های خنک شده پنیر اضافه می کنیم خمیر رو به چونه های کوچیک تقسیم کرده و آرد پاشی می کنیم و با کمک وردنه بازش می کنیم.
مواد داخلی خنک شده رو قسمت وسط خمیر قرار میدیم و خمیر رو می بندیم بعد با کمک چاقو کناره هاشو برش زده و خمیر رو داخل روغن سرخ میکنیم.
نوش جان
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦