eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
30.3هزار دنبال‌کننده
8.3هزار عکس
33هزار ویدیو
74 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ کتلت مرغ🥰 سلام به روی ماهتون روزه هاتون قبول🙏👇 میتونید برای افطاری این کتلت مرغ آبدار رو درست کنین مواد لازم مرغ (۱ کیلو) پیاز ( ۳۰۰ گرم) سیر (۱ حبه) کره نان تست ( ۶ تکه) شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر) مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری) نمک،فلفل و پاپریکا جعفری تازه کمی روغن برای سرخ کردن طرز تهیه ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واااای چیزکیک شکلاتی با مارشمالو ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧆 3 عدد سیب زمینی 400 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز جعفری 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری) 1 قاشق غذاخوری رب فلفل نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اتورتما سیب زمینی ۳۰۰ گرم مرغ خرد شده ۳ قاشق غذاخوری روغن ۱ قاشق غذاخوری کره (اختیاری) ۱ عدد پیاز ۱ عدد فلفل کاپیا ۲ عدد فلفل سبز ۲ حبه سیر ۴ عدد سیب زمینی ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، فلفل سیاه، پول بیبر برای سس ۱ لیوان آب داغ ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، فلفل ابتدا روغن را در ماهیتابه گرم می کنیم. سپس مرغ خرد شده را اضافه و تفت می دهیم. مرغ سرخ شده را جدا میگذاریم. کره را در همان ماهیتابه ذوب و پیاز و سیر ریز خرد شده را اضافه و تفت می دهیم. فلفل ها را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم. رب گوجه فرنگی و گوجه خرد شده و ادویه ها را اضافه کرده و به مدت ۵-۶ دقیقه میگذاریم بپزد. مرغمون رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. ۲-۳ قاشق غذاخوری روغن را در تابه ای جداگانه میریزیم. سیب زمینی های خرد شده را کف قابلمه می چینیم. موادی را که آماده کرده بودیم روی آن پهن می کنیم و سیب زمینی های باقی مانده را روی آن می گذاریم. مواد سس را با هم مخلوط کرده و روی غذای خود پخش می کنیم. می گذاریم روی حرارت ملایم تا سیب زمینی ها نرم شوند. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون خوش طعم لذیذ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی متری ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 ۲ لیوان شیر ۱/۲ لیوان شکر ۱/۴ لیوان آرد سفید ۱/۴ لیوان شیر خشک نصف قاشق چایخوری وانیل ۲۰ گرم کره بیسکویت ساقه طلایی پودر نارگیل خلال بادام و پسته خامه قنادی فرم داده شده ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 ۲ لیوان شیر ۱/۲ لیوان شکر ۱/۴ لیوان آرد سفید ۱/۴ لیوان شیر خشک نصف قاشق چایخوری وانیل ۲۰ گرم کره بیسکویت ساقه طلایی پودر نارگیل خلال بادام و پسته خامه قنادی فرم داده شده ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش‌های خلاقانه و سریع برای پوست کندن مواد مختلف. در ویدیو ببینید چطور از تخم‌مرغ تا سیب‌زمینی و ذرت را با روشهای جادویی پوست بکنید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🏴🥀کوفه امشب التهاب محشر است🥀🏴 🏴🥀کوفه امشب کربلایی دیگر است🥀🏴 🏴🥀جبرئیل آوای غم سر داده است🥀🏴 🏴🥀در فلک شوری دگر افتاده است🥀🏴 🏴🥀تیر غصه بر دل زارم نشست🥀🏴 🏴🥀تیغ دشمن فرق مولایم شکست🥀🏴 🏴🥀قلب مجنون سوی صحرا می رود🥀🏴 🏴🥀حیدر امشب سوی زهرا میرود🥀🏴 🖤🕌🖤شهــــــادت 🖤🕌🖤امیرالمومنین 🖤🕌🖤حیدر کرار 🖤🕌🖤مخزن اسرار 🖤🕌🖤سرورُ سالار 🖤🕌🖤اسدالله 🖤🕌🖤اُذُن الله 🖤🕌🖤حـضـرت علی 🖤🕌🖤علیه السلام 🖤🕌🖤بر شیعیان و 🖤🕌🖤دوستداران 🖤🕌🖤اهل بیت 🖤🕌🖤تسلیت 🖤🕌🖤بــاد لینکjoin👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▪️سلام بر ۲۱ رمضان سلام برمولایمان امیرالمومنین حیدر🖤 صبح بدون علی (ع) مگر بخیر هم می شود؟؟! عزاداریها و عباداتتون قبول عمر و عاقبتتون بخیر 💚 در پناه لطف امام علی علیه‌السلام 💚 زندگی تون پر خیر و برکت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 ۲ لیوان شیر ۱/۲ لیوان شکر ۱/۴ لیوان آرد سفید ۱/۴ لیوان شیر خشک نصف قاشق چایخوری وانیل ۲۰ گرم کره بیسکویت ساقه طلایی پودر نارگیل خلال بادام و پسته خامه قنادی فرم داده شده ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش‌های خلاقانه و سریع برای پوست کندن مواد مختلف. در ویدیو ببینید چطور از تخم‌مرغ تا سیب‌زمینی و ذرت را با روشهای جادویی پوست بکنید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش‌های خلاقانه و سریع برای پوست کندن مواد مختلف. در ویدیو ببینید چطور از تخم‌مرغ تا سیب‌زمینی و ذرت را با روشهای جادویی پوست بکنید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 ۲ لیوان شیر ۱/۲ لیوان شکر ۱/۴ لیوان آرد سفید ۱/۴ لیوان شیر خشک نصف قاشق چایخوری وانیل ۲۰ گرم کره بیسکویت ساقه طلایی پودر نارگیل خلال بادام و پسته خامه قنادی فرم داده شده ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروکت سیب زمینی(ترد و خوشمزه) مواد لازم: سیب زمینی:650-700 گرم زرده تخم مرغ :2عدد کره:1 قاشق غذاخوری نشاسته:1 قاشق غذاخوری نمک:1 قاشق چایخوری فلفل سیاه:1/2 قاشق چایخوری جوز هندی رنده شده: مقدار کم مواد سوخاری آرد:1 کاسه 2 عدد تخم مرغ + دو سفیده باقیمانده آرد سوخاری:1 کاسه روغن برای سرخ کردن ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه😊 برنج ایرانی یک پیمانه شکر دو‌پیمانه گلاب یک سوم پیمانه خلال بادام یک سوم پیمانه زعفران غلیظ یک سوم پیمانه کره ۵۰گرم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧆 3 عدد سیب زمینی 400 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز جعفری 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری) 1 قاشق غذاخوری رب فلفل نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. ۱لیوان شکر ۱لیوان شیر ۳ق غ پودر کاکائو نصف ق چ وانیل ۱۵۰گرم کره ۲ونیم بسته بیسکوییت پتی بور گردو خرد شده ۳ق غ شکلات تخته ای به میزان لازم . . . ✅پودر کاکائو وشکر و قبل شیر ریختن یه کم مخلوط کنین تا گلوله های پودر کاکائو باز بشه . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای خوشمزه مرغ سوخاری پنیــــــــــری🔝🎥 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش آش ابغوره یا آش گوجه فرنگی بسیااار خوشمزه حتما پست رو سیو کنید و امتحانش کنید. . مواد لازم : گوجه فرنگی نیم کیلو برنج ۱ لیوان تره، گشنیز و جعفری نیم کیلو آبغوره ۱ پیمانه پیاز ۲ عدد لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه آب گوشت ۳ پیمانه رب گوجه ۲ ق غ نعناع خشک ۲ قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه : بهتره که لوبیاها رو از شب قبل تو یک کاسه آب بریزید و چند بار آبش رو عوض کنید تا خیس بخوره. این کار باعث می شه هم سریعتر پخته شه و هم نفخش گرفته شه. بعد بزارین بجوشه و اگه حین پخت کف کرد ابش رو یکبار عوض کنید. برنج های نیم دون رو هم بذارید بپزه. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
13.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیازهای خرد شده رو تفت بدین تا طلایی شن. رب رو با کمی روغن تفت بدین و بهش ادویه ها رو اضافه کنید و بعد پیازهای سرخ شده رو بهش اضافه کنید. . بعد پختن برنج بهش سبزی ها رو همراه با مخلوط رب و پیاز و ادویه ها به همراه آب گوشت اضافه کنید. لوبیاهای نیم پز رو هم اضافه کنید. در قابلمه رو بذارید و به مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید تا سبزی ها پخته بشن. . در ادامه گوجه ها رو بشورید و رنده کنید و یا اگر میکسر دارید، میکسشون کنید. و بعد از پخته شدن سبزی ها اون رو به قابلمه اضافه کنید. . شعله اجاق گاز رو ملایم کنید و به آش گوجه فرنگی به مدت ۳۰ دقیقه وقت بدین تا پخته شه و جا بیفته. باید تو این مدت آش رو هم بزنید تا ته نگیره و در نهایت بهش آبغوره رو اضافه کنید و هم بزنید. . برای تزئین روش پیاز داغ و نعناع داغ درست کنین و برای اینکه پیازاتون چیپسی بشن اول یه دور تو اب جوش بجوشونین و بعد ابشو بگیرین و تو روغن سرخش کنین. نوش جونتون ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر برنج مواد لازم: برنج نيم دانه علا١پيمانه شير ١ليتر گلاب ١/٢پيمانه شكر ١پيمانه اسانس هل ١ ق چ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون انرژی زا😍 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سزار با فیله مرغ🥳 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عروس هنرمند برای اولین‌بار جلوی مادرشوهرش تهچین برمیگردونه😁 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دبل چاکلت کیک دبل چاکلت تخم مرغ ۳ عدد آرد قنادی ۲ لیوان شیر ولرم یک لیوان روغن مایع نصف لیوان شکر یک لیوان پودر کاکائو نصف لیوان بکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری شکلات خرد شده ۱۵۰ گرم ابتدا شکلات رو به صورت بن ماری ذوب میکنیم آرد بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم شکر وتخم مرغ رو با همزن خوب میزنیم تا پف وکشدار شود بعد شیر وروغن و شکلات ذوب شده اضافه میکنیم وهم میزنیم وبعد مواد خشک رو در طی سه مرحله اضافه میکنیم وبا لیسک آروم مخلوط میکنیم کف قالب کاغذ روغنی گذاشته مواد کیک در قالب میریزیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای 180به مدت به مدت یک ساعت قرار میدیم . بعد از پخت میذاریم کیک خنک شود از وسط نصف میکنیم و روی یک لایه کیک گاناش میریزیم ولایه بعدی کیک روش میذاریم و دوباره باقیمانده سس روی کیک میریزیم و تزیین میکنیم . تهیه گاناش:۲۰۰ گرم خامه صبحانه رو به روش بن ماری گرم میکنیم وبعد ۲۰۰ شکلات خرد شده بهش اضافه میکنیم وهم میزنیم تا شکلات وخامه با هم ترکیب شود ویه سس شکلاتی خوشمزه ویه دستی درست بشه . نوش جان🌹✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦