eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
30.1هزار دنبال‌کننده
8.4هزار عکس
33.3هزار ویدیو
75 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 ✅️مواد لازم: 💓۱۲۰ گرم شیر گرم(نصف لیوان ) 💓یک قاشق شکر 💓یک قاشق خمیر مایه فوری(۶گرم) 💓یک عدد تخم‌مرغ 💓یک قاشق چایخوری نمک 💓۲۰ گرم روغن مایع یا زیتون(۵قاشق) 💓۱۵گرم سبزی دلخواه(۴قاشق) 💓۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم ارد سفید(دو لیوان ) 💓رومال(زرده تخم مرغ. یک قاشق شیر.بک قاشق زعفران ) 🧀🥯✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب آرایی😁 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام یکشنبه تون گلباران🌸 یک اقیانوس عشق یک دریا مهربانی یک آسمان آرامش یک دنیا شور و شعف🌸 یک روز عالی هزاران لبخند زیبا را برای تک تکتون آرزومندم روزتون زیبا و در پناه خداوند🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 ✅️مواد لازم: 💓۱۲۰ گرم شیر گرم(نصف لیوان ) 💓یک قاشق شکر 💓یک قاشق خمیر مایه فوری(۶گرم) 💓یک عدد تخم‌مرغ 💓یک قاشق چایخوری نمک 💓۲۰ گرم روغن مایع یا زیتون(۵قاشق) 💓۱۵گرم سبزی دلخواه(۴قاشق) 💓۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم ارد سفید(دو لیوان ) 💓رومال(زرده تخم مرغ. یک قاشق شیر.بک قاشق زعفران ) 🧀🥯✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كبه عربي برنجي يه غذابي خوشمزه و لذيذه كه كافيه فقط يه بار بخوري تا عاشقشش بشي این غذا حتی میشه یه فینگرفود جذابم باشه پس حتما درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید بریم برا آموزشش مواد لازم؛ برنج نیم دانه ۴ پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم شوید تازه یا خشک سیب زمینی ۲ عدد ادویه کاری نمک زرشک یا کشمش این غذا با رسپی های متفاوتی درست میشه اینبار من سعی کردم با تغییر کوچولو ترد تر و خوشمزه ترش کنم که واقعل هم همین طور بود امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب آرایی😁 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
ترفند خوشمزه اگه اهل شکلات داغ هستین پیشنهاد میدم این تکنیک و انجام بدین یک عدد پرتقال را خالی کرده و شکلات درون آن ریخته و مقداری آب اضافه کرده و روی حرارت شعله ملایم گاز قرار دهید. طعمش بی نظیره👌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
17.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان یک فنجان شیر ولرم یک فنجان آب ولرم یک قاشق غذاخوری خمیر مایه و یک قاشق غذاخوری شکر با هم مخلوط کنین یک دوم فنجان روغن مایع یک عدد سفیده تخم مرغ بریزین و هم بزنین دو و نیم پیمانه آرد و نمک الک شده رو کم کم در دو مرحله اضافه کنین و دورانی هم بزنین یک قاشق غذاخوری کره به دمای محیط رسیده بریزین با دست ورز بدین تا خمیر جمع شه خمیر را روی سطح کار ورز بدین تا یکدست و لطیف شه روی خمیر را بپوشونین یک ساعت در محیط گرم بذارین تا پف کنه پف خمیر را بگیرین داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختین،با وردنه گرد پهن کنین به این شکل برش بدین و به این صورت روش طرح بندازین روی خمیر را به مدت ۱۵ دقیقه دوباره بپوشونین تا پف کنه برای رومال یک عدد زرده تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری شیر رو با هم ترکیب کنین و روی خمیر بزنین با سیاه دانه و کنجد تزیین کنین داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد، ۳۰ دقیقه زمان بدین تا بپزه از فر خارج کنین و ۱۵ دقیقه روشو بپوشونین تا سرد شه بفرمایین نون ترکی مون آماده ست،بی نهایت خوش بافت و خوش طعمه نوش جان😍😍 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
13.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ برای شنیسل مرغ:🍗 ۱ دونه سینه مرغ از پهلو ‌برش خورده ۱/۲ لیوان شیر چند قطره آب لیمو نمک-فلفل-پاپریکا آرد سوخاری برای سس:🥛 ۵۰ گرم کره ۱/۴ پیمانه آرد ۲/۳ پیمانه شیر سر ۱ قاشق غذاخوری سس خردل نمک برای ساندویچ:🥖 شنیسل مرغ بیبی اسفناج ژامبون بوقلمون دودی سس بشامل پنیر گودا آخر سر بذارین تو فر با دمای ۱۸۰ حدود ۷-۸ دقیقه که نون یکمی برشته بشه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد فتا یونانی سالاد فتا یونانی مواد لازم: کاهو رومی خیار فلفل دلمه ای گوجه فرنگی پیاز زیتون پنیر فتا سس سالاد فتا یونانی👇(همه مواد را با هم مخلوط کنید) 1 حبه سیر ریز خرد شده 1/2 لیوان روغن زیتون فوق بکر 3 قاشق غذاخوری سرکه قرمز 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه 1/2 قاشق چایخوری خردل 1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک(اورگانو) 1/2 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه طبق ذائقه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ مواد لازم سینه مرغ 500 گرم سیر 1 حبه پیاز 1 عدد هویچ رنده شده نصف یک عدد فلفل سیاه آویشن نمک پودر فلفل قرمز مواد لازم برای روکش کوفته سیب زمینی 3 عدد نشاسته 1 قاشق غذا خوری آرد 1 قاشق غذا خوری آب حدودا 2 قاشق غذا خوری پودر پاپریکا پودر چیلی نمک طرز تهیه ابتدا گوشت مرغ رو به همراه سیر رنده شده،پیاز ،هویچ ،نمک ،فلفل سیاه،آویشن و پودر فلفل قرمز داخل دستگاه میریزیم تا کاملا خرد و یک دست بشه حالا به کوفته ها شکل میدیم و در یخچال قرار میدیم تا کمی استراحت کنه. حالا سیب زمینی ها رو به صورت ورقه های نازک برش میزنیم و خیلی خیلی نازک و ریز خلال میکنیم حالا سیب زمینی های خلال شده رو با آب شسته و آبکش میکنیم و داخل ظرفی با نشاسته ،آرد ،آب ،پودر پاپریکا ،پودر چیلی و نمک کاملا مخلوط میکنیم حالا اطراف کوفته هارو با سیب زمینی های خلال شده میپوشونیم و در روغن کاملا داغ با حرارت متوسط سرخ میکنیم تا سیب زمینی ها کاملا ترد و چیپسی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦