14.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه #توپ_شکلاتی
برای عضویت روی لینک زیر بزنید👇
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽فیلم طرز تهیه کامل #شیرینی_گردو_روسی 👆🏻👆🏻
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما وقتی موزها اینجوری سیاه میشن چیکارش میکنین؟
تو این #ویدئو یه #ایده باحال دارم براتون😍
مواد لازم: 👩🏻🍳
موز ۳-۲ عدد
شیر ۲ پیمانه
ژله موزی نصف بسته ( حدودا ۵ ق غ)
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری سر پر
وانیل ۱/۲( نصف) قاشق چایخوری
شکر ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل ۲ ق غ ( به دلخواه)
پودر پسته،بادام و کنجد، مغز آفتابگردون یا هر مغزیجات دیگه ای که دوس دارین (به دلخواه)
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با ۲ قلم بهترین جایگزینِ قند، واسه کنار چایی درست کن!😍
سیصد گرم کنجد رو داخل تابه مقداری تفت بدید.
یکم که تغییر رنگ داد یک فنجان شیره انگور
اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
زیرگاز رو خاموش کنید یکم که از حرارت افتاد
به اندازه گردو بردارید و شکل بدید.
اینم از خوشمزههای سه سوتمون. حتما درست کنید. نوش جان.🤤
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتما امتحانش کن😍
مواد لازم:
6 عدد سیب زمینی
4 عدد بادمجان
4 عدد فلفل سبز
برای کوفته🔽
500 گرم گوشت چرخ شده
3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 عدد تخم مرغ
2 حبه سیر
2 عدد پیاز
جعفری
ادویه ها (زیره، فلفل سیاه و پاپریکا)
1 قاشق چایخوری نمک
برای سس گوجه فرنگی🔽
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری رب فلفل یا رب گوجه فرنگی
1 لیوان آب (200 میلی لیتر)
1 حبه سیر
2 عدد گوجه فرنگی
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
طرز تهیه:
مواد کوفته را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید تا کامل با هم ترکیب شوند،سپس از مخلوط کوفته یک تکه را جدا کرده و قلقلی کنید،سپس کوفته ها ،سیب زمینی و بادمجان را خرد شده را جداگانه در روغن داغ سرخ کنید،بعد مطابق ویدئو همه مواد را در قابلمه بریزید و برای سس، رب فلفل را در روغن زیتون تفت می دهیم و آب اضافه کنید و اجازه دهید تا بجوشد،سپس سس آماده را روی مواد بریزید و سیر ،ادویه و گوجه فرنگی پوست گرفته را اضافه کنید و در آخر 2 لیوان آب داغ (یا کمتر)به آن اضافه کنید و بگذارید با حرارت متوسط بجوشد،وقتی شروع به جوشیدن کرد،حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا کامل پخته شود،
نوش جان
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی
تخم مرغ دو عدد
شیر ولرم سه چهارم لیوان
کره ۷۰گرم (دمای محیط)
شکر دو ق غ خ
نمک نصف ق چ خ
خمیر مایه یک ق خ سر خالی
آرد تقریبا سه و نیم لیوان
.............................
برای داخل پیراشکی می تونید از گاناش و انواع مارمالاد استفاده کنید.....
🥐🥐🍩🍩
می تونید از این کرم هماستفاده کنید👇
شيرسه ليوان
ارد سه ق غ خ
نشاسته دو ق غ خ
شكرپنج ق غ خ
وانيل نصف ق م خ
كره ٥٠گرم
شير رو با همه ى مواد مخلوط مى كنيم به جز وانيل،روى اجاق ميذاريم و هم ميزنيم تا بجوشه و در اخر وانيل و كره رو اضافه مى كنيم و مرتب هم میزنیم تا یکدست بشه و بعد داخل پیراشکی ها استفاده کنید.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مشکوفی
مواد لازم
شیر ۴لیوان فرانسوی
نشاسته ذرت ۴قاشق غذاخوری
شکر ۱/۲ لیوان(میتونید بنا به ذائقه بیشتر بزنید)
وانیل ۱/۲ ق چ
کره ۵۰ گرم
گلاب ۲الی ۳ ق غ
شیر نشاسته و شکر رو مخلوط و روی حرارت قرار بدید و به مدت حدودا ۲۰ دقیقه مدام هم بزنید تا به غلظت برسه و خامی نشاسته گرفته بشه
سپس حرارت رو خاموش کنید و کره وانیل و گلاب رو هم اضافه کتید
اگه خواستید دو رنگ باشه میتونید مثل من به ۱/۳ زعفران یا پودر کاکائو بزنید
قالبتون رو کمی چرب کتید و مواد زعفرانی رو بریزید و ده دقیقه توی فریزر یا ۲۰ دقیقه توی یخچال قرار بدید
بعد بیرون بیارید و مابقی مواد رو روش بریزید و ۲الی ۳ ساعت در یخچال بذارید تا خودش و بگیره
بعد لبه های قالب رو با انگشت جدا کنید و توی ظرف سرو برگردونید و به دلخواه تزیین کنید🥰
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت کاربردی بود 👌
بهمین راحتی و قشنگی جانخ سوزنی درست کن👏😊
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_زیبای_پلو
آموزش تصویری بسیار زیبا👌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦