#فیلم _آموزشی # پیچک_ پنیری . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اگه آموزش این کباب متفاوت رو نبینی از دستت رفته بادسرسیتی همراه باش 400 گرم گوشت گوساله 1 ق چ سیر رنده شده 1 چیاز رنده شده (40 گرم) نمک، پاپریکا فلفل قرمز خوب ورز بدید تا یه دست بشه 2 تا سیخ چوبی رو بردارید ،دستاتونو خیس کنید و بعد مثل ویدئو بهش شکل بدید همه رو به همن صورت آماده کنیدو بزارید تو یخچال حالا بریم سراغ بادمجونا روشونو چند تا برش بزنید و بزارید تو فر گرم تا بپزن (200 درجه سانتیگراد به مدت12-15 دقیقه) بعد پوستشونو بگیرید با سیر رنده شده(1 ق چ) ساطوری کنید بعد با کمی روغن و نمک بزارد رو حرارت باشه تا آبش تبخیر بشه ماست (سه چهارم لیوان) رو بزنید تا یه دست بشه بعد بادمجونارو بهش اضافه کنیدو مخلوط کنید بریزید تو ظرف موردنظرو پخشش کنید و روشو هم ماست بریزید خب کبابارو هم تو تابه با حرارت رو به بالا میپزیمشون آماده که شدن بزارید رو بادمجونا برا سسش هم میتونید کره رو با فلفل قرمز مخلوط کنید و روش بریزید وای وای وای نمیدونید چه طعمی داره عاشقش میشی . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_هلو😍😋 تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۰۰ گرم (از یک لیوان دو بند انگشت کمتر) وانیل شکری ۱ پاکت یا ۱ ق چ روغن مایع ۱۰۰ میلی(نصف لیوان) شیر ۱۲۰ میلی(کمی بیشتر از نصف لیوان) آرد ۲۰۰ گرم(کمی کمتر از ۲ لیوان) بیکینگ پودر ۱ پاکت یا ۱ ق م هلو ۲ و نیم عدد(کمپوت) برای روی کیک کره ۵۰ گرم شکر ۳ ق غ آرد ۳ تا ۴ ق غ تخم مرغ،شکر و وانیل شکری رو خوب میزنیم تا کف کنه و کرم رنگ بشه. شیر و روغن مایع رو اضافه کرده و میزنیم. آرد و بیکینگ پودر الک شده رو افزوده و مخلوط می کنیم. مایه کیک رو در قالب کمربندی ۲۶ سانت میریزیم و هلوهای برش داده رو مثل ویدیو👆 روی کیک جا میدیم و کمی با دست فشار میدیم. برای روی کیک،در یک ظرف کره،شکر و آرد به مقدار گفته شده رو با دست ورز میدیم مثل ویدیو👆 روی کیک میریزیم و در فر گرم شده ی ۱۸۰ درجه ۳۵ تا ۴۰ دقیقه میپزیم. 🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فیلم طرز تهیه کامل شیرینی گردو روسی 👆🏻👆🏻 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#براونیز_کوکی 🍪 😋 ▫️تخم مرغ یک عدد ▫️آرد یک و یک سوم پیمانه ▫️پودر کاکائو 4 ق س ▫️کره 100گرم ▫️روغن مایع دو ق س ▫️چیپس شکلاتی یک چهارم پیمانه ▫️شکر یک دوم پیمانه ▫️بکینگ پودر یک دوم ق چ ▫️نمک یک چهارم ق چ ▫️وانیل مایع 5 قطره 🔸فر را با دمای ۱۷۰ درجه گرم کنید داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید کره و روغن و شکر را بزنید تا رنگش روشن شود بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و پس از اینکه کامل مخلوط شد آرد و بکینگ پودر و نمک و پودر کاکائو را الک کنید و کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید و در آخر چیپس شکلاتی را اضافه کنید از خمیر گلوله هایی به اندازه یک گردو بردارید گرد کنید و داخل سینی بچینید سینی را حدود ۱۵ دقیفه داخل فر قرار دهید. پس از اینکه از فر که خارج کردید پس از پنج دقیقه از کاغذ روغنی جدا کنید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🌸گوینــد 🍃سـلام صبح 🌸طلایی ترین کلیــد 🍃برای ورود به قلبهاست 🌸پس صمیمی ترین 🍃ســـــلام 🌸تقدیم به شمامهربان ها 🍃امیدکه طلـوع امروز 🌸آغاز بهترین ها برایتان باشد 🌸صبح زیبـاتـون بـخیر

#فیلم_آموزشی #آموزش_قند_تزیینی . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_آموزشی #آموزش_یک_ایده_جذاب_با_سیب . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شیرینی_اسکار 😋 مواد لازم ؛ زرده تخم مرغ ؛ یک عدد ؛سفیده تخم مرغ ؛ یک عدد؛کره نرم به دماي محيط رسيده 100گرم(ميتونيد روغن صاف قنادي استفاده كنيد)؛آرد 165 گرم پودر قند ؛ 50 گرم(من شكر و به همين مقدار آسياب كردم)هل ؛ 1/2 ق چ پ گردو و پسته خرد شده ؛ به میزان لازم برای غلطاندن شیرینیها . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بستنی_آناناس 🍍 🍨 😋 آناناس خردشده1/4 پیمانه پودر یخ 1/4پیمانه آناناس یک حلقه بستنی چهار اسکوپ آب کمپوت آناناس نصف پیمانه سس پرتقال دو قاشق سوپخوری 🔸آناناس خردشده، دو اسکوپ بستنی، آب کمپوت، یک قاشق سس پرتقال و پودر یخ را مخلوط کرده، در لیوان بریزید. سپس با بستنی باقی‌مانده و آناناس تزئین کرده و یک قاشق سس پرتقال را روی آن بریزید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ته چین آلبالو 🍒🍒🍒🍒🍒 اول از همه بگم اگه براے تهچین آلبالو از مرباے آلبالو استفاده کنید در حقش خیانت کردید😡 تمام موارد داخل ویدئو توضیح دادم ولے باز اینجاهم نکات رو میگم میتونید به جاے گوشت قلقلے از مرغ استفاده کنید😋 آلبالوها زیاد نپزه و اصلا آب اضافه نکنید 🌺 برنج حتما دون بردارید 🤌🏻 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شیرینی_پنجره_ای_شکلاتی 🧇 😋 ▫️ارد برنج:1/3پیمانه ▫️ارد نشاسته :1/3پیمانه ▫️پودر کاکایو:1ق غ ▫️ارد گندم:1/3پیمانه شیر:1/2پیمانه ▫️تخم مرغ :2عدد ▫️وانیل :1/4ق چ 🔸سه تا ارد پودر کاکائو ووانیل رو باهم مخلوط کرده شیر سرد رو به تدریج اضافه کنید تا با ارد ها مخلوط شه و گلوله نشه وتخم مرغ هارو به مواد اضافه کرده و بهم میزنید تا صاف ویکدست شود روغن را داغ کرده و قالب نان پنجره ای را داخل روغن مگذاریم تا داغ شود بعد داخل مایع زده و دوباره در روغن فرو میبریم تا شیرینی خودش را از قالب جدا کند وقتی سرخ شد با چنگال از روغن خارج کرده و داخل مخلوط پودر قند وهل می ریزیم امیدوارم درست کنید ولذت ببرید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛