👩‍🍳#کوفته_قبرسی🧆 3 عدد سیب زمینی 400 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز جعفری 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری) 1 قاشق غذاخوری رب فلفل نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

شیرینی میکادو اونم بدون فر و همزن دیگه چی از این بهتر؟😍 ۲ پیمانه آرد قنادی رو با ۱ پیمانه آرد نخودچی الک کنید ۱۵ دقیقه تفت بدین،دوباره الک کنید ۱/۵ پیمانه پودر قند ۳ قاشق غذاخوری کاکائو ؛روی مواد الک کنید ۱۵۰ گرم کره ۱ لیوان روغن مایع اضافه و مخلوط کنید روی حرارت ملایم حدود ۵ دقیقه هم بزنید تا مواد یکدست بشه کمی از مواد رو روی نون میکادو بزنید، و نون بعدی رو بذارید به همین ترتیب ادامه بدید روی نون ها یه جسم سنگین بذارید و به مدت ۳ تا ۴ ساعت ، دمای محیط بذارین و زمان بدین تا لایه ها به هم بچسبه روی لایه آخر، شکلات بن ماری شده بزنید و با خلال دندون یا شانه تزیینش کنید اجازه بدید تا شکلات خودشو بگیره و سفت بشه بعدهم به اندازه و مدل دلخواه برش بزنید درست کردنش خیلی لذت بخشه خودتون امتحان کنید و ازش لذت ببرید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳برگر سوخاری👩‍🍳 ۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده ۲تا پیاز متوسط پودر سیر نمک فلفل سیاه پودر پاپریکا نصف ق چ از هر کدوم تخم مرغ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اگه دلت گرفته😕 یا روحیت خیلی ضعیف شده این کانال رو بهت پیشنهاد میکنم😊👌 عاشقانه ترین کلیپهای جهان در🕊♥️ https://eitaa.com/joinchat/2570059956C9b529ac9e8 کلیپ هائی که حالتو خوب میکنه 👆🏿👆🏿 بيا اينجا تا یه بار دیگه عاشق شی🕊♥️ کانالش حرف نداره 👏👏 https://eitaa.com/joinchat/2570059956C9b529ac9e8 ♥️🌿🌸کانالی "🌸جذاب" ودیدنی" کانالی" فوق العاده" محشررر🌸 با پستهای" زیبا" وارامش" بخش" ومثبت "و مذهبی "🌸 وکلیپهای" بی نظیر" قشنگ👌👌👌 به شددددت توصیه میشود👆

#کرم_بیسکوییتی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کرم بیسکوییتی یا کرم لوتوس یکی از خوشمزه ترین کرم ها برای صبحانست که هم از نمونه بازاری خوشمزه تره و هم بصرفه تر😍 ✅️مواد لازم: ۱۲۰ گرم بيسکوئيت دو قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق چایخوری دارچین ۱۲۰ گرم خامه صبحانه یک قاشق غذاخوری کره نرم ✅️طرز تهیه: من از بيسکوئيت مادر استفاده کردم بخاطر خوشمزگی بيسکوئيت شکر و دارچین رو پودر میکنیم کره و خامه رو اضافه کرده و سه چهار دقیقه میزنیم تا کرم بدست بیاد به همین آسونی برای تیره تر شدن رنگ کرم میتونید از شکر قهوه ای استفاده کنید برای شکلاتی شدنش میتونید پودر کاکائو بزنید کانال ترفند آشپزی🍟🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پفک_خونگى ۳ عدد سیب زمینی متوسط نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم ۲ ق غ خ روغن مایع نمک ۱ ق غ خ فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و زردچوبه از هر کدوم یک ق چ خ سیب زمینی ها رو آب پز کرده بعد توی یک کاسه رنده میکنیم و با دست به خوبی ورز میدیم تا کشدار بشه. حالا بهش تمامی مواد گفته شده (نشاسته، روغن، نمک و ادویه ها) رو اضافه کرده و به خوبی ورز میدیم تا اینکه تمامی مواد با هم یکی بشن. حالا روی سطح یه کیسه فریزر پهن میکنیم توسط یک وردنه، و با کاتر مد نظرمون که میتونه لبه لیوان و ماسوره هم باشه به موادمون شکل میدیم و یکی یکی توی روغن داغ گذاشته و سرخ میکنیم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کتلت_نودل #کلیپ آرد سفید ۴۰ گرم آرد ذرت ۳۰ گرم فلفل سیاه ۱/۴ ق چ نمک ۱/۲ ق چ آب ۱۵۰ میلی لیتر روغن ۱ ق غ فلفل سبز ۱ ق غ پیاز ۴۰ گرم هویج ۵۰ گرم فلفل دلمه ۵۰ گرم نخود فرنگی پخته شده ۳۵ گرم پاپریکا ۱/۲ ق چ پودر مانگو ۱/۲ق چ نمک ۱ ق چ ادویه جات معطر ۱/۲ ق چ سیب زمینه آب پز ۴۰۰ گرم آرد سوخاری ۲ پیمانه درون یک ظرف آرد سفید را با آرد ذرت، فلفل سیاه، نمک و آب مخلوط می کنیم تا مواد خوب یک دست و سس ما آماده شود، سپس درون ماهیتابه روغن و فلفل سبز خردشده و پیاز می ریزیم و آنها را تفت می دهیم سپس هویج نگینی شده، فلفل دلمه سبز خردشده و نخود سبز پخته شده را می ریزیم و خوب تفت می دهیم سپس پاپریکا، پودر انبه، نمک و ادویه جات معطر و سازگار با ذائقه شما را به ماهی تابه اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و بعد سیب زمینی آبپز رنده شده را به اضافه و خوب هم میزنیم، بعد نودل پخته شده و گشنیز خردشده را افزوده و خوب مخلوط می کنیم. سپس از مخلوط مقدار کمی برداشته و کف دست آن را تخت می کنیم و درون سسی که در ابتدا آماده کردیم قرار می دهیم تا سطح آن پوشیده شود سپس در آرد سوخاری قرار داده و سرخ می کنیم. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#خوراک_مرغ_بخارپز گوشت مرغ نیم کیلو رب گوجه یک ق غ پیاز ریز 4 عدد سیر یا پودر سیر دو حبه فلفل سیز یک عدد (اختیاری) فلفل دلمه ای یک عدد کوچک روغن یا کره یک قاشق برگ بو ابتدا مرغ رو تیکه کنید. رب رو با یک قاشق روغن، نمک، ادویه و زردچوبه تفت بدید و روی مرغ بریزید. مرغ ها رو توی شیشه بندازید و روش رو با پیاز، فلفل، سیر یا پودر سیر، فلفل دلمه ای پر کنید. در انتها یک قاشق روغن و نصف استکان آب بریزید و در شیشه رو محکم ببندید. یک قابلمه حاضر کنید و تا نصفه آب بریزید. شیشه در بسته رو توی قابلمه و بعد روی شعله کم اجاق گاز بذارید. این غذا به 3 تا 4 ساعت زمان نیاز داره تا بپزه. با جوشش آب توی قابلمه، مواد داخل شیشه بخارپز میشن. طعم مواد حفظ میشه و غذا فوق العاده خوشمزه میشه. با گوشت قرمز و گوشت بلدرچین هم میتونید همین روش رو اجرا کنید. این غذا برای افراد لاغر و ضعیف، بیمارایی که نیاز به مراقبت دارن، کودکان و سالمندان مناسبه. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#چیس_سرکه_ای_خانگی😋😋 🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔 چیپس سرکه ای مواد لازم برای۱۰ نفر مواد اصلی سیب زمینی ۲ عدد سرکه ۳ قاشق غذا خوری نمک ۱/۲ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری یخ ۱ لیوان آب به مقدار لازم طرز تهیه ۱- سیب زمینی را پوست گرفته و به لایه های خیلی نازک خورد میکنیم. ۲- سرکه ، نمک ، بکینگ پودر، یخ را در ظرف گود میریزیم و به هم میزنیم تا نمک و بکینگ پودر با مواد خوب مخلوط شود و مقداری آب اضافه میکنیم. ۳- سیب زمینی ها را به مخلوط سرکه اضافه میکنیم، اگر مخلوط سرکه کم بود و روی سیب زمینی ها را نگرفت دوباره مقداری آب اضافه میکنیم. ۴- سیب زمینی ها را تا یک ساعت در مخلوط سرکه استراحت میدهیم و بعد از یک ساعت توی آبکش میریزیم تا آب اضافی آن برود.(به هیچ عنوان روی سیب زمینی ها آب باز نکنید.) ۵- در یک ظرف گود مقداری روغن ریخته و با حرارت ملایم اجازه میدهیم تا روغن داغ شود، سپس حرارت را متوسط رو به قرار میدهیم و سیب زمینی ها را داخل روغن میریزیم تا سرخ شود. ۶- در مرحله آخر سیب زمینی ها را از روغن خارج کرده و روی پارچه تمیز قرار میدهیم تا روغن اضافی آن خارج شود. 🍟 🍟 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فیلم طرز تهیه شیرینی پنجره ای سه رنگ 👆🏻👆🏻 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛