9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب 🍎🍏🥮😍😋
خمیر:
آرد: ۳۰۰ گرم
کره: ۱۵۰ گرم (با دمای اتاق)
پودر قند: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: یک سرانگشت (نصف قاشق چایخوری)
شیر: یک سوم لیوان (در ۲ مرحله اضافه کنید)
و خوب ورز بدید.
.
بافت کیک که مثل من شد، باید ۱ ساعت استراحت کنه.
.
سیبهارو (۳ یا ۴ تا) خورد کنید و در ۱۵ گرم با یک و نیم قاشق چایخوری دارچین، ۲۰ دقیقه روی حرارت کم بپزید تا کاراملی بشه.
اگه سیب شیرین باشه، نیازی به شکر نیست. اما اگه سیب ترش بود، یکم شکر بریزید.
.
بعد از یک ساعت که خمیر استراحت کرد، مثل من شیرینیهارو درست کنید. اگه هم مدل خاصی در تهیه شیرینی دارید، فیلمش رو برام بفرستید.
اگه دوست داشتید روی خمیر رو زرده تخم مرغ بزنید و داخل فر بذارید.
دما: ۱۸۰ درجه
زمان: ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس پیتزایی😋
مواد لازم🔻
دو بسته چیپس
مقداری سوسیس و کالباس خورد شده
مقداری سس قرمز
پنیر پیتزا
ذرت و فلفل دلمه خورد شده و زیتون به دلخواه
طرز تهیه🔻
در قالب یک لایه فویل بندازید،ابتدا یک لایه چیپس بریزید و روش کمی سس بریزید و بعد پنیر پیتزا و سوسیس و کالباس و مواد دلخواه،چند لایه تکرار کنید و در آخر پنیر بریزید
سپس قالب رو در فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدین یا در فر دستساز خانگی که در هایلایت پیج دستورش موجوده ۳۰ دقیقه قرار بدین،نوش جان.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس پیتزایی😋
مواد لازم🔻
دو بسته چیپس
مقداری سوسیس و کالباس خورد شده
مقداری سس قرمز
پنیر پیتزا
ذرت و فلفل دلمه خورد شده و زیتون به دلخواه
طرز تهیه🔻
در قالب یک لایه فویل بندازید،ابتدا یک لایه چیپس بریزید و روش کمی سس بریزید و بعد پنیر پیتزا و سوسیس و کالباس و مواد دلخواه،چند لایه تکرار کنید و در آخر پنیر بریزید
سپس قالب رو در فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدین یا در فر دستساز خانگی که در هایلایت پیج دستورش موجوده ۳۰ دقیقه قرار بدین،نوش جان.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنی
وقتی اسم فرنی میاد ذهن ها میره سمت آرد برنج این فرنی با نشاسته ذرت و آرد گندم درست میشه بسیار لطیف وخوش طعمه امتحان کنید.مناسبه این ماهه
نشاسته ذرت سه قاشق سر پر پودری وسفید رنگه آرد ذرت نمیشه
آرد شیرینی پزی یک قاشق ونیم
شیر پر چرب چهار لیوان
شکر دوسوم لیوان
تخم مرغ یک عدد
وانیل مایع چند قطره نداشتید یک هشتم قاشق چایخوری بزنید.وانیل زیاد بزنید باعث تلخی دسر میشه
گلاب نصف استکان
تخم مرغ ووانیل وشکر رو خوب بزنید تا کرم رنگ بشه این کار باعث میشه دسر بوی تخم مرغ نده سپس گلاب و آردها رو اضافه کنید وخوب خوب بزنید تا یکدست بشه بریزید توی شیر سرد باز بزنید تا مخلوط بشن اگر میخواید دو رنگ درست کنید مقدار مواد رو نصف کنید نصفش سفید نصف زعفرانی ویا نصف زعفرانی نصف شکلاتی ویا کلا زعفرانی سلیقه ایه هر کدوم خانواده میپسندن من نصف سفید نصف زعفرانی درست کردم. مواد که با هم مخلوط شدن نصفشو جدا میکنم
من نصفش جدا روی گاز گذاشتم مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه وقتی غلیظ شد بریزید تو لیوان دسر خوری نصف که جدا کردیم دوباره برمیگردونیم به قابلمه زعفران اضافه کرده وبا حرارت کم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غلیظ که شد بریزید رو فرنی سفید رنگ وبه سلیقه خود تزیین کنید
اگر دیدید که فرنی گلوله گلوله شده صاف و یکدست نیست قبل از اینکه بریزید تو لیوان از صافی رو کنید. به سرعت برق انجام بدید سرد بشه تو لیوان یکدست وخوشگل نمیشه به همین راحتی
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب زمینی رنگی
سیب زمینی
هویج
ذرت
جعفری
لبو
نمک و فلفل و زردچوبه
طرز تهیه
سیب زمینی را پوست بگیرید با کمی نمک و زردچوبه بگذارید بپزد و پوره کنیدوسه قسمت کنید به یک قسمت هویج پخته و رنده شده و یک قسمت جعفری خرد شده با ذرت پخته و یک قسمت لبوی پخته و رنده شده بزنید ته یک قالب را سلفون بگذارید و مثل فیلم درون قالب بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد داخل ظرف برگردانید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ناردونی
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
مرغ ناردونی
برای 2 تا 3 نفر (خوش اشتها)
مواد لازم :
3 تکه مرغ
2 عدد پياز متوسط
1 قاشق غذاخوری رب گوجه
1 لیوان انار دون شده شیرین
2 لیوان آب جوش
1 استکان رب انار رقیق
(2 قاشق غذاخوری رب انار سفت)
5 تا 6 عددآلو بخارا
نمک و فلفل وزردچوبه و
ادویه خوراکی به میزان لازم
دستور تهیه :
ابتدا تکه های مرغ بدون پوست را شسته و نمک و کمی زردچوبه و
ادویه بزنید و کمی سرخ کنید.
در تابه جداگانه پیاز رو خلال و یا نگینی خرد کنید ودر روغن سرخ کنید تا کمی کاراملی شود بعد کمی نمک وزردچوبه وفلفل، رب گوجه، رب انار وآلو و انار دون شده را اضافه کنید وهم بزنید تا موادمون یکدست شود. بعد مرغ های سرخ شده را در ظرف گذاشته و 2 لیوان آب جوش ریخته ومواد پیاز سرخ شده را بهش اضافه کنید و حرارت را کم کنیدتا خورشت بجوش بیاد
و پخته شود و به روغن بیفتد.
نکته :
بعد بجوش آمدن خورشت حدود 2 ساعت حتما با حرارت کم بهش زمان بدید تا خورشت به روغن بیفتد.
نوش جان
راستی اگر از انار شیرین استفاده کنید رنگ خورشت تیره و اگه از انار ترش استفاده کنید رنگ خورشت قرمز روشن میشه.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شپردزپای
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#شپردزپای
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ای نگینی خرد شده نصف عدد
نخود فرنگی و ذرت و هویج پخته ۴ قاشق
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
پنیر پیتزا مقداری
سیب زمینی ۳ تا ۴عدد متوسط
کره ۵۰ گرم
شیر نصف لیوان .
پیاز رو خرد کردم و تفت دادم . گوشت چرخ کرده رو اضافه و تفت دادم و فلفل دلمه خرد شده و بعد هویج و نخود فرنگی و ذرت پخته شده رو هم اضافه کردم و مخلوط کردم و بهش نمک و فلفل و زردچوبه و رب اضافه کردم وقتی کانلا پخت از حرارت برداشتم .
برای تهیه پوره سیب زمینی ، سیب زمینی ها رو آبپز کردم و بعد پوستش رو کندم و ریز رنده کردم . بعد کره و نمک و فلفل را اضافه کردم روی حرارت قرار دادم تا گرم بشه و شیر رو هم به تدریج اضافه کردم تا پوره نرم بشه . از مقداری زعفران برای خوشرنگ شدن پوره سیب زمینی هم در صورت دل خواه می تونین استفاده کنین .
حالا مواد گوشتی را در ظرف ریختم ، روی مواد گوشتی رو پنیر ریختم و روی پنیر را هم با سیب زمینی پوشوندم . من پوره رو داخل قیف ریختم و با ماسوره روش شکوفه زدم .
ظرف رو به مدت نیم ساعت یا تا زمانی که روی پوره طلایی بشه در فر گرم با حرارت ۱۷۰ درجه قرار دادم .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
پزشکان بعد از دیدن نتايج آزمایش خون این خانم متوجه میشن که ایشون ايدز پیشرفه داره! بررسیها نشون میده این انتقال دو سال پیش بخاطر مانیکور کردن ناخنهایش اتفاق افتاده.
دلیل انتقال آلودگی استفاده از وسایل مشترک بوده و خانمی که قبل ایشون مانیکور کرده حدود ۱۰ سال حامل ایدز بوده!
این اولین مورد نیست که بخاطر مانیکور ناخن به ایدز مبتلا میشه! از سال ۲۰۱۴ این اتفاق بارها و بارها تکرار شده!
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_فلفل
#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله
بفرستید واسه همه کدبانوها😍
#سری_جدید کلیپ های این کانال رو از دست ندید😋
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛