#براونى 🧁 😋 ▫️تخم مرغ ٣عدد ▫️شکر ١پيمانه ▫️ پودر کاکائو ١قاشق غذا ▫️شکلات تلخ ٢٠٠ گرم ▫️کره ١٠٠ گرم ▫️آرد ١پيمانه 🔸اول از همه كف قالب ٢٠در ٢٠ رو كاغذ روغنى بندازيد بعد آرد ،پودر كاكائو و بكينگ پودر رو سه مرتبه الك كنيد و كنار بگذاريد حالاکره و شکلات را با روش بنماری (روى بخار كترى يا سماور يا ماكرو)آب کنید شکر و تخم مرغ و وانيل را ٤_٥دقيقه خوب هم بزنیدتا كرم رنگ پفكى و كشدار بشه بعد شکلات و کره آب شده كه كمى از حرارت افتاده رو به مواد تخم مرغى اضافه كنيد كمى هم بزنيدسپس مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب بریزید و در فر ١٨٠درجه به مدت نيم ساعت بپزيد (چون دماى فرها متفاوت هست ممكن زمان كمتر يا بيشتربشه) ♦️زمانى كه كره و شكلات بنمارى رو به مواد تخم مرغي اضافه مى كنيدممكن كمى سفت بشه بايد سرعت عمل داشته باشين چون كره و شكلات خودشون رو ميگيرن 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#براونى 🧁 😋 ▫️تخم مرغ ٣عدد ▫️شکر ١پيمانه ▫️ پودر کاکائو ١قاشق غذا ▫️شکلات تلخ ٢٠٠ گرم ▫️کره ١٠٠ گرم ▫️آرد ١پيمانه 🔸اول از همه كف قالب ٢٠در ٢٠ رو كاغذ روغنى بندازيد بعد آرد ،پودر كاكائو و بكينگ پودر رو سه مرتبه الك كنيد و كنار بگذاريد حالاکره و شکلات را با روش بنماری (روى بخار كترى يا سماور يا ماكرو)آب کنید شکر و تخم مرغ و وانيل را ٤_٥دقيقه خوب هم بزنیدتا كرم رنگ پفكى و كشدار بشه بعد شکلات و کره آب شده كه كمى از حرارت افتاده رو به مواد تخم مرغى اضافه كنيد كمى هم بزنيدسپس مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب بریزید و در فر ١٨٠درجه به مدت نيم ساعت بپزيد (چون دماى فرها متفاوت هست ممكن زمان كمتر يا بيشتربشه) ♦️زمانى كه كره و شكلات بنمارى رو به مواد تخم مرغي اضافه مى كنيدممكن كمى سفت بشه بايد سرعت عمل داشته باشين چون كره و شكلات خودشون رو ميگيرن #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#براونی🍫🍫 👈 مواد لازم: 4 عددتخم مرغ 1 لیوان شکر دانه ریز 175 گرم کره 175 گرم شکلات تلخ 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 ق م بكينگ پودر وانیل 1 قاشق چای خوری آرد 1/5ليوان بيسكوئيت اوريو خامه فرم گرفته چند قاشق 👈طرز تهیه: ابتدا شکلات ها را که به قطعات ریز خرد کردید با کره مخلوط و به حالت بن ماری اب میکنیم.بعد میزاریم کنار تا خنک بشه تخم مرغ هارابا شکر خوب هم بزنید وسپس شکلات خنک شده رو اضافه کنید همچنین پودر کاکائو، وانیل را اضافه کنید وباهمزن هم بزنیددر اخر ارد و بکینگ پودر را به داخل مواد الک کرده مخلوط میکنیم در قالب ریخته روش را صاف میکنیم در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰درجه بپزیدبه مدت۲۰ دقی بعد پخت بزارید کاملا خنک شود بعد با يك قالب كوچك دايره قالب زده كمي از خامه ميريزيم بيسكوئيت هارو ميذاريم وكمي فشار ميديم ميذاريم توي يخچال بعد برش ميزنيم 😋😋😋 📤فوروارد یادت نره 😉 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🧑🏻‍🍳#براونی👩🏻‍🍳😍😍 ‌‌‌‎⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣🥣 ۱۰۰ گرم کره ذوب شده⁣ ۱ فنجان شکر⁣ ۱/۲ فنجان #شکلات_فندقی لاردی⁣ ۱/۴ ق‌چ وانیل⁣ ۱ ق‌غ #قهوه #اسپرسو⁣ ۱ ق‌غ پودر کاکائو⁣ ۴ عدد تخم‌مرغ⁣ ۱ فنجان آرد الک شده⁣ ۱ ق‌چ بیکینگ پودر . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🧑🏻‍🍳#براونی👩🏻‍🍳😍😍 ‌‌‌‎⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣🥣 ۱۰۰ گرم کره ذوب شده⁣ ۱ فنجان شکر⁣ ۱/۲ فنجان #شکلات_فندقی لاردی⁣ ۱/۴ ق‌چ وانیل⁣ ۱ ق‌غ #قهوه #اسپرسو⁣ ۱ ق‌غ پودر کاکائو⁣ ۴ عدد تخم‌مرغ⁣ ۱ فنجان آرد الک شده⁣ ۱ ق‌چ بیکینگ پودر . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#براونی رژیمی مواد لازم : ارده🥣 ۳۰ گرم شیره خرما یا انگور 🍇 ۳۰ گرم شکلات ریل بن ماری شده🍫 ۵۰ گرم پودر کاکایو🍫 من هلندی زدم ۱۰گرم وانیل🌸 نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر🥄 ۳گرم تخم مرغ🥚 دو عدد سایز متوسط آرد جو دوسر🌾 ۳۵گرم «کم کم اضافه کن شاید یه مقدار کمتر نیاز باشه یا بیشتر »بستگی به سایز تخم مرغی که استفاده میکنی داره و غلظت شیره دمای فر برقی ۱۷۰ درجه فر گازی ۱۸۰ درجه توستر ۱۷۰ درجه بعد از ۲۰ دیقه تست کن با یه سیخ چوبی « نباید چیزی به سیخ بچسبه» اگر از قالبهای مثه مال من استفاده کردی حتمااا داخل سینی های گالوانیزه بزار بعد انتقال بده به فر «چون کیکت زود نسوزه » برای قالبهای مافین یا کاپ کیک هم بهتره داخل سینیهای گالوانیزه بزاری قالبهای من ۱۰&۱۰ هستش هم لوازم قنادیها هم یکبار مصرف فروشیها دارن مرحله اضافه کردن شیره متاسفانه داخل فیلم حذف شده بعد از ارده و شکلات بن ماری شده شیره را اضافه کنید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#براونی رژیمی مواد لازم : ارده🥣 ۳۰ گرم شیره خرما یا انگور 🍇 ۳۰ گرم شکلات ریل بن ماری شده🍫 ۵۰ گرم پودر کاکایو🍫 من هلندی زدم ۱۰گرم وانیل🌸 نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر🥄 ۳گرم تخم مرغ🥚 دو عدد سایز متوسط آرد جو دوسر🌾 ۳۵گرم «کم کم اضافه کن شاید یه مقدار کمتر نیاز باشه یا بیشتر »بستگی به سایز تخم مرغی که استفاده میکنی داره و غلظت شیره دمای فر برقی ۱۷۰ درجه فر گازی ۱۸۰ درجه توستر ۱۷۰ درجه بعد از ۲۰ دیقه تست کن با یه سیخ چوبی « نباید چیزی به سیخ بچسبه» اگر از قالبهای مثه مال من استفاده کردی حتمااا داخل سینی های گالوانیزه بزار بعد انتقال بده به فر «چون کیکت زود نسوزه » برای قالبهای مافین یا کاپ کیک هم بهتره داخل سینیهای گالوانیزه بزاری قالبهای من ۱۰&۱۰ هستش هم لوازم قنادیها هم یکبار مصرف فروشیها دارن مرحله اضافه کردن شیره متاسفانه داخل فیلم حذف شده بعد از ارده و شکلات بن ماری شده شیره را اضافه کنید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛