🔷#بلغور_پلو_با_گوجه
برای 6 نفر
هر پرس:230 گرم
کالری هر پرس:169
مواد لازم:
🌀بلغور......1.5 لیوان
🌀پیاز.....1 عدد
🌀گوجه.....1 عدد
🌀فلفل قرمز.....3 عدد
🌀روغن زیتون......2قاشق غذاخوری
🌀آب.....3 لیوان
🌀نمک....به مقدار لازم
طرز تهیه:
▪️بلغور را از 2 ساعت قبل خیس بدهید. در ظرفی که میخواهید پلو درست کنید پیاز خرد شده را با روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود سپس گوجه و فلفل را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم. وقتی خوب تفت داده شد آب را ریخته و منتطر میمانیم جوش بیایید بلغور را داخل اب می ریزیم و اجازه می دهیم با حرارت ملایم بپزد و آبش خشک شود بعد درب قابلمه را گذاشته و دم می دهیم. نوش
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛