#سوپ_جو_رستورانی🍜 ۱ عدد سینه مرغ بدون استخوان ریش ریش شده #جو دو سر پرک یک لیوان آب مرغ ۳ یا ۴ لیوان کامل روغن زیتون مقداری رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری #جعفری یک قاشق پر #پیاز ۲ عدد متوسط #هویج یک عدد درشت نگینی شده نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به مقدار لازم ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#جو #راز_سر_ریز_نشدن_جو درضمن اینم بگم که خیلی از خانومای کدبانو تو پیجمون هستن که من کوچیک همه اتون هستم این پستم صرفا به خاطر نوعروسا گذاشته میشه🙋🏼‍♀️امیدوارم که خوشتون اومده باشه من برای سوپ جو تو مهمونیا همیشه برا هرنفر یک قاشق غذا اندازه میگیریم دراخر نهایت دوتا اضافه میکنم این روش منه برای سرریز نشدن هم که تفت میدم وبرای سیاه نشدن جو هنگام پخت کمی ابلیمو موقع تفت میزنم بهش نگران نپختن هم نباشین که فوری میپزه چون خیلی امتحان کردم اینم بگم که نیازی به خیس کردن قبلش نیس من همون جوری بدون خیس کردن میپزم ونهایت تا یکساعت با حرارت ملایم میپزه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛