#آشپزخانهکوچیکمن 🏡
🔷#جوجه_فسنجونى
سینه یا فیله مرغ نیم کیلو
گردوی آسیاب شده 100 گرم
پیاز نگینی خرد شده 2 عدد
رب انار 6 قاشق
نمک یک قاشق چایخوری
روغن مایع 4 قاشق سوپخوری
فلفل سیاه به میزان لازم
فیله یا سینه مرغ را به قطعات خورشی 2 سانتی برش بزنید و با پیاز، گردو ،نمک و فلفل و رب انار مخلوط کنید و کمی مالش دهید روی ظرف را بپوشانید و به مدت 2 ساعت یا یک شب در یخچال استراحت دهید(حتما در ظرف دردار باشه) بعد از این مدت تکه های مرغ را از پیاز جدا کنید و به سیخ بکشید و روی کباب پز کباب کنید
جوجه ها را به سیخ کشیدم در تابه ای دو سه قاشق روغن ریختم جوجه ها رو با حرارت بالا و فقط در حدیکه رنگ بگیرند سرخ کردم 5 دقیقه هم توی فر داغ گذاشتم تا مغز پخت بشه شما میتونید از ابتدا توی فر بزارید تا پخته و با روغن خودش کمی حالت سرخ شده پیدا کنه زیاده از حد نپزید که خشک و سفت میشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_فسنجونی(اناری)
مواد لازم
مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم
رب انار : ٢ تا ٣ ق غ
گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ
سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم
پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ
نمك_فلفل : به ميزان لازم
كره : برای سرخ کردن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_فسنجونی(اناری)
مواد لازم
مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم
رب انار : ٢ تا ٣ ق غ
گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ
سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم
پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ
نمك_فلفل : به ميزان لازم
كره : برای سرخ کردن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#جوجه_فسنجونی(اناری)
مواد لازم
مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم
رب انار : ٢ تا ٣ ق غ
گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ
سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم
پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ
نمك_فلفل : به ميزان لازم
كره : برای سرخ كردن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#جوجه_فسنجونی(اناری)
مواد لازم
مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم
رب انار : ٢ تا ٣ ق غ
گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ
سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم
پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ
نمك_فلفل : به ميزان لازم
كره : برای سرخ كردن
🍗🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#جوجه_فسنجونی(اناری)
مواد لازم
مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم
رب انار : ٢ تا ٣ ق غ
گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ
سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم
پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ
نمك_فلفل : به ميزان لازم
كره : برای سرخ كردن
🍗🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#جوجه_فسنجونی(اناری)
مواد لازم
مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم
رب انار : ٢ تا ٣ ق غ
گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ
سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم
پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ
نمك_فلفل : به ميزان لازم
كره : برای سرخ كردن
🍗🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛