#حلوا_با_شیره_انگور طرز تهیه خیلی اسونی داره و سریع اماده میشه ارد گندم 1 پ(با ارد سفید هم میشه) شیره انگور 1/5 پ روغن مایع نصف پ زعفران حل شده و پودر هل و دارچین و زنجبیل به میزان لازم گلاب 1/3 پ اول ارد رو کمی تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه بعد روغن یا اگه دوست دارین کره رو اضافه کنید و باز تفت بدین. چون شیره انگور استفاده میکنیم زیاد اردو سرخ نکنید که رنگ حلوا خیلی تیره نشه بعد شیره انگور رو اضافه کنید اگه خیلی غلیظ بود با کمی اب حل کنید بعد به حلوا اضافه کنید و خوب هم میزنیم تا حلوا خودشو بگیره میزان شیرینیش هم سلیقه ایه میتونید شیره کمتر یا بیشتری بریزید و دراخر گلاب و زعفران که توی نصف لیوان ابجوش حل شده و پودر هل و دارچین و زنجبیل میریزیم اگه هر کدوم از اینارو دوست ندارید میتونید حذفش کنید. زیاد حلوا رو روی حرارت نذارید که سفت بشه هر چی عسلی باشد خوشمزه تره #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛