فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لبو😍😋
مواد لازم:
۱) لبو ۳،۴ عدد متوسط
۲) ماست ۲ ق غ
۳) خامه ۳ ق غ
۴) شکر ۴ الی ۶. ق غ (بستگی به شیرین بودن لبو ها داره)
۵) آب لبو ۱/۲ پیمانه
۶) پودر ژلاتین ۲ ق غ
طرز تهیه:
اول آب لبو که کامل سرد شده رو داخل پودر ژلاتین اضافه کنید و صبر کنید یه حالت شنی پیدا کنه و بعد روی حرارت غیر مستقیم بن ماری کنید تا کامل حل بشه پودر ژلاتین و بافت یکدستی بهتون بده.
بعد داخل غذاساز لبو پخته شده و ماست و خامه و شکر و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید و خوب میکسشون کنید.
و در نهایت داخل قالبتون بریزید.
اگه قالبتون سیلیکونی ، نیازی به چرب کردن نداره راحت جدا میشه ازش ، فقط کافیه ۱۰ دقیقه تو محیط باشه و کناره هاش و با چاقو جدا کنید.
❗️همیشه ظرفی که میخواید دسر و داخلش برگردونید خیس کنید تا بتونی دسرو جابه جا کنید داخلش.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لبو😍😋
مواد لازم:
۱) لبو ۳،۴ عدد متوسط
۲) ماست ۲ ق غ
۳) خامه ۳ ق غ
۴) شکر ۴ الی ۶. ق غ (بستگی به شیرین بودن لبو ها داره)
۵) آب لبو ۱/۲ پیمانه
۶) پودر ژلاتین ۲ ق غ
طرز تهیه:
اول آب لبو که کامل سرد شده رو داخل پودر ژلاتین اضافه کنید و صبر کنید یه حالت شنی پیدا کنه و بعد روی حرارت غیر مستقیم بن ماری کنید تا کامل حل بشه پودر ژلاتین و بافت یکدستی بهتون بده.
بعد داخل غذاساز لبو پخته شده و ماست و خامه و شکر و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید و خوب میکسشون کنید.
و در نهایت داخل قالبتون بریزید.
اگه قالبتون سیلیکونی ، نیازی به چرب کردن نداره راحت جدا میشه ازش ، فقط کافیه ۱۰ دقیقه تو محیط باشه و کناره هاش و با چاقو جدا کنید.
❗️همیشه ظرفی که میخواید دسر و داخلش برگردونید خیس کنید تا بتونی دسرو جابه جا کنید داخلش.
🍔🥗#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛