eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
27.7هزار دنبال‌کننده
9.6هزار عکس
38هزار ویدیو
80 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
🍲 😋 ▫️ 1 کاسه بزرگ زیتون سبز بدون هسته ▫️ 2 عدد فلفل کاپیا(قرمز و دراز) دودی شده ▫️ 2-3 پیازچه سبز ▫️ کمی جعفری ▫️ کمی شوید ▫️ کمی نعناع ▫️ نصف فنجان گردو ▫️ 2 قاشق غذاخوری سس انار ▫️ نصف لیوان چای خوری روغن زیتون ▫️ 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی ▫️ آب نصف لیمو 🔸 زیتون های سبز بدون هسته را حلقه حلقه خرد کرده و زیتون ها را درون ظرف بریزید.در یک ظرف جداگانه جعفری ، نعناع ، پیازچه سبز و شوید ریز خرد شده و نصف لیوان چای خوری گردوی ریز خرد شده را روی زیتون ها اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری سس انار ، لیمو ، روغن زیتون ، یک قاشق چایخوری فلفل چیلی و نمک اضافه کرده و مخلوط کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
45.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫒 برای این سالاد که رقیب سرسخت زیتون پرورده هست باید زیتون بی هسته که مقدارش سه برابر بقیه مواد هست رو با گردو و پیازچه و فیله گوجه و جعفری تازه و فلفل دلمه کبابی و رب انار و روغن زیتون و کمی پودر سیر رو با هم ترکیب کن بذار داخل یخچال تا مزه ها به خورد هم بره👌🏻 فقط بهش نمک نزنید چون بخاطر شوری زیتون نیازی به نمک نداره🤚🏻 سالاد بنفش💜 کلم بنفش رو با روغن زیتون و نمک کمی تفت بده تا نرم بشه بعد بریز داخل ظرف بذار خنک بشه بهش لوبیا قرمز پخته و کشمش اضافه کن و سس این سالاد هم از ترکیب مایونز و نمک و لیمو ترش و سس تند و سس هزار جزیره هست🤚🏻 سالاد ماکارونی🍝 پاستای پخته شده رو با هویج پخته نگینی و فلفل دلمه ای رنگی و پیازچه و خیارشور و ذرت و سوسیس انگشتی سرخ شده و جعفری و لیموترش ترکیب کن و برای سس هم از ترکیب ماست وفلفل و آویشن و نمک و سس هزارجزیره و مایونز و خردل استفاده کن🙌🏻 سالاد بروکلی🥦 بروکلی بلانچ شده رو با خیارشور و هویج درشت رنده شده و ذرت و شوید خشک مخلوط کن ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛