#سس_کارامل_خونگی 😍😋 سس کارامل کاربرد های زیادی داره هم میتونین برای فیلینگ کیک هاتون ، دسرها ، شیرینی و حتی نوشیدنی هاتون استفاده کنین 😉 🌹 مواد لازم 👇 🍃 شکر ۱ لیوان سر خالی 🍃 خامه صبحانه ۱ بسته 🍃 کره ۱۵ گرم 🍃 نمک ۱/۴ ق چ 🌹 طرز تهیه 👇 شکر رو روی حرارت نسبتأ ملایم گذاشته و تا زمانی که ۷۰ درصد شکر باز نشده قاشق نمیزنیم و فقط تابه رو تکون میدیم و بعد با لیسک سیلیکونی هم میزنیم تا مابقی شکر ذوب بشه . خامه رو روی حرارت میزاریم تا به جوش بیاد و به کارامل اضافه میکنیم . کره رو به کارامل اضافه کرده و هم میزنیم تا یک دست بشه و در انتها نمک هم اضافه کرده . . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛