#شربت_خونگی_پرتقال - اين روش كه مينويسم خيلى قديميه و مادرم هنوزم به سنت قديم هر ساله آب پرتقال هارو شربت ميكنه و تا ده سالم با همون كيفيت روز اول باقى ميمونه آب پرتقال هارو كه گرفت ميريزه توى ظرف خيلى بزرگ مثل تشت(بسته به ميزان آب پرتقالتون داره) هر يك ليتر دو كيلو شكر ميخواد و با اين روش هر يك ليتر بعد از شربت شدن تقريبا دو برابر بهتون تحويل ميده به اين صورت كه شكر رو داخل تشت آب پرتقال ميريزيد و با كف دست اونقدى هم ميزنيد تا وقتى كه انگشتتون رو به بالا ميكشيد مثل عسل از دستتون بچكه كه اصطلاحش اينه كه ميگن شربت بايد پنجه بكشه ازون مرحله به بعد دلخواه هر مقدار شكرى كه اضافه كنيد به كيفيت و دوامش اضافه ميكنه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛