eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
30.4هزار دنبال‌کننده
8.2هزار عکس
32.8هزار ویدیو
74 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میگم کسی نتونست حدس بزنه اکثرا فکر کردید گراتن است هر کسی لازانیا دوست داره از اینم خوشش میاد😉 واما دستور این خوشمزه 😋 نکته.... واسه مواد لای رول هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید مرغ یا گوشت چرخ کرده یا حتی سبزیجات فقط نکته ای که داره نباید ابدار وزیاد چرب باشه فاهیتای مرغ درست کردم ولای رول گذاشتم واسه دستورش روی این هشتک بزنید طرز تهیه ..... اطراف نان تست را بگیرید از مواد گوشتی یا مرغ روی نان بذارید ورول کنید طبق فیلم☝کف ظرف مناسب فر را اگر دوست دارید زیر تستها برشته بشه با روغن کف ظرف را خوب چرب کنید اگر دوست دارید برشته نشه ونرم باشه مقداری از سس را کف ظرفتون بریزید وصاف کنید رولها را توی ظرف بچینید وروش را با سس بشامل بپوشانید وبعد کاملا پنیر پیتزا روش بریزید وآلمینیوم بکشید ودر طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه بمدت تقریبی یک ونیم ساعت بعد المنیوم را بردارید وشعله بالا را روشن کنید تا کاملا سطح پنیر طلایی بشود دوستان توصیه می کنم کف ظرف را چرب کنید تا برشته بشه البته نزارید بسوزه وخیلی خشک بشه اونوقت زیرش ترد وروی رولها نرم است وبسیار خوشمزه است ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍲 😋 🔸برای سه نفر ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم فیله سینه مرغ رو نازک و نواری برش بدید و در ظرفی به همراه سه حبه سیر رنده شده، سه ق غ سرکه، دو قاشق روغن زیتون، پودر آویشن، پودر فلفل قرمز، پودر پاپریکا، پودر زیره سبز و نمک مخلوط کنید و در ظرف رو سلفون بکشید و دو ساعت در یخچال قرار بدید تا مزه دار بشه سپس از یخچال بیرون بیارید و در ماهی تابه ای با مقداری روغن، سرخ کنید و کناربذارید. دو عدد پیاز متوسط رو خلالی خرد کنید و در ماهی تابه ای دیگر با مقداری روغن خیلی کم تفت بدید تا سبک بشه سپس سه عدد فلفل دلمه ای رنگی (از هر رنگ یک عدد) رو که از قبل به صورت نواری(خلالی) برش داده اید اضافه کنید و کمی تفت بدید و مرغهای سرخ شده رو به همراه سویا سس یا سس خردل یا سس چیلی و پودر فلفل سیاه و دو قاشق آبلیمو اضافه کنید و کمی هم بزنید و شعله ی گاز رو خاموش کنید و با جعفری، گشنیز و بروکلی خردشده تزیین کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍲 😋 🔸برای سه نفر ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم فیله سینه مرغ رو نازک و نواری برش بدید و در ظرفی به همراه سه حبه سیر رنده شده، سه ق غ سرکه، دو قاشق روغن زیتون، پودر آویشن، پودر فلفل قرمز، پودر پاپریکا، پودر زیره سبز و نمک مخلوط کنید و در ظرف رو سلفون بکشید و دو ساعت در یخچال قرار بدید تا مزه دار بشه سپس از یخچال بیرون بیارید و در ماهی تابه ای با مقداری روغن، سرخ کنید و کناربذارید. دو عدد پیاز متوسط رو خلالی خرد کنید و در ماهی تابه ای دیگر با مقداری روغن خیلی کم تفت بدید تا سبک بشه سپس سه عدد فلفل دلمه ای رنگی (از هر رنگ یک عدد) رو که از قبل به صورت نواری(خلالی) برش داده اید اضافه کنید و کمی تفت بدید و مرغهای سرخ شده رو به همراه سویا سس یا سس خردل یا سس چیلی و پودر فلفل سیاه و دو قاشق آبلیمو اضافه کنید و کمی هم بزنید و شعله ی گاز رو خاموش کنید و با جعفری، گشنیز و بروکلی خردشده تزیین کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛