#فینگرکیک❤️ ‌ تخم مرغ3عدد آرد 150گرم شکر125گرم شیر1/4لیوان کره 75گرم بیکینگ پودر2ق چ پودر کاکاىو1/2ق غ وانيل1/2ق چ طرزتهيه: ابتدا زرده وسفيده را جدا كرده،سفيده تخم مرغ را هم بزنيد تا خوب حجيم شود وفرم بگيرد،سپس كره وشكررابه مدت 3دقيقه هم بزنيدبعد زرده هارا اضافه كنيد،ودرادامه وانيل رااضافه كنيدوسپس شيرولرم راوبعدارام ارام ارد رااضافه كنيدوهمه موادراباهمزن بزنيدبعد سفيده رابه ارامي با ليسك اضافه كنيد،يه مقدارازمواد روبرداريد وبهش پودركاكاىو اضافه نماييد،داخل كپسولهاي كوچك راازموادساده وشكلاتي بريزيد،بعددرفراز قبل گرم شده باحرارت180درجه به مدت تقريبي 15دقيقه بذاريد،بعدازسرد شدن كمي عسل روي كيك زدم وبعد روي اون ترافل ريختم پ ن:براي كپسولهاحتمابايدقالب فلزي خريداري كنيد،يكسري قالب هاي فلزي هستن مثل قالب كيك يزدي ولي خيلي ريزتر،كه كپسولها رو توش قرار بايد بديد #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛