5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرینیت_مرغ
یه نکته‌ی مهم هم یادتون باشه حتما روی مرغتون برش ایجاد کنید تا مواد حسابی نفوذ کنه😎
اگر مثل من فریز نمی‌کنید، نیم ساعت بذارید با مواد مرینیت تو یخچال بمونه بعد بپزید مرغ رو، می‌تونید گریل یا سرخ کنید و یا بذارید داخل فر و ایرفرایر.
مواد لازم
#سس_پستو:
ریحون ۵۰۰ گرم
پنیر پارمسان ۱۰۰گرم
مغز گردو ۱۰۰گرم
سیر ۳،۴ حبه
روغن زیتون به مقدار لازم
آب لیمو ترش ۲قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
کمی آب برای رقیق شدنش (من برای ۴تکه سینه نصف این مواد رو استفاده کردم)
#مرینیت_تندوری:
ماست ایسلندی یا یونانی
پودرپیاز
پودر زنحبیل
نمک
ادویه تندوری
#مرینیت_سویا:
سس سویا ۳ قاشق غذاخوری
۱حبه سیر رنده شده
عسل ۱قاشق غذاخوری
فلفل قرمز یه کوچولو بر اساس ذائقه‌تون
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛