#آشپزخانهکوچیکمن 🏡
🔷#موس_شکلاتی
شکلات تلخ: 200 گرم
خامه صبحانه: 150 گرم
شیر: دولیوان
شکر: یک لیوان سر خالی
پودر کاکائو: دو ق غ
وانیل: یک ق چ
زرده تخم مرغ: یک عدد
پودر ژلاتین: دو ق غ
شکلات روی حرارت غیر مستقیم ( بن ماری) ذوب کنین، سپس بهش شیر رو اضافه کنین و بذارین روی حرارت،
خامه و پودر کاکائو اضافه کنین سپس وانیل و شکر....
شکر که اب شد زرده تخم مرغ بریزین و سریع مخلوط کنین.
سپس در اخر ژلاتین حل شده تو سه ق آب سرد به مایه شکلاتی اضافه و مخلوط کنین.
توی لیوان بریزین و با موز و توت فرنگی و شکلات چیبسی تزیین کنین😍
سه ساعت داخل یخچال باشه🍹🍫🍫 نوش جان❤
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛