#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡
🔷#مینی_کوبیده🍢
مواد؛
نیم کیلو گوشت گاو
نیم کیلو گوشت گوسفند با چربی
1 فلفل قرمز
1 پیاز
3 سیر بزرگ
1 قاشق رب گوجه فرنگی(اختیاری)
1 قاشق چای خوری فلفل تند
نمک
.
طرز تهیه؛
فلفل سیر پیاز را رنده ریز کنید.سپس گوشت را چرخکرده و به سیر و پیاز اضافه کنید .خوب ورز دهید و به مدت یکساعت در یخچال بگذارید.تا استراحت کند.بعد از یکساعت مانند تصویر از سیخ های کوچک فلزی استفاده کنید و مینی کوبیده ها را درست کنید و در سینی فر با کاغذ روغنی قرار دهید .سایر مواد را هم قرار دهید و در فر 200درجه به مدت 40دقیقه تا یکساعت اجازه دهید بپزد.
توصیه می کنم با نان لواش نازک ، و پیاز و سماق نوش جان کنید. .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡
🔷#مینی_کوبیده🍢
مواد؛
نیم کیلو گوشت گاو
نیم کیلو گوشت گوسفند با چربی
1 فلفل قرمز
1 پیاز
3 سیر بزرگ
1 قاشق رب گوجه فرنگی(اختیاری)
1 قاشق چای خوری فلفل تند
نمک
.
طرز تهیه؛
فلفل سیر پیاز را رنده ریز کنید.سپس گوشت را چرخکرده و به سیر و پیاز اضافه کنید .خوب ورز دهید و به مدت یکساعت در یخچال بگذارید.تا استراحت کند.بعد از یکساعت مانند تصویر از سیخ های کوچک فلزی استفاده کنید و مینی کوبیده ها را درست کنید و در سینی فر با کاغذ روغنی قرار دهید .سایر مواد را هم قرار دهید و در فر 200درجه به مدت 40دقیقه تا یکساعت اجازه دهید بپزد.
توصیه می کنم با نان لواش نازک ، و پیاز و سماق نوش جان کنید. .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡
🔷#مینی_کوبیده🍢
مواد؛
نیم کیلو گوشت گاو
نیم کیلو گوشت گوسفند با چربی
1 فلفل قرمز
1 پیاز
3 سیر بزرگ
1 قاشق رب گوجه فرنگی(اختیاری)
1 قاشق چای خوری فلفل تند
نمک
.
طرز تهیه؛
فلفل سیر پیاز را رنده ریز کنید.سپس گوشت را چرخکرده و به سیر و پیاز اضافه کنید .خوب ورز دهید و به مدت یکساعت در یخچال بگذارید.تا استراحت کند.بعد از یکساعت مانند تصویر از سیخ های کوچک فلزی استفاده کنید و مینی کوبیده ها را درست کنید و در سینی فر با کاغذ روغنی قرار دهید .سایر مواد را هم قرار دهید و در فر 200درجه به مدت 40دقیقه تا یکساعت اجازه دهید بپزد.
توصیه می کنم با نان لواش نازک ، و پیاز و سماق نوش جان کنید. .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡
🔷#مینی_کوبیده🍢
مواد؛
نیم کیلو گوشت گاو
نیم کیلو گوشت گوسفند با چربی
1 فلفل قرمز
1 پیاز
3 سیر بزرگ
1 قاشق رب گوجه فرنگی(اختیاری)
1 قاشق چای خوری فلفل تند
نمک
.
طرز تهیه؛
فلفل سیر پیاز را رنده ریز کنید.سپس گوشت را چرخکرده و به سیر و پیاز اضافه کنید .خوب ورز دهید و به مدت یکساعت در یخچال بگذارید.تا استراحت کند.بعد از یکساعت مانند تصویر از سیخ های کوچک فلزی استفاده کنید و مینی کوبیده ها را درست کنید و در سینی فر با کاغذ روغنی قرار دهید .سایر مواد را هم قرار دهید و در فر 200درجه به مدت 40دقیقه تا یکساعت اجازه دهید بپزد.
توصیه می کنم با نان لواش نازک ، و پیاز و سماق نوش جان کنید. .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛