#پنینی_گوشت🥪 نان همبرگری یا نان ساندویچ گوشت چرخکرده پیاز نگینی ریز خرد شده فلفل دلمه ریز خرد شده کنسرو ذرت رب گوجه فرنگی قارچ ورقه ای خرد شده زردچوبه و پاپریکا و اورگانو بمقدار لازم نمک و فلفل سیاه سس کچاپ و سس فلفل پنیر گودا یا پنیر پیتزا ابتدا گوشت چرخ کرده رو همراه با پیاز تفت میدیم، کمی که تفت خورد ادویه های دلخواه (نمک، فلفل، زردچوبه، اورگانو و پاپریکا) و یه کوچولو رب بهش اضافه میکنیم و مجدد تفت میدیم سپس یک کنسرو ذرت و فلفل دلمه ای ریز خرد شده و قارچ هم میریزیم و دوباره تفت میدیم تا جایی که فلفل یکم نرم بشه. خلاصه یه جورایی همون مایه ماکارونی بدون آب میشه برای نونش از نون همبرگری یا هر نون ساندویچی دیگه ای که نرم و قابل گریل شدن باشه میتونید استفاده کنید. روی نون ابتدا کمی سس کچاپ با سس فلفل بریزید، سپس از مایه گوشت روش بریزید، پنیر گودا یا پنیر پیتزا رنده شده یا ورقه ای هم روش بذارید و لایه دوم نونو بذارید و اجازه بدید حدود ۵ دقیقه توو دستگاه گریل بمونه تا پنیرش آب بشه و نون گریل بشه. 📍اگه دستگاه نداشتید تو ماهیتابه گریل کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#پنینی_گوشت👩‍🍳 . 📍مواد لازم برای حدودا ۴ نفر: 🥩گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم 🍄قارچ ۴۰۰ گرم 🧅پیاز ۱ عدد 🧂نمک و ادویه به دلخواه (من اینارو استفاده کردم: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، فلفل قرمز، پول بیبر، آویشن و کمی دارچین) 🌽ذرت پخته شده یا فلفل دلمه به دلخواه 🍔نان همبرگر یا باگت یا هر نان حجیمی که در دسترس داشتین 🧀پنیر پیتزا و به دلخواه پنیر ورقه ای مثل چدار و گودا ‌ 🥞🥩✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦