#دسر_لیوانی 🍨🍨
#کاپوچینو
کاپوچینو 3بسته شیر 3لیوان شکرنصف لیوان
خامه صبحانه یک پاکت پودرژلاتین 2ق غ به همراه 1/4لیوان آب سرد
شیر رو داخل شیرجوش میریزیم وکاپوچینو شکر وخامه رو داخل شیر سرد مخلوط میکنیم ومیزاریم روحرارت متوسط تا شکر حل بشه ومرتب هم میزنیم تا کرمی بشه خاموش میکنیم و پودر ژلاتین #بن_ماری رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست بشه و میزاریم محیط آشپزخونه که خنک شه وهر از گاهی هممیزنیم تا رویه نبنده بعد داخل ظرف سرو مورد نظرتون بریزید من داخل لیوان بصورت تکنفره سروکردم گذاشتم یکی دوساعت تو یخچال بعد یه ردیف موز روش چیدم و بیسکویت ساقه طلایی رو بهمراه گردو آسیاب کردم و وروی موزها روباهاش پوشوندم بعد با هر چیزی که دلتون میخواد میتونید تزیین کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کاپوچینو
🔷مواد لازم برای۴ نفر👇
🔹پودر کاکائو ۱ قاشق چای خوری
🔹آب (گرم) ۱ قاشق غذا خوری
🔹زعفران ۱/۴ قاشق چای خوری
🔹فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری
🔹دارچین ۱/۴ قاشق چای خوری
🔹شکر ۱ قاشق غذا خوری
🔹نسکافه (پودر) ۴ قاشق غذا خوری
🔹شیر به مقدار لازم
🔆طرز تهیه
🔅۱- ابتدا مقداری شیر در ظرفی مناسب میریزیم و آن را به جوش می اوریم و شعله را كم میكنیم تا آب اضافه آن تبخیر شود.
۲- مواد خشك را با هم مخلوط كرده و با آب گرم به صورت خمیردر می آوریم.
۳- خمیر را آن قدر میزنیم كه رنگ آن به صورت شكلاتی روشن در بیاید.
۴- حال یك قاشق مربا خوری از این مخلوط را در یک فنجان قهوه خوری ریخته و شیر در حال جوش را به روی آن می ریزیم.
#سایر_نکات
استفاده از زعفران و دارچین به خوشمزه شدن این نوشیدنی كمك زیادی میكند ولی جزو مواد اصلی نیست و میتوانید آن را حذف كنید
اگر دوست دارید به جای اینكه كامل از شیر استفاده كنید نیمی از فنجان را با آب جوش پر كنید
بهتر است كمی اسپری خامه هم روی فنجان بریزید.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛