eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
27.7هزار دنبال‌کننده
9.7هزار عکس
38.1هزار ویدیو
80 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳-سرداشی🍢🥩🥔🍅 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم سیب زمینی چرخ شده یا رنده ۱عدد پیاز چرخ شده یا رنده ۱عدد نمک فلفل سیاه فلفل سبز زعفران گوجه فرنگی ورقه ای . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳-سرداشی🍢🥩🥔🍅 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم سیب زمینی چرخ شده یا رنده ۱عدد پیاز چرخ شده یا رنده ۱عدد نمک فلفل سیاه فلفل سبز زعفران گوجه فرنگی ورقه ای . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳-سرداشی🍢🥩🥔🍅 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم سیب زمینی چرخ شده یا رنده ۱عدد پیاز چرخ شده یا رنده ۱عدد نمک فلفل سیاه فلفل سبز زعفران گوجه فرنگی ورقه ای . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳-سرداشی🍢🥩🥔🍅 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم سیب زمینی چرخ شده یا رنده ۱عدد پیاز چرخ شده یا رنده ۱عدد نمک فلفل سیاه فلفل سبز زعفران گوجه فرنگی ورقه ای . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳-سرداشی🍢🥩🥔🍅 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم سیب زمینی چرخ شده یا رنده ۱عدد پیاز چرخ شده یا رنده ۱عدد نمک فلفل سیاه فلفل سبز زعفران گوجه فرنگی ورقه ای . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
20.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لاپلو😍😋 مواد لازم: ۱-برنج ایرانی ۴ پیمانه ۲-گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم ۳-زعفران دمکرده ۲ ق.غ ۴-سماق ۱ الی ۲ ق.چ ۵-نمک، فلفل به میزان لازم ۶-پیاز آب گرفته شده ۲ عدد متوسط ۷-روغن حیوانی یا کره ۵۰ گرم ۸-گوجه سرخکرده برای سرو ‌ ‌ ‌نکات: ۱-برنج و کته کنید آبش که کشیده شد تو یه قابلمه دیگه کار و ادامه بدین. برنج ابکش هم همینه ۲-گوشت و میتونید با کمی کره هم تفت بدین ۳- اب پیاز و زیاد نگرید ۴-برنج کمی زنده باشه که اب گوشت که بخورد برنج میره له نشه. البته این سلیقه ای هم هست ۵- برای لایه زعفرونی کف ظرف و یکم چرب کنید ۶- حتما از قابلمه نچسب مناسب استفاده کنید تا پلو راحت برگرده 🥗🍔 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳-سرداشی🍢🥩🥔🍅 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم سیب زمینی چرخ شده یا رنده ۱عدد پیاز چرخ شده یا رنده ۱عدد نمک فلفل سیاه فلفل سبز زعفران گوجه فرنگی ورقه ای . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
24.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مطمئنم این هم مثل بقیه کبابایی که درست کردم می‌ره تو منوی رستورانها 😋 . دوست دارم درستش کنی و عکسشو واسم بفرستی📷 مثل دل و دنبه معروف که همه درستش کردن و جهانی شد 👏 ادویه هایی که بهش زدم نمک و فلفل سیاه بود که خیلی سلیقه ایه هرچی دوست داری میتونی بزنی . دنبه هارو به اندازه قلوه برش بزن و بذار وسط قلوه و دو طرفش رو با هلال دندون محکم کن حالا بذارش روی ذغالی که یه لایه خاکستر روش نشسته . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب لاپلو یه غذای سنتی و قدیمی ایرانیه که طعمِ فوق العاده ای داره مواد لازم 👇👇👇 گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم برنج: ۲پیمانه پیاز متوسط: ۱عدد فلفل دلمه ای: یک چهارم جعفری خرد شده: ۱قاشق غ ادویه: پودر سیر/فلفل سیاه/نمک/سماق کره: ۲۵گرم گوجه: ۳عدد زعفران دمکرده: بمقدار لازم . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
16.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کباب یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ی اصفهانه که من سعی کردم یه کوچولو متفاوتش کنم ولی خیلی ساده و راحت و بسیار خوشمزه اس😍 خلاصه که بزنیدو صفا کنید لیست خرید: فیله گوسفندی(۵۰۰ گرم) میتونید از سردست یا رون گوسفندی هو استفاده کنید فلفل کاپی رنگی ۳ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه رنگی ۲ عدد گوجه ۵ عدد رب نصف قاشق غذا خوری نمک ۱ قاشق‌ چای خوری فلفل سیاه پودر سماق دارچین نوک قاشق‌چایخوری زعفرون دم‌کرده به مقدار دلخواه(برای رنگ بهتر) ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
28.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش خوشمزه و جذاب. مواد اولیه تابه ای ( برای 5 نفر): 1️⃣ گوشت چرخ شده با چربی متوسط 700 گرم 2️⃣ پیاز ساطوری شده یم عدد درشت 3️⃣ پیازچه خرد شده 4 قاشق غذاخوری 4️⃣ فلفل دلمه ای قرمز و نارنجی ساطوری شده از هر کدام 3 قاشق سوپ‌خوری 5️⃣ جعفری ساطوری شده 3 قاشق سوپ‌خوری 6️⃣ روغن زیتون 3 قاشق سوپ‌خوری 7️⃣ گوجه فرنگی 3 الی 4 عدد 8️⃣ زردچوبه یک قاشق چای‌خوری _ فلفل سیاه یک قاشق چای‌خوری - زنجبیل یک قاشق چای‌خوری _ پودر دارچین نصف قاشق چای‌خوری - پودر تخم گشنیز یک قاشق مرباخوری - پودر سماق یک قاشق چای‌خوری - نمک میزان لازم 🌼👉 🌼👉 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب ترکی رو اینمدلی درست کنی،دیگه از بیرون نمیخری👌خیلی ام راحت و سریع آماده میشه😋🤌🏻 مواد لازم:👇🏻 گوشت چرخ کرده +یک پیاز اب گرفته شده+نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پولبیبر ۵۰۰ گرم پیاز نگینی سه عدد فلف دلمه ی سبز یک عدد قارچ ۳۰۰ گرم گوجه ۳ عدد روغن ۳/۴ لیوان+نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر حتما درستش کنین و حالشو ببرین🤌🏻😋 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛