فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کل_جوش_خاص
✅مواد لازم
کشک ۱تا۱ونیم لیوان رقیق شده
گردو خرد شده نصف تا ۱لیوان
پیاز ۱عدد
سیر ۳حبه(قابل حذف)
نعنا یا پونه خشک شده ۱تا ۲قاشق
نمک فلفل زردچوبه
✅پیاز رو نگینی خرد کنین و با روغن تفت بدین تا طلایی بشه سیرو رنده کنین و اضافه کنین گردو و نعنا و فلفل و زردچوبه رو اضافه کنین
۱تا۲لیوان اب اضافه کنین و ۱۰دقیقه بزارین با حرارت کم بجوشه.کشک رقیق شده رو اضافه کنین نمکش رو بچشین اگه کم نمک بود نمک اضافه کنین
وقتی از کناره ها شروع به جوشیدن کرد از حرارت بردارین کشک نباید بجوشه
این غذا نونی هست که در کنار پیاز و با نون خشک و برشته که تلیت میکنن و میل میکنن
✅یه غذای بسیار مقوی و خوشمزه
✅اگه از کشک محلی استفاده کنین عالیه
✅اگه کشکتون تیکه ای هست خیسش کنین و رقیق کنین و بعد استفاده کنین
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛