#کوفته_با_سبزیجات_و_سس_سماق😍😋 یه #کوفته بی‌نظیر یعنی هر چی از خوشمزگی و خوش خوراکیش بگم‌ کم گفتم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم، جعفری خرد شده 2ق غ، پیاز 1 عدد ، پودر گردو 2ق غ، سبزیجات معطر 1ق غ (آویشن، نعناع، شوید)، آرد گندم یا نخودچی 2ق غ، سماق 3ق غ #سس_کوفته پیاز 1 عدد، سیر 2 حبه، رب 2ق غ، زعفران دم کرده 2ق غ، گوجه گیلاسی ده عدد، فلفل سبز یک عدد، بادمجان سرخ کرده یک عدد، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، پودر کاری، دارچین 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛