#کوکو_تره😍😋 سبزی تره پاک کرده ۴۰۰گرم، تخم مرغ ۲عدد، ارد سفید 2_3 ق غ، نمک فلفل زردچوبه، زعفران دم کرده، زرشک و گردو در صورت دلخواه مقداری ⭕️این کوکو به تنهایی با سبزی تره خوشمزس و نیاز به جعفری و شنبلیله نداره ولی اگه دوست داشتین دو سه قاشق بریزین 🔴سبزی رو بشورین خشک کنین و خرد کنین اگه سبزی اب داشت ابش رو بگیرین که کوکو وا نره ادویه، زعفران و ارد اضافه و هم بزنین. تخم مرغ رو جدا هم بزنین و به سبزی اضافه کنین داخل تابه روغن بریزین قالب رو داخلش تکون بدین تا کناره هاش چرب بشه.از مواد کوکو کمی بریزین صاف کنین و زرشک و گردو رو وسطش بریزین و دوباره از مواد کوکو روش بریزین و صاف کنین(اگه همون اول با سبزی مخلوط کنین باعث میشه زرشک ته نشین بشه در حین سرخ شدن بسوزه ) ✅بعد قالب رو به ارومی جدا کنین روی حرارت متوسط باشه در تابه رو بزارین تا مغز پخت بشه.یه طرفش سرخ شد برگردونین تا طرف دیگش سرخ بشه. میتونین بدون قالب با قاشق از مواد در تابه بریزین و سرخ کنین اگه هم خواستین همه مواد رو داخل تابه بریزین میتونین یه تخم مرغ دیگه هم اضافه کنین #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛