#آشپزخانهکوچیکمن 🏡
🔷#کوکی_شکلاتی_اسمارتیزی
مواد لازم :
▫️آرد3 پیمانه
▫️روغن1 پیمانه
▫️شکر1 پیمانه
▫️تخم مرغ2 عدد
▫️پودر کاکائو2 قاشق غذا خوری
▫️بیکینگ پودر1 قاشق غذا خوری
▫️وانیل1/2 قاشق چای خوری
✍روغن و شکر رو خوب با هم مخلوط کرده با همزن میزنیم تا کرم رنگ شه بعد وانیل را افزوده و باز مقداری میزنیم
آرد،پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و کم کم به مواد افزوده تا خمیرآماده شودسپس از خمیر به اندازه گردو برداشته در کف دست گرد میکنیم تا ترکی نداشته باشد گلوله های آماده شده رو با فاصله در سینی فر گذاشته کمی با دست فشار میدیم تا مقداری پهن شود و اسمارتیزها را روی آن قرار داده
و در فر از قبل گرم شده با درجه 150به مدت 8تا10 دقیقه قرار میدیم و بعد از سرد شدن از سینی جدا میکنیم
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#آشپزخانهکوچیکمن 🏡
🔷#کوکی_شکلاتی_اسمارتیزی
مواد لازم :
▫️آرد۳ پیمانه
▫️روغن۱ پیمانه
▫️شکر۱ پیمانه
▫️تخم مرغ۲ عدد
▫️پودر کاکائو۲ قاشق غذا خوری
▫️بیکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری
▫️وانیل۱/۲ قاشق چای خوری
✍روغن و شکر رو خوب با هم مخلوط کرده با همزن میزنیم تا کرم رنگ شه بعد وانیل را افزوده و باز مقداری میزنیم
آرد،پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و کم کم به مواد افزوده تا خمیرآماده شودسپس از خمیر به اندازه گردو برداشته در کف دست گرد میکنیم تا ترکی نداشته باشد گلوله های آماده شده رو با فاصله در سینی فر گذاشته کمی با دست فشار میدیم تا مقداری پهن شود و اسمارتیزها را روی آن قرار داده
و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۵۰به مدت ۸تا۱۰ دقیقه قرار میدیم و بعد از سرد شدن از سینی جدا میکنیم
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛