#کوکی_کرینکل 👈 برای این کوکی میتونید مقداری از نشاسته ذرت رو با آرد سفید جایگزین کنید من هر دو مدل رو امتحان کردم ولی خودم این رو بیشتر دوست داشتم چون بافت پوک تری داره، کره و زرده تخم‌مرغ هم به دمای محیط رسیده باشن مارگارین نرم شده 165 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پودر شکر 90 گرم نشاسته ذرت 350 گرم بیکینگ پودر 1 ق چ وانیل 1/2 ق چ دمای 180 سانتیگراد مدت 20 الی 25 دقیقه 📝 همه مواد به جز نشاسته ذرت رو با هم خوب مخلوط میکنیم و بعد نشاسته ذرت رو کم کم به مواد اضافه اضافه میکنیم تا به حالت خمیر لطیف در بیاد و بعد از مواد مقدار های 30 گرمی برمیداریم و گلوله میکنیم و روی کاغذ روغنی داخل فر میزاریم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛