#کینوا_برگر 1 #ساندویچ_برگر_گیاهی #بدون_گوشت #رژیمی کینوا از دسته‌یِ غلات هست و گیاه بومی امریکای جنوبی به حساب میاد؛ سرشار از ویتامین و پروتئینه و بهمین خاطر در جهان به خاویارِ گیاهی معروف شده! کالریِ این غذا در هر برگر همراه نونش حدودِ ۳۰۰ درمیاد. 1. ۲۵۰ گرم کینوا را حدودِ ۱۵ دقیقه بجوشون تا بپزه. 2. ۲ عدد تخم‌مرغ، ۱ قاشُقِ چایخوری نمک، ۳ قاشُقِ غذاخوری پودرِ پنیر پارمزان، ۳ قاشُقِ غذاخوری آردِ سوخاری، ۲ قاشُقِ غذاخوری جعفریِ خُردشده، ۲ حبه سیرِ رنده‌شده و ۲ عدد پیازچه‌یِ خُردشده به کینوا اضافه کن. (به جای این مواد چیز دیگه ای تا حالا نریختم که امتحان کرده باشم.) 3. مواد رو حسابی ورز بده تا حالتِ خمیری پیدا کنه. 4. دست‌هات رو مرطوب کن؛ مقداری از مواد رو بردار و مثلِ برگر بهش فُرم بده. 5. برو سُراغِ سُرخ کردنش؛ داخلِ تابه روغن بریز و برگرها رو بچین. 6. بعد از ۵ دقیقه میتونی بَرش گردونی. 7. دیگه وقتشه که با کاهو و گوجه بره داخلِ نونِ برگر؛ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛